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Bolso aséptico del Sus 304 de la planta de tratamiento de la pulpa del mango de la máquina de la producción de la goma del mango en tambor
Descripción de producto de la línea de transformación del mango
La línea de transformación del mango puede producir del mango fresco a diversos tipos de producto final. Productos populares tales como pulpa del mango, puré del mango, goma concentrada del mango, salsa del mango, jugo del mango, línea de transformación de la bebida del mango, que producen del mango fresco al producto final con el bolso aséptico del tambor.
La línea de transformación incluye principalmente el sistema de recepción fresco del mango, sistema del lavado, clasificando el sistema, el sistema de las picaduras, precalentando el sistema del sistema, el reducir a pulpa y el refinar, sistema de filtración, concentrando el sistema, esterilizando el sistema. y sistema del relleno aséptico. Entonces podemos conseguir los productos finales con el bolso aséptico del tambor.
Y la goma del mango en bolso aséptico del tambor se puede producir para las bebidas del jugo del mango, salsas y llenado coloqúese encima de bolso, de la poder del metal, de la poder de aluminio, del envase de los pp, de la botella plástica, del tarro, de triangular de cristal, etc.
Gofun puede no sólo proporcionar el equipo de proceso del tomate para la planta pero también proporcionar la solución todo en uno de A a Z, que incluye:
Parámetros principales de la cadena de producción del mango
Nombre de producto: | Solución todo en uno para la línea de transformación del mango |
Capacidad de la entrada de la fruta fresca: | 500kg por la hora ~ 25 toneladas por la hora, modificada para requisitos particulares |
Materia prima: | Mango fresco |
Producto final: | Puré de la pulpa del mango, concentrado del mango, salsa del mango, jugo del mango, bebida del mango |
Producto final Brix: | el 14%~20% |
Paquete final: | Bolso aséptico, poder de aluminio, bolsa de pie, envase de los PP, botella plástica, tarro de cristal, caja triangular del cartón, tetra paquete, etc |
El material principal para las máquinas: | Categoría alimenticia SUS304 o SUS316 |
Garantía: | 12 meses después de encargar |
Operador necesario: | Cerca de 10~12 personas |
Voltaje: | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz (ajustable al estándar del país del cliente) |
Ventajas: | Eficacia ahorro de energía, alta, funcionamiento ahorro de agua, estable |
Proceso dominante de la línea de transformación del mango
Ahora la compañía de la maquinaria de Shangai Gofun introducirá la información del puré de la pulpa del mango o la línea de transformación del concentrado de la goma del mango para mostrarla trabaja.
1. Plataforma de la descarga
Cuando el mango fresco llega, generalmente con los camiones grandes, descargando por el trabajo sea muy difícil. Diseñamos tan la plataforma de descarga y arma de agua usado para descargar el mango fresco del camión, también utilizamos el agua para entregar el mango fresco a la línea de transformación. Y hay otra función de descargar la plataforma, él puede prelavar el mango fresco antes de procesar.
2. Elevador
Esta máquina se utiliza para entregar el mango fresco desde fuera del edificio a dentro.
3. Lavado
Antes de machacar, usted necesita lavar las frutas frescas cuidadosamente. Para lavarse, podemos utilizar la lavadora de la burbuja y el cepillo y máquina lavar a chorro juntos. Si la necesidad que se lava es alta, pasos que se lavan más pueden ser añadidos. También, para un mejor efecto limpiador, podemos añadir la limpieza ultrasónica y la limpieza del ozono.
4. Clasificación
Después de lavarse, la superficie de la fruta es limpia, podemos comprobar la situación de toda la fruta por el ojo humano, y arreglamos los malos tomates del ser humano.
5. El deshuesar
El policía del mango está corriendo en la velocidad 1470r/min para machacar el mango fresco para asegurarse que todos los hoyos y pieles del mango son completamente limpias, que pueden reducir grandemente la basura y mejorar la producción de la pulpa. Los corazones serán enviados fuera de la fábrica, y la pulpa será bombeada al paso siguiente.
6. Precalientamiento
El precalentador se utiliza para calentar el producto después de la trituradora, la temperatura es ajustable, normalmente de 45℃ a 85℃. Esta fase de tratamiento ayudaría a aumentar la tarifa del jugo para el paso siguiente y puede también proteger el color y el sabor del producto final.
7. Triturador y refinador
Esta máquina también está corriendo en la velocidad de 1470r/min, ésta hace la fuerza centrífuga y el paso del producto a través del tamiz, que ayuda a refinar el producto. Y utilizamos normalmente el triturador y el refinador dobles de la etapa, el tamiz de cada etapa somos diferentes, para la primera fase el tamiz sería más grande, y para la segunda etapa el tamiz sería más pequeño. La máquina que reduce a pulpa de la etapa doble para la tarifa de producción de la pulpa del tomate puede alcanzar el 60%~75%. Después de reducir a pulpa, la piel y las semillas del tomate serán separadas de la pulpa del tomate. La máquina funciona con alta capacidad y funcionamiento estable; Fácil actuar y cambiar los tamices; Conveniente para muchos diferentes tipos de fruta incluyendo la fruta de la pasión, el tomate, el melocotón, el albaricoque, el mango, la manzana y el etc.;
8. centrífugo espiral horizontal
La máquina se utiliza para reducir los sólidos y las impurezas y asegurar la pulpa del mango no hacen puré ningunas impurezas y punto negro.
9. Esterilización
Para el puré de la pulpa del mango, utilizamos el tubo en el tipo esterilizador del tubo para la esterilización. La temperatura de la esterilización y el tiempo de retención son ajustables. Con esta máquina, calentaremos la pasta de tomate a una misma temperatura alta alrededor de la tenencia 115℃ para 30s y después del enfriamiento a la temperatura ambiente inmediatamente. Esta manera usted puede también proteger la prueba y los alimentos de la pasta de tomate tanto cuanto sea posible. El sistema entero adopta control programable. El sistema operativo adopta el interfaz persona-máquina de la imagen, que es conveniente intuitivo entender la situación de funcionamiento de cada componente del dispositivo.
10. Relleno aséptico
Los trabajos asépticos de la máquina de rellenar así como el esterilizador del tubo-en-tubo. Es un ciclo cerrado. Antes de la producción, el ciclo será esterilizado completamente para asegurar el ambiente aséptico. Y la cavidad de relleno también es protegida por el vapor para asegurarse de que el ambiente de relleno es también aséptico. Seguridad - abastecimiento de diversos métodos de la seguridad. Usando la tecnología de la soldadura del espejo para asegurar una línea de soldadura aseada y lisa. Panel de control separado. CIP y SORBO auto disponibles con el esterilizador. Fácil ajustar para hacer juego diversos volúmenes y tamaños de bolsos asépticos.
11. Almacenamiento o ir a mezclar
El producto final se puede almacenar o utilizar como la materia prima para hacer la salsa o la salsa de tomate de tomate.
12. Mezcla y mezcla
Mezclándose y sistema de mezcla se utiliza para mezclar la pulpa de la pasta de tomate o de la fruta con agua, azúcar, ceniza según su fórmula. El concentrado de la pasta de tomate o de la fruta en el bolso aséptico del tambor se puede sacar durante la estación seca para que el empaquetar de nuevo asegure la producción continua.
13. Desgasificación y homogeneización
La máquina de desgasificación se utiliza para quitar las burbujas y el aire en la pulpa de la fruta o el producto mezclado. Homogeneizador en los medios de la transformación de los alimentos que refinan el material bajo acción triple de la protuberancia, del impacto fuerte y de la extensión de la pérdida de presión, para poder mezclarse materiales juntos más uniformemente.
14. Pasterización
Mate a bacteriano del producto mezclado y mejore el período de validez.
15. Diversos paquetes que llenan el sistema
Para pesar, relleno, aislamiento del paquete final.
16. Espray o inmersión de agua que pasteriza y que se refresca
El tipo esterilizador de la inmersión del agua es un equipo de la pasterización diseñado especialmente para el relleno o el empaquetado de los productos lácteos, de los jugos, de las bebidas, de cerveza, de comida, de condimentos, de medicinas y de otros productos. Es el equipo ideal para que los materiales alcancen el propósito de ampliar la vida útil con la esterilización, la preservación del calor y el enfriamiento, especialmente el equipo secundario de la esterilización necesario para las líneas de montaje automatizadas. Según los requisitos del proceso diferente de los usuarios para calentar, la esterilización, la preservación y el enfriamiento de diversos productos, diseños del calor de proceso diferente se pueden realizar para cumplir los requisitos de proceso. Según exigencias del consumidor, los sistemas de alta precisión correspondientes del control automático pueden ser configurados.
17. Sequedad del aire
Seque el bolso de la poder o de la bolsita del metal después de la pasterización.
18. Impresión de la fecha
Imprima el tiempo de producción o el número de lote en la poder o la botella
19. Central eléctrica de la planta entera
El sistema incluye la fuente del vapor, fuente del aire comprimido, abastecimiento de agua de enfriamiento, fuente del agua helada, fuente de alimentación y así sucesivamente.
Equipo principal: caldera de vapor, torre de la refrigeración por agua, compresor de aire, tratamiento de aguas del RO, máquina del agua helada, etc.