Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
Nanning haciendo Bio-Tech Co., Nanning, Ltd, Ltd
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La xilanasa se extrae de la excelente cepa de Trichoderma reesei mediante fermentación profunda y refinamiento. Puede degradar la abundante hemicelulosa de xilano que se encuentra en la naturaleza y se utiliza ampliamente en la panadería, la alimentación animal, la elaboración de cerveza, los oligosacáridos y el procesamiento del trigo.
Procesamiento de alimentos para animales: La adición de xilanasa puede degradar el xilano, reducir la viscosidad, mejorar la utilización de carbohidratos y proteínas en los alimentos para animales y reducir los costos de cría. Panadería: Degradación del xilano en la harina de trigo para mejorar la extensibilidad de la masa y la capacidad de retención de agua, lo que resulta en un mayor volumen de pan y una textura más suave. Procesamiento de jugos: Descomponer el xilano en la pared celular de la fruta para mejorar el rendimiento y la claridad del jugo. Fabricación de papel: La degradación de los polisacáridos de la madera facilita la separación de las fibras, reduce el uso de agentes blanqueadores químicos (como el cloro gaseoso), disminuye la contaminación ambiental y mejora la resistencia del papel. |
| Origen | Nanning, Guangxi, China |
| Propiedades físicas | polvo blanco |
| Actividad enzimática | 10000U/G-20000U/G |
| Olor | olor distintivo |
| Solubilidad | soluble en agua |
| Fineza | 40 mallas, 60 mallas, 80 mallas (Personalizable bajo demanda) |
| Valor de pH óptimo | 3.0~7.5 |
| Temperatura óptima | Panadería (20-75 ℃), alimentación animal (75-90 ℃) |
| Estándares de ejecución del producto | GB1886.174-2016 |
| Cantidad de adición | Panadería (0.01 ‰ -0.05 ‰), alimentación animal (0.06 ‰ -0.12 ‰) |
| Tiempo de hidrólisis enzimática | Panadería (0.5-1 hora) |
| Certificación | Certificado HALAL |
| Certificación del sistema de calidad ISO | |
| Certificación del sistema de seguridad alimentaria FSSC22000 | |
| Especificaciones del producto | Embalaje interno: 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 20 kg/bolsa. |
| Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón. |
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•Extracción de plantas •Producción de jugo •panadería •alimentación animal |