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Nombre del producto | Ácido ascórbico |
No CAS. | 50 a 81 a 7 |
Fórmula molecular | C. Las6H.8¿ Qué?6 |
Peso molecular | 176.12 |
Formulación estructural | ![]() |
Estándar de calidad | Se aplicarán las siguientes medidas: |
Envasado | 25 kg por cartón |
Tiempo de conservación | 3 años |
Las partidas | Especificación |
Características | Blanco o casi blanco, polvo cristalino o cristales incoloros |
Identificación | Corresponde |
Punto de fusión | Se trata de una muestra de las condiciones de producción de los productos. |
pH (5%, en peso/volumen) | 2.1-2.6 |
pH (2%, en peso/V) | 2.4-2.8 |
Rotación óptica específica | +20,5° ~ +21,5° |
Apariencia de la solución | El número de unidades de la unidad de ensayo se calculará en función de las características de la unidad de ensayo. |
Metales pesados | ≤ 10 ppm |
Cubiertas | ≤ 5 ppm |
El hierro | ≤ 2 ppm |
Mercurio | < 1 ppm |
Arsénico | ≤ 3 ppm |
Cádmio | < 1 ppm |
El plomo | < 2 ppm |
Pérdida de secado | ≤ 0,4% |
Ceniza de sulfato | ≤ 0,1% |
Ácido oxálico (impureza E) | ≤ 0,2% |
Sustancias relacionadas | Impuridad C: ≤ 0,15% Impuridad D: ≤ 0,15% Impuridades no especificadas: ≤ 0,10% Impuridades totales: ≤ 0,20% |
Disolventes residuales | Cumple con los requisitos |
Encuesta | 990,0% a 100,5% |