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SS304 Ochro salta/las patatas fritas que fríen la máquina con color
original permanecía
Vacío que fríe características principales de la máquina
ahorre el consumo de petróleo porque el aceite guarda la buena
calidad por tiempo largo bajo condición del vacío
haga forma de la comida la estructura porosa floja debido a la
extensión interna del agua
Reduzca incluso evitan daño de la oxidación debido a la condición
de la falta de la presión negativa y del oxígeno
guarde el color original debido a baja temperatura y la
concentración de oxígeno
Diseño integrado
1) Prevenga la pérdida de alimento de la comida en las temperaturas
altas, guarde con eficacia el color y el sabor naturales de la
comida y reduzca el coste de elaboración que método que fríe
regular.
2) Adopt avanzó componentes famosos de la marca en piezas eléctricas y
piezas de operación.
3) El índice de contenido de aceite de la comida está debajo del 15%.
4) La presencia de la acrilamida cancerígena (un compuesto químico
encontrado en ciertas comidas) se reduce.
Vacío que fríe modelos y los detalles de máquina
Modelo | LY-200 |
Dimensión | 2500*3100*4500 exterior |
Peso | 2760kg |
Material | acero inoxidable de la categoría alimenticia 304; Exterior con capa del aislamiento |
Poder de la bomba de vacío | 15kw |
Poder de la bomba de aceite | 7.5kw |
Presión del vapor | 0.4~0.8mpa (ajustable) |
Grado del vacío | -0.095mpa~-0.098mpa |
Temperatura de trabajo | 75-110℃ (ajustable) |
Sistema de control | Control automático del microordenador lleno |
Desaceite la velocidad y forme | 300 r/min Dentro-colocan desaceitan |
Capacidad de funcionamiento | 170~200kg |
Ochro de Liuyi salta el vacío que fríe componentes de la base de la
máquina
- El tanque de almacenamiento de aceite
Está para el almacenamiento de aceite antes de freír. El aceite
será calentado en él en primer lugar. Durante freír, el aceite será
completado un ciclo entre el tanque de almacenamiento de aceite y
pote el freír.
- Sistema de control del PLC
Marca: Mitsubishi
Es control la máquina entera.
Esto hace que la máquina actúa completamente automáticamente.
Ningún manual de la necesidad durante el proceso.
- Pantalla táctil
Marca: Mitsubishi
El nuevo tipo es conecta directamente con el cuerpo de máquina,
partición no separada.
Es fácil entender y actuar.
- Componentes eléctricos
Marca: Schneider
Incluye principalmente el desenganche, el convertidor de frecuencia
y la retransmisión termal de la sobrecarga.
Catálogo para el vacío automático que fríe Machine.pdf