Henan Wheat Import And Export Company Limited
Henan Wheat Import and Export Company Limited (Compañía de importación y exportación de trigo de Henan)
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Introducción de la proteína de los guisantes
La proteína de guisante es una proteína vegetal de alta calidad derivada de guisantes amarillos divididos (*Pisum sativum*). Se produce aislando el componente proteico de los guisantes mediante un proceso de secado, molienda,y purificaciónComo fuente de proteína amigable para los veganos e hipoalergénica, ha ganado popularidad en los últimos años como una alternativa sostenible a las proteínas de origen animal y otras proteínas vegetales como la soja o el trigo.
La proteína de guisante es rica en aminoácidos esenciales, especialmente lisina, y aunque es ligeramente inferior a la proteína de origen animal, sigue siendo adecuada para vegetarianos y veganos.Cada 100 gramos de proteína de guisante contienen hasta 7 mg de hierro, que es cercano al 39% del requerimiento diario de hierro y es adecuado para las personas con anemia ferropédica.
Principales usos de la proteína de guisante
La proteína de guisante se utiliza ampliamente en:
Polvos y batidos de proteínas para atletas y entusiastas del fitness.
Alternativas de carne a base de plantas (por ejemplo, hamburguesas, salchichas) para imitar la textura y aumentar el contenido de proteínas.
Productos sin lácteos como quesos veganos, yogures y sustitutos de la leche.
Productos horneados, bocadillos y barras nutricionales como un fortificante de proteínas.
COA de la proteína del guisante
| Sección 1 | El número de | Resultado |
| Apariencia | Polvo amarillo claro | Polvo amarillo claro |
| Proteína (en seco) | ≥ 80% | 820,1% |
| Tamaño de las partículas | 100 de malla | ≥97% a través de 100 malla |
| Humedad | ≤ 8% | 70,3% |
| Espojo | ≤ 6,5% | 20,5% |
| PH | 6.0 a ocho.0 | 7.1 |
| Gluten | No más de 5 ppm | Se ajusta |
| Soya | ≤ 2,5 ppm | Se ajusta |
| Número total de placas | El valor de las emisiones de CO2 | Se ajusta |
| Las aves de corral | < 30 UFC/g | Se ajusta |
| Salmónella | Negativo/25 g | Se ajusta |
| Las levaduras | < 50/G | Se ajusta |
| Huevos | < 50/G | Se ajusta |
| Especies de la familia de las legumbres | Negativo/G | Se ajusta |
| Especies de estafilococos | Negativo/G | Se ajusta |
| Arsénico | ≤ 0,05 ppm | Se ajusta |
| El cadmio | ≤ 0,05 ppm | Se ajusta |
| El plomo | El valor de las emisiones de CO2 | Se ajusta |
| Mercurio | < 0,05 ppm | Se ajusta |
| Pesticidas | No hay | Se ajusta |
| Las aflatoxinas | < 20 Ppb | Se ajusta |
Información nutricional / 100 g de polvo
| Sección 1 | Resultado |
| Calorías | 412 Kcal |
| Calorías de la grasa | 113 Kcal |
| Grasa total | 3.0 g |
| Saturados | 2.0 g |
| Grasa insaturada | 0.9 g |
| Ácidos grasos trans | - ¿ Qué es eso? |
| El colesterol | - ¿ Qué es eso? |
| Carbohidratos totales | 3.9 g |
| Fibra en la dieta | 3.6 g |
| Azúcares | < 0,1% en g |
| Proteína | 80.0 g |
| Vitamina A | - ¿ Qué es eso? |
| Vitamina C | - ¿ Qué es eso? |
| Calcio | 113 mg y |
| El sodio | 818 mg |
| Sección 1 | Resultado |
| Ácido aspártico | 8.57 |
| La treonina | 2.81 |
| Serina | 3.91 |
| Ácido glutámico | 13.58 |
| Prolina | 3.33 |
| Glicina | 2.92 |
| Alanina | 3.44 |
| Valina | 4.22 |
| Cistina | 1.64 |
| Metionina | 0.91 |
| Isoleucina | 3.8 |
| Leucina | 6.53 |
| Tirosina | 2.27 |
| Fenylalanina | 4.39 |
| Histidina | 2.19 |
| El triptófano | 0.71 |
| Lísina | 6.03 |
| Arginina | 6.69 |
| Aminoácidos totales | 77.94 |
OGM:
Este producto no contiene ningún ingrediente de origen OGM mencionado en el Reglamento CE no 1829/2003 sobre alimentos y piensos modificados genéticamente.
Tiempo de conservación:
La vida útil total del producto del material entregado a granel es de 24 meses después de la fecha de producción si se almacena en las condiciones de almacenamiento recomendadas.
Condición de almacenamiento:
Almacenar el producto en un lugar seco y limpio (< 20°C, < 60% H.R.) lejos de los materiales olorosos.
Embalaje:
1- Bolsas de papel de varias capas con revestimiento interno de polipropileno.
2Las bolsas de tejido poliestireno grandes.
3Otros embalajes según la idea del comprador.
Etiquetado y marcas
Lenguaje, patrón y detalles de contenido según la opción del comprador.
1¿Cuáles son sus términos de pago?
T/T, L/C, D/A, D/P, Western Union, Money Gram y otros.
2¿Cuál es su plazo de entrega?
De acuerdo con la cantidad del pedido, normalmente organizaremos el envío en 5-8 días.
3¿Qué tal el empaque?
Por lo general, proporcionamos el embalaje como 25 kg / bolsa o 1000 kg / bolsa. Por supuesto, si el cliente tiene requisitos especiales sobre ellos, haremos en consecuencia.
4¿Qué hay de la validez de los productos?
Por lo general 24 meses.