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Planta de tratamiento flexible toda de la salsa de tomate de tomate de la ayuda de la operación en un servicio
Descripción de producto de la planta de tratamiento del tomate
Las líneas de transformación del tomate pueden producir todo de los tomates frescos a los productos finales. Productos populares tales como pasta de tomate, pasta de tomate, pasta de tomate, línea del tratamiento del zumo del tomate del tomate fresco al producto final en bolso aséptico del cubo.
Además, la pasta de tomate en bolsos asépticos en tambores se puede embalar más a fondo en salsa de tomate de tomate, salsas, jugos, bolsitas, bolsas de pie, latas del metal, envases de los PP, botellas, tops del aguilón, el etc.
Gofun no sólo proporciona el equipo de proceso del tomate para las fábricas, pero también puede proporcionar soluciones todo en uno de A a Z, por ejemplo:
Parámetros principales de la cadena de producción del tomate
Nombre de producto: | Solución todo en uno para la línea de transformación del tomate |
Capacidad de la entrada de la fruta fresca: | 500kg por la hora ~ 25 toneladas por hora |
Materia prima: | Tomate fresco, pasta de tomate |
Producto final: | Pasta de tomate, salsa o salsa de tomate de tomate, jugo de tomate, etc |
Producto final Brix: | el 28%~30%, el 36%~38% |
Paquete final: | Bolso aséptico, poder del metal, bolsita, bolsa de pie, envase de los PP, botella plástica, tarro de cristal, etc |
El material principal para las máquinas: | Categoría alimenticia SUS304 o SUS316 |
Garantía: | 12 meses después de encargar |
Operador necesario: | Cerca de 10~12 personas |
Voltaje: | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz |
(ajustable al estándar del país del cliente) | |
Ventajas: | Eficacia ahorro de energía, alta, ahorra de agua |
Organigrama del proceso de la salsa o de la salsa de tomate de la goma de tomate
⇒ QUE SE LAVA DEL TOMATE DEL ⇒ DEL ⇒ FRESCO DEL TRANSPORTADOR QUE CLASIFICA EL ⇒ QUE MACHACA EL ⇒ QUE PRECALIENTA ALMACENAMIENTO O MEZCLA DE ESTERILIZACIÓN DE EVAPORACIÓN DEL ⇒ DEL RELLENO ASÉPTICO DEL ⇒ DEL ⇒ DEL ⇒ DEL TRITURADOR Y DEL REFINADOR DEL ⇒
Productos finales y tipos del paquete para el proyecto del tomate
La compañía de la maquinaria de Shangai Gofun ofrece toda clase de la línea de transformación del tomate.
La materia prima puede ser tomate, pasta de tomate, etc. frescos. Y el producto final puede ser pasta de tomate, salsa de tomate de tomate, salsa de tomate, jugo de tomate, polvo del tomate, tomate pelado entero, etc.
Para el paquete final, puede ser un bolso aséptico, una poder del metal, una bolsita, una bolsa de pie, un envase de los PP, una botella de cristal, una botella del ANIMAL DOMÉSTICO, un triangular, etc.
Características principales de la línea de transformación del tomate
La línea de transformación del tomate es el producto de la base de Shangai Guofeng Machinery Company. Por los últimos 16 años hemos servido sus más de 20 países. Continuamos proporcionando las máquinas y los servicios de la calidad a los productores de alimentos en todo el mundo.
1. La capacidad de la fruta fresca se puede modificar para requisitos particulares a partir de 60 toneladas/día a 1500 toneladas/día.
2. Los tomates pueden ser haber machacado o fríos caliente machacados.
3. La pasta de tomate final Brix se puede diseñar según requisitos de cliente. Generalmente 28-30% o 36-38%.
4. La operación es simple y humana. Toda la alimentación y áreas de mantenimiento se diseñan con las plataformas de la alimentación y del mantenimiento para asegurar seguridad del operador.
5. Podemos también diseñar las líneas de transformación modificadas para requisitos particulares para los diferentes tipos de frutas y verduras. La fabricación es posible.
6. La basura de la cadena de producción se puede producir en el fertilizante.
Proceso dominante de la línea de transformación de la pasta de tomate
Ahora la compañía de la maquinaria de Shangai Gofun introducirá la información de la línea de transformación de la pasta de tomate para mostrarla que trabaja.
1. Plataforma de la descarga
Cuando vienen los tomates frescos adentro, se cargan generalmente sobre los camiones grandes y usar a gente para descargarla puede ser un desastre. Por lo tanto, diseñamos una plataforma de descarga para descargar la fruta fresca/los tomates del camión usando el canon del agua mientras que la fruta fresca/los tomates se transporta a la línea de transformación con agua. La plataforma de descarga también tiene la capacidad de prelavar la fruta fresca/los tomates antes de procesar.
2. Elevador
Esta máquina se utiliza a la fruta fresca de la entrega desde fuera del edificio a dentro.
3. Lavado
La fruta fresca debe ser lavada a fondo antes de machacar. Podemos utilizar la máquina de la burbuja y la lavadora de espray para lavarse. Si la demanda del lavadero es alta, más pasos del lavado pueden ser añadidos. Además, para un mejor efecto limpiador, podemos añadir la limpieza ultrasónica y la limpieza del ozono.
4. Clasificación
Después de lavarse, la superficie de la fruta es limpia, podemos comprobar la situación de toda la fruta por el ojo humano, y arreglamos los malos tomates del ser humano.
5. Machacamiento para el proceso del tomate
La trituradora de la serie de GFM-FC tiene el principio de trabajo más avanzado, la precisión más alta de la ejecución y la mejor función machacante. Se utiliza principalmente para machacar las diversas frutas o verduras, tales como tomates, manzanas, peras, fresas, apio, etc. Puede machacar las materias primas en las pequeñas partículas, que pueden aumentar el efecto de trabajo del proceso siguiente. La máquina consiste en una tolva, una cubierta lateral, un estante, un eje principal, llevando el asiento, el motor, la estructura del motor, la tolva de la descarga, el etc.
6. Precalientamiento
El calentador se utiliza para calentar el producto después de machacar, la temperatura es ajustable, generalmente de 45°C a 85°C. Esta fase de tratamiento ayuda a aumentar la cantidad de jugo en el paso siguiente mientras que también preserva el color y el sabor del producto final.
7. Triturador y refinador
La máquina también corre en 1470 RPM para generar la fuerza centrífuga para tamizar el producto. Esto ayuda a refinar el producto. También utiliza típicamente un triturador y un refinador de dos etapas. Cada etapa tiene una diversa pantalla, la pantalla de la primera fase es más grande y la pantalla de la segunda etapa es más pequeña. Un triturador de dos etapas puede alcanzar una producción de pulpa del tomate del 90% al 95%. Después de moler, separe la piel y las semillas del tomate de la pulpa del tomate. La máquina tiene alto rendimiento laboral y funcionamiento estable. Fácil de utilizar y substituir las pantallas. Conveniente para muchas clases de frutas, tales como fruta de la pasión, tomates, melocotones, albaricoques, mangos, manzanas, etc.
8. Evaporación
Los evaporadores del vacío se utilizan para espesar la salsa de tomate bajo vacío y en las bajas temperaturas. Un evaporador del vacío con la circulación forzada se utiliza aquí. Porque se hace en un vacío y en una baja temperatura, el sabor y los alimentos se preservan al máximo. Aquí, la pulpa del tomate se permite evaporarse para producir una pasta de tomate, un típicamente 28-30% Brix y un 36-38% Brix.
9. Esterilización
La salsa de tomate utiliza un esterilizador del tubo para esterilizar los tubos. La temperatura de la esterilización y el tiempo de ocupación son ajustables. Esta máquina se utiliza para calentar la salsa de tomate a una misma temperatura alta alrededor de 115°C por 30 segundos y después para refrescarla rápidamente a la temperatura ambiente. De esta manera usted puede también proteger la prueba y el contenido alimenticio de la pasta de tomate tanto cuanto sea posible. El sistema operativo adopta un interfaz persona-máquina gráfico conveniente e intuitivo comprender la situación de trabajo de cada componente de la máquina.
10. Relleno aséptico
Las máquinas de rellenar asépticas se utilizan conjuntamente con esterilizadores del tubo-en-tubo. Esto es un lazo cerrado. Los ciclos se desinfectan completamente antes de la producción para asegurar un ambiente estéril. El área de relleno también se protege contra el vapor, asegurando un ambiente del relleno estéril. Seguridad - proporciona métodos múltiples de la seguridad. Adopta tecnología de soldadura del espejo para alcanzar la soldadura limpia y lisa. Panel de control separado. El esterilizador tiene el CIP y SORBO automático. Acomoda fácilmente los bolsos de la esterilización de diversos capacidades y tamaños.
11. Almacenamiento o ir a mezclar
El producto final se puede almacenar o utilizar como la materia prima para hacer la salsa o la salsa de tomate de tomate.
Nuestros servicios para la planta de tratamiento del tomate
1. Soporte técnico
2. Oferta del márketing
3. Oferta y diseño de empaquetado finales
4. Construcción y diseño de fábrica
Servicio post-venta
soporte técnico 1.Overseas
mantenimiento de equipo 2.Overseas
3. Ingenieros de habla inglesa disponibles proporcionar el soporte técnico