Favorable al medio ambiente comercial de la máquina de la sartén de los bocados del vacío de la baja temperatura
Ⅰ. Bocado frito vacío
La sartén del vacío es un equipo de producción alimentaria para freír la comida en un ambiente del vacío, que requiere una temperatura de aceite más baja y menos efecto de la oxidación. Adopta la baja temperatura del vacío que fríe tecnología para combinar freír y la deshidratación orgánico para obtener la comida de la fruta y verdura con el contenido en agua muy bajo.
Con control de la temperatura automática, ningún recalentamiento, ninguna sobretensión, eficacia alta, funcionamiento estable, la instalación fácil y el uso. Conveniente para freír las frutas, las verduras, la carne y otras comidas.
Ⅱ. Características automáticas de la máquina de la sartén de los bocados de la baja temperatura
1. Efecto de la retención del color: Con el vacío friendo, la temperatura que fríe se reduce grandemente, y la concentración de oxígeno en la sartén también se reduce grandemente. La comida frita no es fácil de descolorarse, no decolora, no broncea, y no puede mantener el color de la materia prima sí mismo. Por ejemplo, la fruta de kiwi es extremadamente susceptible al bronceado del calor. Si es vacío frito, puede mantener su color verde. 2. efecto del preservativo: limpie friendo con la aspiradora, las materias primas se calientan en un estado de vacío sellado. La mayor parte de los componentes del sabor en las materias primas son solubles en agua y no disuelven en grasas y aceites, y con la deshidratación de las materias primas, estos componentes del sabor se concentran más a fondo. Por lo tanto, el vacío que fríe tecnología se puede utilizar para preservar el sabor de la materia prima sí mismo. 3. disminuya el grado de deterioro gordo: El deterioro del aceite de freimiento incluye la oxidación, la polimerización, y la descomposición termal, y es hecho principalmente por el agua o el vapor de agua en contacto con el aceite para producir la hidrólisis. Durante el vacío que fríe proceso, el aceite está en un estado de la presión negativa, y el gas Alemán-disuelto se escapa rápidamente en grandes cantidades. La presión de vapor generada de agua es baja y la temperatura que fríe es baja. Como consecuencia, el grado de deterioro de la grasa se reduce grandemente.
Ⅲ. Fritura contra freír del vacío
| El freír del vacío |
Fritura |
| El freír sucede debajo del punto de ebullición de IE 100℃ del agua (usado para cocer la verdura al vapor)… tan allí no es ningún burning de cualquier ingrediente. |
El freír sucede en 200-250℃. En este temporero, la quema de ingredientes sucede. |
| No hay oxígeno tan ninguna oxidación de minerales |
Hay oxígeno en atmósfera reacciona con los minerales para el óxido como el óxido de calcio, el óxido de hierro, el óxido etc. del manganeso. |
| Los alimentos y las vitaminas siguen siendo hasta 99,99% intactos. |
El alimento y las vitaminas consiguen destruidos por más el de 50% |
| La fibra natural sigue siendo intacto hasta 100% |
La fibra natural consigue quebrada por hasta 100% |
Catálogo para el vacío automático que fríe Machine.pdf
Ⅳ. Servicio post-venta:
Proporcionamos el servicio de alta calidad:
a) Consulta antes, durante, y después de ventas;
b) planeamiento y diseño de proyecto;
c) el depuración hasta todo es funcional;
d) gestión del envío de la fábrica al destino;
entrenamiento de la instalación, del mantenimiento y de la operación de e);
f) nuevas técnicas y fórmulas de la producción;
g) servicio completo de la garantía de 1 año y de mantenimiento del curso de la vida.
Ⅴ. FAQ
1) ¿Cuándo puedo conseguir el precio?
Citamos generalmente dentro 24 horas después de que conseguimos su investigación. Si usted es muy urgente conseguir el precio, llamarnos por favor o decirnos en su correo electrónico de modo que miremos su prioridad de la investigación.
2) ¿Cómo usted hace su precio?
Hacemos el precio según nuestro cálculo del coste completo. Y nuestro precio bajará que la compañía comercial porque somos fabricante. Usted conseguirá precio competitivo y de alta calidad.
3) ¿Puede usted garantizar su calidad?
Por supuesto. Somos la fábrica. Más importante, pusimos un elevado valor en nuestra reputación. De alta calidad es nuestro principio todo el tiempo. Usted puede ser confiado en nuestra producción totalmente.
4) ¿Cuánto tiempo hace el procedimiento entero que es resuelto?
Después de que usted ponga una orden, porque la pequeña cantidad 15-20 días es bastante. Para la cantidad grande, podemos hablar más lejos.
5) ¿Qué sobre la fecha del transporte y de expedición?
Utilizamos normalmente el mar para que el envío ahorre el dinero del cliente. Es cerca de 25-40 días. También depende de qué país y vírele hacia el lado de babor son.
