Vacío multi de la función que fríe el control completo VF-LY50 del microordenador del equipo
- Característica de producto
1). La sartén profunda del vacío incluye la calefacción, freír, el aceite almacenando, desaceitando, función de filtración de la desecación y del aceite.
2). Puede controlar temperatura y limpiarla con la aspiradora automáticamente, asegurar el valor nutritivo y la seguridad.
3). La velocidad que desaceita es ajustable.
4). El sistema de la separación del aceite y del agua puede separar el aceite y el agua, de que puede reducir la contaminación del ciclo del agua, mejorar el uso repetido del agua, y reducir pérdida del aceite.
5) La máquina se hace del acero inoxidable, fácil instalar y actuar y de la alta capacidad.
Nuestro vacío de la entrada 50kg que fríe especificaciones de la máquina
| Modelo |
LY-50 |
| Dimensión |
1400*3500*2500 exterior |
| Capacidad de funcionamiento |
30-50kg |
| Material |
acero inoxidable de la categoría alimenticia 304; Exterior con capa del aislamiento |
| Poder de la bomba de vacío |
7.5kw |
| Poder de la bomba de aceite |
3kw |
| Presión del vapor |
0.4~0.8mpa (ajustable) |
| Grado del vacío |
0.095mpa~-0.098 |
| Temperatura de trabajo |
75-110℃ (ajustable) |
| Sistema de control |
Control automático del microordenador lleno |
| Desaceite la velocidad y forme |
300 r/min Dentro-colocan desaceitan |
- Ventajas de la sartén del aceite del vacío
1. El vacío requerido se puede alcanzar en poco tiempo, y la condición del vacío en el pote se puede mantener bien durante el proceso que fríe (- 0.098mPa)
2. La calefacción es rápida. La temperatura requerida para freír se puede alcanzar en 8-13 minutos después de empezar para arriba, que puede ahorrar recursos.
3. La máquina es control informático completamente automático. Desde el principio a sacar está completamente la operación de ordenador, ahorrando costes laborales
4. Frito uniformemente, la diferencia de la temperatura de aceite puede ser controlada dentro de 1 °C. El color frito del ajo está fresco, y el gusto es curruscante.
5. Nuestro ingeniero será responsable de la instalación y del entrenamiento.
6. También tenemos tanque del filtro de aceite del vacío a hacer juego con nuestra sartén, él somos cadena de producción completamente automática.
| Especificaciones para diversa capacidad de nuestra sartén del vacío |
| Modelo |
VF-LY50 |
VF-LY100 |
VF-LY200 |
| Entrada de la materia prima |
30kg-50kg |
80kg-100kg |
170kg-200kg |
| Material de la máquina |
categoría alimenticia SS304 |
categoría alimenticia SS304 |
categoría alimenticia S304 |
| Tamaño de la cesta |
Φ600mm*H500mm |
Φ750mm*H530mm |
Φ1200mm*H600mm |
| L*W*H |
1400*3500*2500m m |
1800*4000*2900m m |
2500*4500*3100m m |
| Volumen del aceite |
300-500kg |
600-800kg |
1000-1200kg |
| Grado del vacío |
0.096-0.098mpa |
0.096-0.098mpa |
0.096-0.098mpa |
| Presión del vapor |
4-8kg |
4-8kg |
4-8kg |
| Freír temperatura |
75-110℃ |
75-110℃ |
75-110℃ |
| Bomba de aceite |
3kw |
5.5kw |
7.5kw |
| Bomba de vacío |
7.5kw |
11kw |
15kw |
- Las características de proceso de freír del vacío
1. El freír del vacío es freír y deshidrata la comida en la baja temperatura (80 ~ el °C) 120, que puede reducir con eficacia el daño de los alimentos des alta temperatura de la comida.
2. limpie freír con la aspiradora y desaceitando tenga un efecto único.
Utilizado actualmente principalmente en:
fruta: manzana, kiwi, plátano, piña, caqui, fresa, uva, melocotón, pera, etc.;
verduras: tomates, patatas dulces, patatas, habas verdes, ajo, zanahorias, pimientas verdes, calabazas, cebollas, etc.;
frutas secadas: azufaifa, cacahuetes, etc.;
productos y carne acuáticos del ganado y de aves de corral.
3. el freír a baja temperatura del vacío puede prevenir el deterioro de aceites de mesa y las grasas, sin el adición de otros antioxidantes, pueden mejorar la utilización repetida del aceite y reducir costes. Generalmente, el contenido de aceite de comidas fritas es tan alto como el 40% al 50%, mientras que el contenido de aceite de comidas fritas vacío es 10%-20%, y la economía del combustible es 30%-40%, y el efecto de la economía de combustible es notable. La comida es curruscante pero no grasienta y tiene buen coeficiente de ocupación de un almacén.
4. Bajo vacío, el agua en el hueco de la célula de la fruta y verdura se vaporiza y se amplía rápidamente, se agranda el hueco, el efecto que sopla es bueno, el producto es quebradizo y delicioso, y tiene buen funcionamiento de la rehidratación.
Catálogo para el vacío automático que fríe Machine.pdf
FAQ
1) ¿Cuándo puedo conseguir el precio?
Citamos generalmente dentro 24 horas después de que conseguimos su investigación. Si usted es muy urgente conseguir el precio, llamarnos por favor o decirnos en su correo electrónico de modo que miremos su prioridad de la investigación.
2) ¿Cómo usted hace su precio?
Hacemos el precio según nuestro cálculo del coste completo. Y nuestro precio bajará que la compañía comercial porque somos fabricante. Usted conseguirá precio competitivo y de alta calidad.
3) ¿Puede usted garantizar su calidad?
Por supuesto. Somos la fábrica. Más importante, pusimos un elevado valor en nuestra reputación. De alta calidad es nuestro principio todo el tiempo. Usted puede ser confiado en nuestra producción totalmente.
4) ¿Cuánto tiempo hace el procedimiento entero que es resuelto?
Después de que usted ponga una orden, porque la pequeña cantidad 15-20 días es bastante. Para la cantidad grande, podemos hablar más lejos.
5) ¿Qué sobre la fecha del transporte y de expedición?
Utilizamos normalmente el mar para que el envío ahorre el dinero del cliente. Es cerca de 25-40 días. También depende de qué país y vírele hacia el lado de babor son.
