Máquina de templado y depósito de chocolate de 60 kg para moldear la producción de chocolate

Máquina de temperamento de chocolate y depósito de 60 kg para la producción de chocolate de obleas

Descripción general del producto

La máquina de templamiento y depósito de chocolate de 60 kg es una solución de alto rendimiento y de grado industrial diseñada para un temple y depósito de chocolate preciso, ideal para producir chocolates de obleas, barras, pralines y chocolates moldeados. Con una capacidad de 60 kg, garantiza un temple constante, un flujo suave y una porción precisa, lo que lo hace perfecto para la producción de confitería a mediana a gran escala.

Características clave

✅ Templado de alta capacidad: mantiene 60 kg de chocolate en condiciones óptimas de templado (control de temperatura ajustable) para una cristalización perfecta.

✅ Depositación de precisión: equipado con boquillas de depósito programables para relleno uniforme de capas de obleas, barras o moldes.

✅ Controles fáciles de usar: interfaz de pantalla táctil digital para un fácil ajuste de la temperatura, la velocidad de depósito y el tamaño de la porción.

✅ Aplicaciones versátiles: trabaja con chocolate oscuro, leche y blanco, adecuado para obleas, asentamiento y chocolates moldeados.

✅ Construcción de acero inoxidable: de grado alimenticio, duradero y fácil de limpiar, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad.

✅ Operación continua: el temple y depósito automático minimiza el tiempo de inactividad, lo que aumenta la eficiencia de producción.

✅ Control de flujo ajustable: garantiza un grosor de chocolate constante para las obleas sin burbujas de aire o capas desiguales.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 60 kg (132 libras)

• Fuente de alimentación: 220V

• Rango de temperatura de temple: 30 ° C - 60 ° C

• Depositando las boquillas: 1 boquilla

• Dimensiones: 945*810*1735 mm

• Peso: 180 kg

• Material: acero inoxidable (grado 304)

¿Por qué elegir esta máquina?

✔ Perfecto para el chocolate de obleas: garantiza una distribución de chocolate incluso entre capas.
✔ Conficiente en energía energética: reduce los desechos de chocolate con depósitos precisos.
✔ Bajo mantenimiento: diseño robusto para la confiabilidad a largo plazo.
✔ Opciones personalizables: disponibles en diferentes configuraciones de boquilla y niveles de automatización.

Ideal para:

• Fabricantes de chocolate

• Productores de obleas y galletas

• Negocios de confitería

• Grandes panaderías y plantas de procesamiento de alimentos

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