cortadora ultrasónica de la torta 20K con la cuchilla Titanium de alta velocidad para la panadería
Descripción:
La cortadora ultrasónica de la torta es el uso de la energía de onda para cortar una clase de equipo, su característica más grande es el corte sin filo. El corte tradicional es el uso de las herramientas de corte con los filos, presionado al material del corte. Esta presión se concentra en el borde, la presión es muy grande. Más que la fuerza de esquileo del material que era cortado, el material de la combinación molecular fue abierta, él fue cortada. Pues el material es una presión fuerte para tirar difícilmente, así que el cuchillo de corte su borde debe ser muy agudo, el material sí mismo para llevar la presión relativamente grande. Su efecto material suave, flexible del corte no es bueno, más difícil al material pegajoso.
Especificación:
| Frecuencia |
20Khz |
| Poder |
800W |
| Entrada |
AC110-240V, 50/60Hz |
| Regulador del poder |
escalonamiento o continuo |
| Longitud de la cuchilla |
305/255/155mm/80m m o modificado para requisitos particulares |
| Material del cabezal cortador |
Aleación del titanio de la categoría alimenticia |
| Wight de la máquina |
10~15KG |
| Accesorios |
interruptor de pie, cuchilla adicional |
| Dispositivo de enfriamiento |
la boca del aire comprimido puede ser instalada. |
| Longitud de cable |
o modificado para requisitos particulares |
| Interruptor de pie |
disponible |
Ventajas:
1. El ningún pegarse a la cuchilla/al cuerno/al cuchillo/al sonotrode ultrasónicos
2. Superficie limpia perfecta
3. Equipo compacto con una amplia gama de uso
4. Máquinas escalables ajustables a sus necesidades, vía nuestros socios.
5. Variedad amplia del producto de corte sin cualquier herramienta que cambia, como para los neumáticos de goma.
6. Ningunos límites del diámetro, del peso o del grueso
7. Fácil arrastrar, y fácil mantener
8. Posibilidad para aumentar la anchura de corte con las cuchillas en serie
9. El cortar de la velocidad: 60 a 200 movimientos/Min. por la cuchilla
Usos:
- Quesos
- Quiches/empanadas
- Pasteles
- Coronillas
- Pizzas
- Bocadillos
- Carnes preparadas
- Gras de Foie
- Comidas frescas o congeladas
FAQ:
1: ¿Cómo puedo asegurar a su sostenido ultrasónico del cortador bastantes para mi uso?
La agudeza de cortadores ultrasónicos diferencia según diversas combinaciones de oscilador, de transductor, y de cuchilla. Debido a experiencia abundante, nuestra compañía prepara las combinaciones convenientes para los diversos materiales. Puesto que podemos seleccionar el modelo más conveniente para su trabajo de corte, preguntamos que usted confirma la agudeza del modelo seleccionado por el corte de la prueba primero.
2. ¿Cuál es las ventajas distintas de la cortadora ultrasónica de la comida?
Altrasonic ofrece una línea completa de equipo especializado y de componentes para el corte ultrasónico de la comida. Comparado a los cortadores convencionales, los cortadores ultrasónicos de la comida son más sanitarios, con menos tiempo muerto, una mejor rentabilidad y consistencia creciente en la superficie del corte donde las cuchillas permanecen más largo agudo.
3: ¿cuál es la característica de las herramientas de corte de Altrasonic?
Las herramientas de corte son internas manufacturado por un proceso del alambre EDM de la precisión que reduzca la tensión para una vida más larga. Sonics proporciona el arreglo para requisitos particulares completo de los componentes del OEM, de los equipos y de los cuernos del cuchillo. Los usos típicos incluyen el corte del queso; corte del producto de la torta y del postre; corte del producto de la confitería; corte de la carne; corte del bocadillo y del abrigo.
