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Los controladores higiénicos del aire son aire de tramitación industrial modificado para requisitos particulares de los sistemas del aire de la refrigeración que suministran limpio, filtrada y condicionado a los cuartos de la transformación de los alimentos y a las áreas de proceso críticas. El aire suministrado es manejado por el controlador del aire para controlar condiciones de clima estrictas del sitio, con el objetivo último de crear un ambiente que promueve niveles más altos de saneamiento mientras que obstaculiza crecimiento y la extensión de las bacterias.
Los productores de alimentos trabajan difícilmente para asegurarse que nuestro suministro de alimentos es seguro. Con éxito eliminación de las oportunidades para el comienzo de la contaminación de los alimentos con condiciones sanitarias de la comida. Los controladores higiénicos del aire controlan el impulsado por aire al proceso, al empaquetado y a los almacenes de las siguientes maneras para mejorar grandemente condiciones sanitarias y para reducir fuentes de la contaminación:
1. Pre filtre el aire al aire libre fresco - quite los contaminantes del aire entrante.
2. Proporcione el enfriamiento del sitio - mantenga los setpoints de enfriamiento del sitio para obstaculizar crecimiento de las bacterias.
3. Humedad del control - prevenga la condensación dentro de instalaciones de tratamiento de eliminar las oportunidades para que las bacterias se separen.
4. Luces UV para la esterilización - bacterias de la matanza en serpentines de enfriamiento.
5. Alta filtración con los filtros finales - filtre los contaminantes de entrar en la canalización y el cuarto.
6. Presión positiva del sitio de la fuente - instalaciones de tratamiento bajo infiltración del bloque de la presión positiva de contaminantes aerotransportados de cuartos colindantes y de vestíbulos.
7. Operación económica de energía - utiliza el aire de vuelta prerefrigerado para reducir grandemente el refrescar de la carga.
8. Elimina la necesidad de climatizador montados techo - el equipo se establece típicamente en el tejado constructivo. Ningún equipo mecánico en techos en cuartos de proceso críticos. Promueve condiciones sanitarias del sitio, seguridad y la limpieza eficaz del sitio.
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