Cortadora ultrasónica de la comida de la cuchilla Titanium para cortar la torta y el queso
Descripción:
La vibración del sistema ultrasónico de la transformación de los alimentos usando la onda de alta frecuencia para manejar rápidamente la comida, elimina el pedazo que corta tradicional de tiempo muerto causado por el lavado continuo. El equipo del ultrasonido proporciona una nueva manera de cortar el pedazo, corte, dirección, y la alineación de la transferencia o los diferentes tipos de comida, hace la minimización del flujo y del coste de la producción de la minimización inútil y del mantenimiento. Cuchillo ultrasónico arriba y abajo de 20000 vibraciones por segundo, la rebanada de los productos del horno o de la banda transportadora, o cortado el producto en una barra.
El principio de cortador ultrasónico de la comida es totalmente diferente del cortador tradicional. Utilizó la energía del ultrasonido para derretir las partes del material del corte, así alcanzando el propósito de la comida del corte. Por lo tanto, el corte ultrasónico no requiere el filo agudo, no necesita mucha presión, no estropeará la vulcanización.
El cortador ultrasónico de la comida se compone del transductor ultrasónico, aumentador de presión (modulador de la amplitud, reborde fijo), cuerno (cortador), generador ultrasónico. La fuente de alimentación ultrasónica de los convertidos del generador a la corriente de alta frecuencia y de alto voltaje de la CA, y transmite al transductor ultrasónico. De hecho, el transductor ultrasónico es equivalente a un dispositivo de la conversión de energía, que puede convertir la energía eléctrica de la entrada en la energía mecánica, es decir, ultrasónica. Su manifestación es el transductor en el longitudinal hacia adelante y hacia atrás para el movimiento telescópico. La frecuencia del movimiento telescópico es equivalente a la frecuencia del actual de la CA el de alta frecuencia suministrado por la fuente de alimentación de la impulsión. El papel de un cuerno fijó el sistema de vibración ultrasónico entero, el segundo es ajustar la amplitud de la salida del transductor. Por un lado, el cuerno (cortador) amplifica la amplitud y enfoca el ultrasonido. Por otra parte, también hizo salir ultrasonido, la cuchilla de corte se utiliza para entrar la energía ultrasónica a la parte que cortaba del material que se cortará.
Especificación:
| Frecuencia |
20Khz |
| Poder |
800W |
| Entrada |
AC110-240V, 50/60Hz |
| Regulador del poder |
escalonamiento o continuo |
| Longitud de la cuchilla |
305m m |
| Material del cabezal cortador |
acero inoxidable, aleación titanium, acero de aleación. |
| Wight de la máquina |
15~18KGS |
| Accesorios |
interruptor de pie, cuchilla adicional |
| Dispositivo de enfriamiento |
la boca del aire comprimido puede ser instalada. |
| Longitud de cable |
o modificado para requisitos particulares |
| Interruptor de pie |
disponible |
Industria aplicable:
1. Corte de la comida
2. Corte de la torta
3. Corte del queso
4. Corte de la pasta de la harina de pan
5. Corte de la mantequilla
6. Corte de la galleta de la galleta
7. Corte gomoso del turrón
8. Corte del queso de la pizza
9. Carne congelada y el cortar acuático de los productos
10. Fibra de planta, corte de la nuez
11. Corte pegajoso de la comida
12. Toda clase de corte de goma
Ventajas competitivas:
1. el cuchillo antiadherente, el corte es liso y pone en orden, no deformará quemado
2. Utilice la tecnología ultrasónica para reducir la ruina generada por la comida durante el corte, así reduciendo tiempo de la limpieza del tiempo muerto y aumentando eficacia de la producción
3. La comida se corta continuamente, y la comida no necesita parar durante el proceso del corte.
4. cuchilla titanium importada de la aleación para la durabilidad
5. ideal para cortar frágil, comidas pegajosas, acodadas
6. Puede ser utilizado en la transformación de los alimentos existente y el equipo de envasado
La diferencia entre el corte tradicional y el corte ultrasónico:
La cortadora ultrasónica es el uso de la energía de onda para cortar el equipo, la característica principal de t no es utilizar el borde tradicional.
El corte tradicional utiliza una herramienta con un filo para presionar el material del corte. La presión se concentra en el borde de la cuchilla, la presión es muy grande, más que la fuerza de esquileo del material del corte, después el material está abierto cortado. Mientras que el material es cortado por una presión fuerte, así que el borde de la herramienta de corte debe ser muy agudo y el material sí mismo tiene que llevar la presión relativamente grande. Por lo tanto el efecto del corte para el material suave, flexible no es bueno, especialmente más difícil para el material pegajoso.
