Shandong Jiurunfa Chemical Technology Co., Ltd.
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El Acetato de Sodio Trihidratado (CH₃COONa·3H₂O) es un compuesto orgánico cristalino con tres moléculas de agua de hidratación. Se presenta como cristales o gránulos incoloros e inodoros con un ligero olor a ácido acético. Conocido por sus excelentes propiedades de tamponamiento y solubilidad, se utiliza ampliamente en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas e industriales.
| Propiedad | Valor |
|---|---|
| Fórmula Química | CH₃COONa·3H₂O |
| Peso Molecular | 136.08 g/mol |
| Apariencia | Cristales o gránulos incoloros |
| Pureza | ≥ 99% |
| Contenido de Acetato de Sodio | ≥ 58% |
| pH (solución al 5%, 25°C) | 7.5 - 9.0 |
| Contenido de Humedad | 36% - 41% |
| Solubilidad (Agua, 20°C) | Totalmente soluble |
El Acetato de Sodio Trihidratado se produce mediante la neutralización del ácido acético con hidróxido de sodio o carbonato de sodio, seguido de una cristalización controlada. El proceso asegura un producto de alta pureza con una calidad constante.
El Acetato de Sodio Trihidratado actúa como un electrolito débil, disociándose en agua para liberar iones sodio e iones acetato. Su capacidad de tamponamiento estabiliza los niveles de pH, lo cual es crucial en la conservación de alimentos, las formulaciones farmacéuticas y las reacciones químicas.
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Esta descripción detallada del producto destaca la calidad, versatilidad y seguridad ambiental del Acetato de Sodio Trihidratado para diversas industrias.