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Vacío automático que fríe la máquina para la seta/las patatas/los tomates
Limpie freír con la aspiradora la máquina en el estado de vacío, las necesidades de la temperatura solamente 80-120 grados de cent3igrado de procesar la comida. El producto final es muy bajo en aceite. Haga la comida cerca de contenido de aceite del 7% a del 10%. El gusto es más quebradizo. Líbrese del alto contento de alta temperatura tradicional del aceite de freimiento, residuo. El peróxido de la comida excede el estándar, cambia el defecto del color de comida y así sucesivamente. Tan el vacío que fríe la máquina también se llama vacío de la baja temperatura que fríe la máquina.
1) Prevenga la pérdida de alimento de la comida en las temperaturas altas, guarde con eficacia el color y el sabor natrual de la comida y reduzca el coste de elaboración que método que fríe regular.
2) Adopt avanzó componentes famosos de la marca en piezas eléctricas y piezas de operación.
3) El índice de contenido de aceite de la comida está debajo del 15%.
4) La presencia de la acrilamida cancerígena (un compuesto químico encontrado en ciertas comidas) se reduce.
5) Las reservas y condensan bien, la comida es curruscante y deliciosa.
6) El sistema entero es controlado por el microordenador.
7) Seguro, confiable y fácil actuar.
La maquinaria de Qingdao Liu Yi cree que los microprocesadores de la fruta y verdura son también la tendencia de desarrollo para la industria de la fruta y verdura actualmente y en el futuro. Actualmente, los microprocesadores de la fruta y verdura son muy populares en los mercados nacionales e internacionales. Tiene los snacks convencionales convertidos, no sólo naturales, pero también vitaminas sanas, así como diversas. Es conveniente para la gente de todas las edades, que es también una buena manera para que la industria de la fruta y verdura se libre de las ventas actuales y de las ventas lentas.
ESPECIFICACIONES | |||
Modelo | VF-LY50 | VF-LY100 | VF-LY200 |
Entrada de la materia prima | 30kg-50kg | 80kg-100kg | 170kg-200kg |
Material de la máquina | categoría alimenticia SS304 | categoría alimenticia SS304 | categoría alimenticia S304 |
Tamaño de la cesta | Φ600mm*H500mm | Φ750mm*H530mm | Φ1200mm*H600mm |
L*W*H | 1400*3500*2500m m | 1800*4000*2900m m | 2500*4500*3100m m |
Volumen del aceite | 300-500kg | 600-800kg | 1000-1200kg |
Grado del vacío | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa | -0.095mpa~-0.098mpa |
Presión del vapor | 4-8kg | 4-8kg | 4-8kg |
Freír temperatura | 75-110℃ | 75-110℃ | 75-110℃ |
Bomba de aceite | 3kw | 5.5kw | 7.5kw |
Bomba de vacío | 7.5kw | 11kw | 15kw |
El freír de la baja temperatura (90-120℃) | El freír profundo del aceite (hasta 180℃) |
Los alimentos y las vitaminas siguen siendo hasta 99,99% intactos. | El alimento y las vitaminas consiguen destruidos por más el de 50% |
La absorción del aceite reducida por el 50% en vacío. | El contenido de aceite está entre 25%-45%. |
El gusto original puede ser mantiene | No hay originalidad en gusto así que necesita muchas especias para un mejor sabroso. |
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