La máquina automática de la elaboración de la carne del vacío se deshidrata rápidamente para freír
El pollo automático de la sartén de las patatas fritas del gas de la presión del vacío que fríe la máquina adopta el principio de baja temperatura de alta presión, hace la patata a la inglesa frita de la comida con el color brillante, él puede guardar la nutrición original de la comida.
¡Los resultados de freír de la presión son deliciosos! Mientras que la presión se acumula en la cuba, la humedad en la proteína se atrapa, dejándole con la carne perfectamente blanda y húmeda mientras que conserva un exterior curruscante. La comida que sale de la sartén de la presión tiene una tenencia más larga “vida” también, que es perfecta para la tienda de delicatessen del ultramarinos gancho-n-va las exhibiciones.
El sistema automático de la filtración mantiene el aceite fresco y amplía su vida usable. Esto le ahorra dinero durante la vida de la sartén y guarda su comida el probar constante cada vez. Una zona fría incorporada en la cuba recoge decaimiento que empana, manteniendo el aceite fresco y limpio. Con el empuje de un botón y la torsión de una manija, el aceite de filtración es fácil y seguro. El de desconexión rápida patentada permite el retiro fácil de la cuba de filtración.
| Modelo |
Capacidad |
Tiempo de procesamiento |
Temperatura de aceite |
Último vacío (mpa) |
|
| QS |
50/cada vez |
25-60min/cada vez |
80-100℃ |
0.092-0.096 |
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| QS |
100kg/cada vez |
25-60min/cada vez |
80-100℃ |
0.092-0.096 |
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Pasos:
materia prima – selección – que corta (secciones del corte) – fijación – drenando – congelando rápidamente – el vacío que se lava del deshielo - impregnación de vacío – – drenando - que fríe - desengrase del vacío – la condimentación – embalaje – el almacenar.
Principio:
Los microprocesadores de la fruta y verdura se hacen de la fruta y verdura fresca, usando el aceite vegetal comestible como medio de calor. La tecnología avanzada tal como vacío frito (sartén del VF-vacío) puede deshidratar y secar rápidamente en mismo un breve periodo de tiempo con pocos el contenido en agua y poco aceite.
Prueba quebradiza pero no grasienta, y ha preservado la forma original, color, aroma, gusto de frutas y verduras. Y es también rica en las vitaminas, minerales, fibra y otros alimentos, con un calorífico más de poca azúcar, más poco salado, bajo en grasa, más bajo y así sucesivamente.
Características:
- Eficacia alta, protección del medio ambiente y ahorro de la energía.
El vacío que freía la máquina ha avanzado el dispositivo del desengrase. Adopta principalmente el motor de la reducción del engranaje y de la integración del motor, conectado directamente con el eje de la cesta.
Así, puede alcanzar un desengrase rápido, una desaceleración libre y un cierre y sin resbalamiento de la impulsión de correa. Y también puede garantizar la forma completa de productos en eficacia alta.
- El vacío que fríe la máquina también adopta el sistema de dos etapas del vacío y el condensador de gran eficacia para asegurar el vacío (presión de indicador) hasta -0.1MPa, que puede acortar tiempo de procesamiento, mejora eficacia y baja el contenido de aceite.
Uso:
- Fruta: como manzana, plátano, kiwi, la piña, la azufaifa del invierno, la fresa, el jackfruit, el etc.
- Verdura: como zanahoria, el rábano, la patata dulce, la calabaza, el ajo, la cebolla, la seta, el melón de invierno, el quingombó, el etc.
- Carne: carne de vaca, prendederos de pescados, camarón, pulpo, etc.
- Frutas secadas: habas verdes, habas, etc.
