Galletas en forma de gota de dos colores con línea de producción de relleno

Resumen general

Una línea de producción de galletas de dos colores con relleno requiere equipos especializados para manejar la forma única, la masa de dos colores y la inserción de relleno.Aquí hay un desglose completo del proceso de producción:

Componentes de las líneas de producción

1Sistema de preparación de la masa

• Dos mezcladoras de masa: para preparar dos masas de colores diferentes (generalmente de vainilla/chocolate u otras combinaciones de colores)

• Refrigeradores de masa: Para mantener la temperatura óptima para la extrusión

• Alimentadores de masa: muebles separados para cada masa de color

2Extrusión de masa de dos colores

• Cabeza de coextrusión: Combina las dos masas de color en un solo flujo manteniendo la separación de color

• Matriz de forma de gota: crea la forma distintiva de la gota de lágrima

• Control de velocidad variable: para un tamaño y una forma de galleta consistentes

3Sistema de inyección de llenado

• Unidad de preparación de relleno: Para la elaboración de mermeladas de frutas, chocolate, nata u otros rellenos

• Inyector de llenado de precisión: Depone cantidades medidas de llenado en cada galleta

• Formación de fondo cerrada: asegura que el relleno permanezca encapsulado

4Estación de moldeado y corte

• Cortador rotativo: Corte con precisión galletas en forma de gota

Especificaciones técnicas

• Capacidad: por lo general entre 5.400 y 6.000 galletas por hora (dependiendo del tamaño)

• Potencia: 3 KW

• Proporción de relleno de la masa: 1: 9-10:0

• Materiales: acero inoxidable de calidad alimentaria

• Peso: 400 kg
• Dimensión: 1680*1200*1700 mm