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Fabricante de pepsina pancreática 10000NF/mg, actividad enzimática personalizada, preparación enzimática con ventaja de precio
Descripción:
La pepsina se extrae generalmente de los estómagos de cerdos, vacas y ovejas. Pertenece a la endonucleasa de tipo ácido aspártico y puede romper los enlaces peptídicos formados entre la fenilalanina o la tirosina y otros aminoácidos en las proteínas. Los productos son peptonas y una pequeña cantidad de péptidos y aminoácidos. La pepsina tiene una alta actividad en entornos ácidos, pero en soluciones con valores de pH neutros o alcalinos, se derrite y pierde actividad. Se utiliza comúnmente para la hidrólisis de proteínas y el procesamiento de alimentos.
Especificaciones:
Origen | Nanning, Guangxi, China |
Propiedades físicas | Polvo de color amarillo claro |
Actividad enzimática | 3000NF/mg-10000NF/mg |
Olor | Olor distintivo |
Solubilidad | Soluble en agua |
Fineza | 40 mallas, 60 mallas, 80 mallas (Personalizable bajo demanda) |
Valor de pH óptimo | 1.5-2.5 |
Temperatura óptima | 37℃ |
Estándares de ejecución del producto | GB1886.174-2016 |
Cantidad de adición | 0.3-0.5% |
Tiempo de hidrólisis enzimática | 4-6 horas |
Certificación | Certificado HALAL |
Certificación del Sistema de Calidad ISO | |
Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000 | |
Especificaciones del producto | Embalaje interno: 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 20 kg/bolsa. |
Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón. |
Avisos:
1. Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas que son susceptibles a los efectos inhibidores y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y oxidantes. Se debe evitar el contacto con ellos durante el uso y el almacenamiento;
2. Para las personas que son fácilmente sensibles, puede causar reacciones de hipersensibilidad; El contacto cercano o la inhalación leve pueden irritar la piel, los ojos y los tejidos mucosos; Durante el uso de productos enzimáticos, se recomienda usar equipos de protección como máscaras y gafas protectoras.
3. A prueba de humedad, a prueba de luz, sellado y almacenado a baja temperatura (0-10 ° C) durante 18 meses. Las enzimas experimentan una cierta pérdida de actividad enzimática durante el almacenamiento, con una pérdida del 5-10% de actividad enzimática a 10 ° C durante 6 meses y una pérdida del 10-15% de actividad enzimática a temperatura ambiente durante 6 meses.
4. La prolongación del período de almacenamiento o el hecho de estar afectado por condiciones de almacenamiento adversas, como altas temperaturas y humedad, puede provocar un aumento del uso.
Aplicaciones:
Procesamiento de proteínas
Materias primas farmacéuticas
Ventajas del producto:
La tecnología de protección enzimática garantiza la estabilidad del producto;
Estricto sistema de gestión de calidad, la actividad enzimática no está etiquetada falsamente;
Nuestra tecnología de fórmula patentada satisface las necesidades individuales;
Proporcionar soluciones tecnológicas profesionales de hidrólisis enzimática;