Máquina ajustable del inyector de Brine de la carne de la velocidad, inyector industrial de la carne 380v
La máquina del inyector de la salmuera se puede hacer juego con la máquina del vaso para trabajar, puede reducir la época de proceso de caer, y la máquina del vaso puede solucionar el no uniforme de salino después de la inyección, él puede complementarse.
Principio de funcionamiento:
1. La máquina del inyector de la salmuera adopta la forma del diente que camina para alimentar la carne, con distancia del escalonamiento de la exactitud. La barra desmontable del enrejado del uso tres de los materiales de la carne a apoyar, la aguja de la entrada adopta la primavera para controlar, para realizar inyecte la carne con el hueso.
2. Esta máquina puede ajustar velocidad del escalonamiento, distancia del escalonamiento, el espacio de la placa de prensa de la carne y la presión de la inyección según diversos materiales de la carne, para conseguir efecto ideal.
3. Esta máquina adopta la filtración de cuatro niveles para prevenir la aguja que bloquea, él es un equipo ideal para procesar la carne.
| Modelo |
Capacidad |
Voltaje |
Poder |
Presión de la inyección |
Tarifa de la inyección |
tamaño |
| Perno del manual 8 |
400kg/h |
380v |
0.75kw |
0.1-0.35 |
40-80% |
1230*690*1720m m |
| Modelo |
Capacidad |
Voltaje |
Poder |
Presión de la inyección |
Tarifa de la inyección |
Tamaño |
Peso |
| perno automático 48 |
400-600kg/h |
380v |
1.5kw |
0.1-0.5 |
40-90 |
1250*650*1900m m |
285kg |
| Modelo |
Capacidad |
Voltaje |
Poder |
Presión de la inyección |
Tarifa de la inyección |
Tamaño |
| 64 automáticos-perno |
600-800kg/h |
380v |
3kw |
0.1-0.5 |
40-90% |
1340*650*1600m m |
| Modelo |
Capacidad |
Voltaje |
Poder |
Presión de la inyección |
Tarifa de la inyección |
Tamaño |
Peso |
| 84 automáticos-perno |
600-800kg/h |
380v |
3kw |
0.1-0.5 |
40-90% |
1260*940*1800m m |
300kg |
| 120 automáticos-perno |
| Capacidad |
900-1100kg/h |
| Voltaje |
380v |
| Poder |
6kw |
| Presión de la inyección |
0.1-0.8 |
| Tarifa de la inyección |
60-100% |
| Estándar de la inyección |
4m m |
| Movimiento de la inyección |
140m m |
| Tiempo |
10-26 /min |
| Peso |
335kg |
| Distancia |
80 (ajustable) |
| Anchura de cadena |
390m m |
|
La máquina salina de la inyección puede inyectar el líquido salado y el material auxiliar del adobo en el bloque de la carne, y entonces el líquido es conservado en vinagre e infiltrado completamente por el balanceo del vacío, que puede aflojar la estructura del tejido del músculo y facilita la disolución de la miosina.
Y debido a las funciones del añadido, que es aumentar la fuerza iónica y la proteína del ajuste y otras características, la inyección de la solución acuosa preparada puede hacer la oferta de la carne y suave, de tal modo mejorando la producción y mejorando la dulzura y el gusto.
Según requisitos del proceso diferente, podemos cambiar la velocidad, la distancia, la liquidación de la placa y la presión de la inyección, así que podemos inyectar el líquido de conserva en vinagre en los productos cuantitativo, uniformemente y continuamente. De tal modo, puede alcanzar el mejor efecto de la inyección.
La máquina salina de la inyección se hace del acero inoxidable, con diseño estricto, la estructura razonable y la operación conveniente. La cadena de la carne se puede cargar completamente, fácil limpiar. Las agujas se arreglan como solo tubo de la sola aguja, y hay un dispositivo de protección automático.
Cuando la aguja de la inyección golpea objetos duros, la aguja de la inyección despide automáticamente apagado sin daño. Alcanzó realmente un nivel de esa toda la carne puede ser inyectada completamente.
Uso:
La aguja usada máquina de la entrada del inyector de la carne de la salmuera con el agujerito para inyectar salino en la carne grande, puede dejar salino para infiltrar en la carne completa más aprisa. Es un equipo necesario para hace el jamón, la barbacoa, el cerdo cocinado en salsa de soja, el pollo, el pato, el ganso, la carne de vaca y otros productos de carne.
