Línea de procesamiento de salsa de tomate personalizada Capacidad de producción diaria de 10 a 4000 toneladas

Gofun no solo puede proporcionar el equipo de procesamiento de tomate para la planta, sino también proporcionar la solución integral de A a Z, que incluye:

• Consulta técnica
• Diseño de propuestas personalizado
• Fabricación de equipos
• Colocación en marcha de la instalación y formación en el emplazamiento
• 1 año de garantía postventa
• Servicio de por vida
• Diseño de paquetes y compras

Principales parámetros de la línea de producción de tomate

Tomates frescos ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVADO ⇒ SORTEO ⇒ APRECADA ⇒ PRECALENTAMENTO ⇒ PULPER y refinador ⇒ EVAPORACIÓN ⇒ ESTERILIZACIÓN ⇒ RELACIÓN ASEPTICA ⇒ Almacenamiento o mezcla

Nuestra línea de producción de salsa ofrece una solución a medida con capacidades de equipos que van desde 10 a 4000 toneladas por día.

Características clave de la línea de producción de ketchup:

Como un componente fundamental en el sector de procesamiento de alimentos, nuestra línea de producción de ketchup está meticulosamente diseñada para la fabricación de diversos productos a base de tomate como el ketchup, pasta de tomate, jugo de tomate,tomates en trozosConstruido con acero inoxidable de grado alimentario SUS304, cumple con estándares internacionales como FDA, CE y HACCP, satisfaciendo las necesidades de las empresas de procesamiento de alimentos globales.

Productos básicos de tomate y técnicas de transformación:

Pesta de tomate:
Método de procesamiento: limpieza → trituración → precalentamiento → pulpación → concentración → esterilización → llenado
Características del producto:
Concentración alta (28-36° Brix), sabor fuerte
Ideal para condimentar salsas, sopas y salsas para pizza
Apoya el llenado en caliente o aseptico
El ketchup:
Ingredientes clave: Pasta de tomate + azúcar + vinagre + especias
Equipo crítico: Tanque de mezcla → Molino coloide → Esterilizador UHT → Máquina de llenado
Opciones de embalaje: Botella de PET / Botella de vidrio / Embalaje flexible
Jugo de tomate:
Beneficios del procesamiento:
El método de prensado en frío conserva la vitamina C y el licopeno
Opción para el tipo de pasta clarificada o de pasta
El llenado frío aseptico prolonga la vida útil
Tomates cortados en trozos o triturados:
Procesos especiales:
La tecnología de exfoliación infrarroja minimiza las pérdidas
El sistema de clasificación automática garantiza un tamaño uniforme de las partículas
Adecuado para salsas de pasta y salsa mexicana
Ventajas tecnológicas del equipo:

Seguridad del material: toda la línea hecha de acero inoxidable SUS304 con soldaduras sanitarias
Eficiencia energética: evaporador de triple efecto ahorra 40% de energía, sistema de recuperación de calor
Control inteligente: automatización del PLC, trazabilidad de los datos, monitoreo remoto
Personalización: ajuste de parámetros basados en variedades de tomate como tomates de Roma o cerezo
Equipo básico de la línea de producción de salsa de tomate:

Equipo de pretratamiento de materias primas:
Máquina inteligente de clasificación y limpieza: funciones integradas para una limpieza y clasificación eficientes
Equipo de trituración e inactivación de enzimas:
Unidad de trituración térmica: triturador de doble eje con función de calentamiento
Equipo de refinación y procesamiento:
Máquina de pulpación de doble canal: alcanza una tasa de pulpación superior al 95%
Separador centrífugo: separa la pulpa y las semillas de manera eficaz
Sistema de concentración:
Evaporador de vacío de efecto múltiple: control de alta precisión para la concentración de salsa
Unidad mecánica de recompresión de vapor MVR: Equipo de ahorro de energía adecuado para la producción a gran escala
Equipo de esterilización y llenado:
Esterilizador de temperatura ultra alta UHT: asegura una alta retención de licopeno
Línea de llenado de bolsas grandes asépticas: admite el llenado de bolsas asépticas con alta precisión.

Productos finales y tipos de paquetes para el proyecto de tomate

La empresa de maquinaria Shanghai Gofun ofrece todo tipo de línea de procesamiento de tomates.

Las materias primas utilizadas en la línea de procesamiento del tomate pueden incluir tomates frescos, pasta de tomate, etc. Los productos finales que se pueden obtener de la línea de procesamiento incluyen pasta de tomate,salsa de tomate, salsa de tomate, jugo de tomate, polvo de tomate, tomates enteros pelados, y más.

Los productos finales se envasan en varias formas, incluidas bolsas asépticas, latas de metal, bolsas, bolsas de pie, recipientes de PP, botellas de vidrio, botellas de PET, tapas de doble, y más.

Servicio postventa

1.equipo de depuración

2.Apoyo técnico extranjero

3.Mantenimiento de equipos extranjeros

4Ingenieros de habla inglesa disponibles para proporcionar apoyo técnico

Nuestros servicios para plantas de procesamiento de tomate

1Apoyo técnico

2Sugerencia de comercialización

3Sugerencia y diseño del embalaje final

4Construcción y diseño de fábricas

Shanghai Gofun machinery company, un fabricante y exportador profesional de líneas de procesamiento de frutas y verduras en China. Que puede ofrecer la solución llave en mano para diferentes líneas completas de procesamiento de jugo, pulpa y pasta de frutas con líneas de producción de alta calidad y competitivas con una capacidad diaria de 60 toneladas a 1500 toneladas. Podemos proporcionar la solución integral de la A a la Z, incluyendo la construcción de la planta, la fabricación de equipos, la instalación, la puesta en marcha y la producción; proporcionar el plan de implementación más optimizado.

Gofun Company proporciona la solución llave en mano para no solo la línea de producción de pasta de tomate, sino también las líneas de procesamiento para muchos tipos de frutas y verduras, como manzanas, peras, ciruelas, cocos, moras, etc., y ha recibido elogios generalizados de clientes tanto nacionales como extranjeros. Nuestras máquinas ya han sido exportadas a todo el mundo, incluyendo países asiáticos, países africanos, países sudamericanos e incluso países europeos.