Patatas fritas de la función multi que fríen el tipo alto rendimiento del vacío de la máquina
La sartén del vacío se hace del acero inoxidable de alta calidad importado, que es aseado y hermoso. Utilizando el horno de aceite termoconductor, adopta el método de calefacción a circuito cerrado, que puede utilizar el carbón, el gas, la calefacción eléctrica y otros métodos de calefacción.
- Equipo preparado por los clientes
1. Caldera: caldera 300kg para una entrada determinada 200kg (si 3 máquinas de los sistemas, calderas de la necesidad 1ton), presión del vapor: 4kg-8kg
2. Torre de enfriamiento: 30tons-50tons, depende de diverso ambiente
3. Bomba de agua: 4kw
4. El tanque de agua de enfriamiento: los 2.5*2.5*1cm
5. Alambre a nuestra caja de distribución
Se utiliza actualmente principalmente: frutas del ①: manzana, kiwi, uva de madera, caqui, fresa, uva, melocotón, pera, etc.; verduras del ②: tomates, patatas dulces, patatas, habas verdes, setas de shiitake, setas, ajo, zanahorias, pimientas verdes, calabaza, cebolla, etc.; frutas secadas ③: azufaifa, cacahuetes, etc.; productos del ④ y carne acuáticos del ganado y de aves de corral. El freír a baja temperatura del vacío puede evitar que las grasas comestibles deterioren, y no es necesario añadir otros antioxidantes, que pueden aumentar la utilización repetida del aceite y reducir costes.
| Modelo |
Tamaño de la cesta (milímetros) |
Capacidad (kg/batch) |
Poder (kilovatios) |
Tamaño total (milímetro) |
| VF-LY50 |
dia600*500 |
30~50 |
15 |
1400*3500*2500 |
| VF-LY100 |
dia750*530 |
80~100 |
22 |
1800*4000*2900 |
| VF-LY200 |
dia1200*600 |
150~200 |
30 |
2500*4500*3100 |
- Vacío que fríe piezas de la tubería de la máquina
1. El tanque de almacenamiento de aceite
Está para el almacenamiento de aceite antes de freír. El aceite será calentado en él en primer lugar. Durante freír, el aceite será completado un ciclo entre el tanque de almacenamiento de aceite y pote el freír.
2. Sistema de control del PLC
Marca: Mitsubishi
Es control la máquina entera.
Esto hace que la máquina actúa completamente automáticamente. Ningún manual de la necesidad durante el proceso.
3. Pantalla táctil
Marca: Mitsubishi
El nuevo tipo es conecta directamente con el cuerpo de máquina, partición no separada.
Es fácil entender y actuar.
4. Componentes eléctricos
Marca: Schneider
Incluye principalmente el desenganche, el convertidor de frecuencia y la retransmisión termal de la sobrecarga.
Catálogo para el vacío automático que fríe Machine.pdf
