El grado superior limpió fácilmente la piedra refractaria de la pizza de la hornada en venta
1. Descripción
la pizza perfecta que asa a la parrilla la piedra de la pizza soporta y maximiza el calor intenso de la llama directa de su parrilla. Constante, incluso el calor permite cocinar fácil de las pizzas que pueden ser desafiadoras, como las pizzas pesadamente rematadas. Estos sellos de piedra de dos piezas, que entrelazan ventilan dentro de su centro hueco que circule y disperse calor más uniformemente a la superficie de la piedra. El resultado es un de piedra uniformemente libremente calentado de zonas activas problemáticas o una piedra totalmente recalentada que quema las cortezas antes de que los desmoches se cocinen adecuadamente. La pizza perfecta que asa a la parrilla la piedra produce una corteza perfectamente cocinada, cada vez. Las piedras no requieren ningún condimento o condicionamiento. La pizza perfecta que asa a la parrilla la piedra también trabaja bien en el horno.
2. Detalle
Nuestras piedras calificadas de la pizza se hacen de la cordierita, que es respetuosa del medio ambiente y libre de metales pesados, cadmio, ventaja así como la otra sustancia nociva.
Puede ser utilizada en el horno convencional, horno de microondas, o directamente en el fuego. Está trabajando temperatura es 1000°c y no se agrietaría no importa cómo extremadamente cambio de la temperatura.
Ayuda a distribuir el calor del horno uniformemente a su pizza y a absorber exceso de la humedad que crea una corteza más quebradiza. ¡A propósito, es no sólo ideal para la pizza que cuece pero también el foccacia, el pan francés, los cruasanes, las galletas, las galletas, y más, apenas utilizan su imaginación!
3. Datos de Techincial de la piedra de la hornada de la pizza de la cordierita
| propiedad |
cordierita |
| El Al2O3 % |
≥ 40 |
| El Fe2O3 % |
≤ 0,5 |
| densidad g/cm3 |
≥2.0 |
| Extensión termal C 1000 |
2,30 |
| Obstinacia C |
≥ 1580 |
| Estabilidad termal C 1100--tiempos (de la agua fría) |
≥ 70 |
| Temperatura de trabajo |
≤ 1250 |
4. ¿Por qué elíjanos?
1) Durante 10 años dedicados al diseño y a la fabricación.
2) Proveedor de la fábrica directamente, fabricación experta, trabajador constante.
3) Diseño, disponibles modernos en diversos tamaños y colores.
4) Precio competitivo en calidad estable.
5) Alta calificación profesional: SGS ISO
