Horno para Pescado de Alta Rentabilidad - Servicio en 6 Minutos y a Prueba de Fallos para Cocinas Ocupadas
Especificaciones del Producto
| Atributo |
Valor |
| Dimensiones |
890×860×1850mm |
| Potencia |
23.0kW |
| Peso |
425KG |
| Voltaje |
380v |
| Cable de alimentación |
3 fases, 5 hilos, 10 cuadrados |
| Área de parrilla |
Oculta |
| Tipo de elemento eléctrico |
Tipo U |
| Personalización |
Disponible |
Por qué más de 500 Cocinas Profesionales Confían en Este Horno para Asar Pescado
Desde hoteles de lujo hasta cadenas de alto volumen, nuestro Horno Comercial para Pescado ofrece resultados de calidad de chef sin necesidad de experiencia:
- Preparación Estandarizada en 6-8 Minutos: La tecnología de calentamiento italiana cocina 6 pescados por tanda en 8 minutos exactos, logrando piel crujiente y carne jugosa en cada ocasión.
- Fiabilidad Probada en el Mercado: Adoptado por cadenas de mariscos y hoteles de 5 estrellas para un sabor consistente en todas las ubicaciones.
- Kit de "Sabor Característico" Gratuito: Incluye 10 adobos secretos (albahaca con limón, pimentón ahumado, etc.) para justificar precios premium.
Ventajas Técnicas
- Diseño sin Volteo: El control PID de doble zona gestiona automáticamente el calor de la parte posterior/vientre del pescado, eliminando el trabajo manual.
- Más de 60 Verificaciones de Durabilidad: El cuerpo de acero inoxidable 304 resiste el uso diario de 12 horas en cocinas de hoteles exigentes.
Resultados Probados
"Los clientes califican nuestros platos de pescado con 4.9/5 - personal de cocina reducido en un 40%."
- Cadena Hotelera Costera
