Línea multifuncional del tratamiento de la leche de UHT con el paquete aséptico del cartón del ladrillo
DESCRIPCIÓN:
Con un producto que se pueda almacenar por largos periodos sin el estropeo y sin la necesidad de la refrigeración, hay muchas ventajas para ambos el productor, el minorista y el consumidor. Esto incluye productos costosos tales como crema, postres y salsas. En una instalación moderna del UHT (altísima temperatura) la leche se bombea a través de un sistema cerrado. En el camino se precalienta, altamente sometido a un tratamiento térmico, se homogeneiza, ultra altamente sometido a un tratamiento térmico, se refresca y se embala aséptico. (El pH sobre 4,5 – para la leche más que pH 6,5) los productos líquidos poco ácidos se tratan generalmente en 135 – 150C por algunos segundos que se sostienen, por cualquier calefacción indirecta o dirige la inyección o la infusión de vapor. (PH debajo de 4,5) los productos de alto grado de ácido tales como jugo son normalmente heated en sostenerse de 90 – 95C para 15 – 30 segundos. Todas las partes del sistema río abajo desde la sección altamente de calefacción real están del diseño aséptico para eliminar el riesgo de reinfección, incluyen el acondicionamiento aséptico en los paquetes que protegen el producto contra el oxígeno ligero y atmosférico. El almacenamiento ambiente es normal.
Especificación:
| Materia prima |
Leche de vaca líquida, leche de la cabra, leche del camello, leche en polvo que disuelve con agua |
| Producto |
La leche pasterizada, leche de UHT, yogur, leche en polvo, condimentó la leche, bebida de leche,
leche amarga, mantequilla, queso y así sucesivamente.
|
| Capacidad |
1T-50T/D |
| Paquete del producto |
Bolsa aséptica, caja triangular, cartón, botella plástica, taza plástica, botella de cristal, bolsa plástica, bulto, según el requisito de cliente |
| Servicio |
Servicio de llavero del proyecto: el diseño, fabricando, instalación, encargando, entrenando, después-venta mantiene y así sucesivamente. |
El tanque de almacenamiento vertical directo del enfriamiento de la leche
El machien está poniendo el pote de enfriamiento vertical de la leche se utiliza en el enfriamiento a la leche del sudor del almacenamiento o al otro líquido. Absorbe tecnología avanzada internacional adopta la importación de la máquina de la compresa y seguridad y sistema, monitor de computadora micro, técnica avanzada importada y equipo tal como poliuretano bubling, evaporador del tablero del panal. Es tan el equipo ideal del enfriamiento y del almacenamiento para el pasto, la fábrica de la leche, la fábrica de la comida y el factore de la bebida una industria del phamacy de d.
| NARMAL VALUME |
2000L |
| LONGITUD |
1000m m |
| ANCHURA DE POTBODY |
1260m m |
| ALTURA |
1510m m |
| PESO |
640kg |
| MEZCLADOR |
1.1kw |
| VELOCIDAD DE VUELTA DEL MEZCLADOR |
35kw |
Diversos sistemas del UHT:
Hay dos tipos principales de sistemas del UHT en el mercado.
- En los sistemas directos el producto viene en contacto directo con el medio de calefacción, seguido por el flash que se refresca en a
limpie el buque y eventual más lejos el enfriamiento con la aspiradora indirecto a la temperatura de empaquetado. Los sistemas directos se dividen en:
• sistemas de inyección de vapor (vapor inyectado en producto),
• sistemas de la infusión del vapor (producto introducido en un buque vapor-llenado).
- En los sistemas indirectos el calor se transfiere de los medios de calefacción al producto a través de una división (placa o
pared tubular). Los sistemas indirectos se pueden basar encendido:
• cambiadores de calor de la placa,
• cambiadores de calor tubular,
• cambiadores de calor superficiales raspados,
Además es posible combinar los cambiadores de calor en los sistemas directos según producto y requisitos del proceso. La figura abajo es un sistema indirecto - planta tubular del UHT como un ejemplo.
