Gu 'an Zhongxu Huachen Casing Co., LTD
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Salchicha al por mayor de la fábrica, salchicha de las ovejas, cubierta natural del 100%
introducción
El proceso de proceso de cubiertas secas es similar al de las cubiertas de la sal. Después de pelar, añada 2,5 litros de solución del hidróxido de sodio del 5% a cada 70-80 cubiertas y revuélvalas uniformemente para quitar la grasa; Después de aclarar, la sal con 0.8~1kg de la sal refinada cada 100m por 12~24 horas, después se lava con agua para desalar, se seca en el aire, después para aplanar, para envolverlo en un paquete y para venderlo en cajas. Los intestinos del cerdo con buena calidad son finos, duros y transparentes (los intestinos de las ovejas son más gruesos); Las cubiertas de la sal son blanco rojo claro, blanco o lechoso. Las cubiertas secas son sobre todo amarillas claras; Tiene cierto aroma.
| PARÁMETROS TÉCNICOS PRINCIPALES | |||||
| Propiedades técnicas | Condición | Unidad | Fecha | Método de prueba | |
| ≤25US | >25US | ||||
| Grueso | um | el 26±10% | |||
| Resistencia a la tensión (Doctor en Medicina) | 23℃, DERECHO del 50% | N/15mm | ≥50 | ≥60 | |
| Alargamiento | 23℃, DERECHO del 50% | % | ≥8 | ||
| Humedad | 23℃, DERECHO del 50% | % | >13 | ||
| Fuerza estallada | Mojado | mm*mmHg | >11000 | >12000 | |
| El Overstuffing | % | 10 | |||
Característica
1. Buen gusto, transparencia y proceso de producción simple
2. Altamente respirable y humedad permeables
3. Alta estabilidad termal
4. La elasticidad no es fácil ser dañado
5. Delicado y hermoso