La viscoelasticidad Nx6.25 de la absorción de agua secó el gluten de trigo

Number modelo:Polvo
Lugar del origen:China
Cantidad de orden mínima:19 toneladas
Condiciones de pago:L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidad de la fuente:10000 TONELADAS POR AÑO
Plazo de expedición:7 a 20 días
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Zhengzhou Henan China
Dirección: No. 107, camino del norte de Huayuan, Zhengzhou, China
Proveedor Último login veces: Dentro de 48 Horas
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Detalles del producto

Gluten de trigo secado con una absorción de agua fuerte, viscoelasticidad, extensibilidad


La eficacia del gluten de trigo vital:

gluten de trigo vital basado en trigo como materia prima, con el proceso para extraer un polvo amarillo claro de la proteína de grano natural, conteniendo los 15 aminoácidos esenciales, con una absorción de agua, una viscoelasticidad, una extensibilidad, una conformabilidad de la película, viscosas fuertes con el condensado caliente, el liposuction y otras propiedades de emulsión. gluten de trigo vital en productos de la harina, carne, productos acuáticos, industria de las bebidas una amplia gama de uso.


la harina vital del gluten de trigo en la producción del pan, según las características de la harina sí mismo, añade el gluten de trigo vital 2-3%, puede mejorar perceptiblemente la absorción de agua de la pasta, resistencia aumentada a la mezcla de la pasta, tiempo de fermentación de pasta de disminución, volumen específico tan creciente de productos del pan, incluyendo la textura uniformemente fina del corazón y el color de piel, el aspecto, la flexibilidad y el gusto se mejoran grandemente. Al impermeabilizar y conservar el gas, haciendo le una buena retención del agua, y preservación del envejecimiento, ampliar la vida útil y aumentar el contenido alimenticio del pan.


el gluten de trigo vital en tallarines inmediatos, tallarines de la longevidad, tallarines, bolas de masa hervida y la producción de la harina para añadir el gluten de trigo vital 1-2%, puede mejorar perceptiblemente la resistencia de los productos a la presión, fuerza de anti-doblez y procesando propiedades tales como resistencia a la tensión, los tallarines crecientes de la dureza, tiempo de procesamiento no son la fractura fácil, resistencia a la impregnación, calor. Gusto liso, dientes antiadherentes de la comida, nutritivos.


el gluten de trigo vital en productos de carne, producción de productos de salchicha, añadiendo el gluten de trigo vital 2-3%, puede aumentar la flexibilidad del producto, dureza, diámetro de apriete de agua, de cocinar tan de largo un largo periodo de la especulación no está roto. Cuando el contenido de grasa del gluten de trigo usado en muchos los productos de la carne y de salchicha en los ricos, emulsificación llega a ser más evidente.


Características de producto:

FormaPelotilla cilíndrica
ColorLevemente amarillento
OlorNingún olor
SaborTrigo natural

Parámetro fisicoquímico

Humedad10,0% máximo.
Proteína (Nx6.25)82,2% mínimo.
Proteína (Nx5.7)75,0% mínimo.
Ceniza1,0% máximo.
Diámetro de la pelotilla4m m
Longitud de la pelotilla5-10m m

Información nutricional (para cada 100g)

Valor de Enery370 kcal o 1548 KJ
Carbonhydrates13,80 g
Proteína75,00 g
Grasa totalg 1,20
Grasa saturada0,27 g
Fac del transporteNinguno
Fibra0,60 g
Soidum (Na)magnesio 29,00

El gluten vital es gluten de trigo o harina también sabido del gluten. Una clase de productos del polvo que elige la harina de trigo como su materia prima y después se separa, extrae y seca la proteína de la harina contenida en ella. El gluten vital consiste en principalmente la gliadina y la glutenina con un contenido proteínico hasta más el de 85%. Empluma higroscopicidad, la dureza, la extensibilidad, la conformabilidad, la coagulabilidad del calor de la adherencia y el liposuction, que no están disponibles en otros reyes de la proteína. Tan muchas propiedades físicas únicas hacen la indispensable vital del gluten en la industria alimentaria, la industria del grano, la industria textil, la alimentación de la industria de la fabricación de papel, de la industria química y de la alta precisión como fortificantes del gluten, y los añadidos de la proteína.


GMO:

Este producto no contiene ningún ingrediente del origen de GMO como se menciona en la regulación de EC ningún 1829/2003 en la comida y la alimentación genético modificadas.


Vida útil:

La vida útil del producto total del material entregado a granel es 24 meses después de la fecha de producción si está almacenada bajo condiciones de almacenamiento recomendadas. y condiciones de almacenamiento


Condición de almacenamiento:

Producto de la tienda en un área seca y limpia (< 20="">


Empaquetado:

1. Grande polywoven los bolsos. Peso neto: 1000 kilogramos

2. El otro embalaje según la idea del comprador.

China La viscoelasticidad Nx6.25 de la absorción de agua secó el gluten de trigo supplier

La viscoelasticidad Nx6.25 de la absorción de agua secó el gluten de trigo

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