Enzima glucosa oxidasa 300U/g-500U/g que proporciona la muestra de preparación de la enzima, orden mínimo 1 kg
Descripción:
El nombre completo es Neotannase P, que es una enzima extracelular producida por Aspergillus niger.y su investigación y aplicación han penetrado en el procesamiento de alimentos, procesamiento de piensos, producción de cosméticos y procesos de fabricación de cuero.
Especificaciones:
| Origen |
Nanning, Guangxi, China |
| Propiedades físicas |
polvo amarillo |
| Actividad enzimática |
300U/g-500U/g |
| El olor |
olor distintivo |
| Solubilidad |
Disoluble en agua |
| La delicadeza |
40 malla, 60 malla, 80 malla (se puede personalizar a pedido) |
| Valor óptimo del pH |
4.0 a 6.5 |
| Temperatura óptima |
Entre 20 y 50 °C |
| Normas de ejecución del producto |
Se trata de un sistema de control de la calidad de los productos. |
| Importe de la adición |
0.01‰-0.05‰ |
| Tiempo de hidrólisis enzimática |
1 a 2 horas |
| Certificación |
Certificado HALAL |
| Certificación del sistema de calidad ISO |
| Certificación del sistema de seguridad alimentaria FSSC22000 |
| Especificaciones del producto |
Embalaje interior: 1 kg por bolsa, 5 kg por bolsa, 20 kg por bolsa. |
| Embalaje exterior: caja de cartón, tambor de cartón. |
Se trata de:
1Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas susceptibles a los efectos inhibidores y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y de los oxidantes.Debe evitarse el contacto con ellos durante el uso y almacenamiento.;
2En las personas que son sensibles fácilmente, puede causar reacciones de hipersensibilidad; el contacto cercano o la leve inhalación pueden irritar la piel, los ojos y los tejidos mucosos; durante el uso de productos enzimáticos,se recomienda usar equipos de protección como máscaras y máscaras para los ojos..
3. a prueba de humedad, a prueba de luz, sellados y almacenados a baja temperatura (0-10 °C) durante 18 meses.con una pérdida del 5-10% de la actividad enzimática a 10 °C durante 6 meses y de un 10-15% de la actividad enzimática a temperatura ambiente durante 6 meses.
4La prolongación del período de almacenamiento o las duras condiciones de almacenamiento, como la alta temperatura y la humedad, pueden aumentar el consumo.
Aplicaciones:
hornear
Conservación de alimentos
Ventajas del producto:
La tecnología de protección enzimática garantiza la estabilidad del producto.
Sistema de gestión de calidad estricto, la actividad enzimática no está etiquetada falsamente;
Nuestra tecnología de fórmula patentada satisface las necesidades individuales;
Proporcionar soluciones profesionales de tecnología de hidrólisis enzimática;
