Vacío del melón de invierno que fríe la operación automatizada máquina vegetal de la sartén de la máquina

Vacío del melón de invierno que fríe la operación automatizada máquina vegetal de la sartén de la máquina

• El vacío de Liuyi que fríe las características del equipo para freír el melón de invierno

1. De la alimentación al aceite que hierve a fuego lento, el vacío se puede mantener en -0.098mpa y la diferencia de la temperatura se puede mantener en 1 °C.

2. El área de la circulación del aceite puede alcanzar el ³ de los 35-40m, la superficie de caldeo es grande. La velocidad de la calefacción es rápida.

3. El calentador es desmontable. Es fácil limpiar y amplía vida de servicio.

4. La puerta de elevación automática ahorra el espacio y aumenta grado de aislamiento.

1.The integró el diseño de calefacción, friendo, almacenamiento de aceite, desaceitando, deshidratación, y la filtración del aceite se termina continuamente bajo vacío. El producto tiene un contenido de aceite bajo y el producto está en un estado de la presión negativa. La comida se procesa bajo este proceso relativamente hipóxico de la condición puede reducir o aún evitar el daño causado por la oxidación (tal como fracaso del ácido graso, bronceado enzimático y otro deterioro oxidativo). En un estado de la presión negativa, usando el aceite como medio de la transferencia de calor, la humedad (agua y parte libres del agua combinada) dentro de la comida se evaporará y rociará hacia fuera, haciendo que el tejido forma una estructura floja y porosa;

2, control automático de la temperatura y de la presión (grado del vacío), ningún recalentamiento, ninguna sobrepresión, asegurando calidad del producto y la producción segura;

3. La regulación variable de la velocidad de la frecuencia se adopta para desaceitar, que es conveniente para todos los productos con el contenido de aceite bajo y el alto contenido de aceite;

4. El sistema de la separación del aceite-agua puede refrescar y separar el agua y el aceite evaporados, reducir la contaminación del ciclo del agua, aumentar el uso repetido del agua, y reducir la pérdida de aceite;

5. Sistema de filtración del aceite: los tanques de aceite superiores y más bajos, el sistema de calefacción de la dual-cámara, la calefacción separada del control, el aceite de filtración de circulación durante freír, para mantener la grasa siempre limpia, y la pérdida de aceite se reduce;

6. La máquina se hace del acero inoxidable, que tiene las características de la eficacia alta, del funcionamiento estable, de la instalación conveniente y del uso.

• Sartén del vacío de Liuyi el otro uso

Nuestra sartén del vacío puede freír la mayor parte de las frutas y verduras como siguiendo:

Fruta: manzanas, plátanos, kiwi, piña, cantalupo, azufaifa del invierno, jackfruit y así sucesivamente.

Verduras: patatas, zanahorias, rábanos, patatas dulces, calabaza, ajo, cebollas, setas, melón, quingombó y así sucesivamente.

Categorías de la carne: carne de vaca, prendederos de pescados, camarón, pulpo y así sucesivamente.

Nueces: habas verdes, habas, nueces, anacardos, semillas del loto, Bada, Ginkgo y así sucesivamente.

• Modelos y detalles

• Vacío que fríe componentes de la base de la máquina

- El tanque de almacenamiento de aceite

Está para el almacenamiento de aceite antes de freír. El aceite será calentado en él en primer lugar. Durante freír, el aceite será completado un ciclo entre el tanque de almacenamiento de aceite y pote el freír.

- Sistema de control del PLC

Marca: Mitsubishi

Es control la máquina entera.

Esto hace que la máquina actúa completamente automáticamente. Ningún manual de la necesidad durante el proceso.

- Pantalla táctil

Marca: Mitsubishi

El nuevo tipo es conecta directamente con el cuerpo de máquina, partición no separada.

Es fácil entender y actuar.

- Componentes eléctricos

Marca: Schneider

Incluye principalmente el desenganche, el convertidor de frecuencia y la retransmisión termal de la sobrecarga.

Catálogo para el vacío automático que fríe Machine.pdf