Patatas fritas del vacío que fríen la máquina, microprocesadores de la fruta que hacen la máquina con la filtración del aceite

Patatas fritas del vacío que fríen la máquina, microprocesadores de la fruta que hacen la máquina con la filtración del aceite

• La sartén del vacío tiene un efecto único de desaceitar. La sartén del vacío de la baja temperatura se utiliza principalmente en:

  1. Frutas: manzana, kiwi, uva de madera, caqui, fresa, uva, melocotón, pera;

  2. Verduras: tomates, patatas dulces, patatas, habas verdes, setas de shiitake, setas, ajo, zanahorias, pimientas verdes, calabazas, cebollas, etc.;

• Vacío de Liuyi que fríe ventaja de la máquina

- Intercambio del calentador: la velocidad de la calefacción es rápida, sólo la necesidad 8-13mins de alcanzar temperatura requerida. El área del ciclo del aceite es ³ de los 35-40m.

- Interfaz del PLC: control informático completamente automático de la alimentación al desengrase. 1 persona puede actuar 5 sistemas.

- Unidad del vacío: equipado la mayoría de la bomba de vacío avanzada, incluyendo nuestro propio diseño. El grado del vacío puede ser mantiene -0.098mpa todo el tiempo. El ruido puede ser controlado debajo de 60db.

- Sistema del desengrase: la velocidad del desengrase es 300r/min. También puede ser cambiada según diversos productos. Nuestro desengrase adopta la regulación de la velocidad de la conversión de frecuencia, conveniente para todos los productos con el contenido de aceite bajo y el alto contenido de aceite. De poca velocidad se utiliza para revolver, la velocidad se utiliza para la separación del aceite, la retransmisión del tiempo se utiliza para controlar la rotación reversa de la cesta de la fritada, y se aumenta el efecto de la transferencia de calor.

- Entrada del aceite: el diseño razonable de la entrada del aceite guarda incluso el lavado del aceite. El producto tiene buen color.

• El vacío de Liuyi que fríe componentes principales del equipo

1. El tanque de almacenamiento de aceite

Está para el almacenamiento de aceite antes de freír. El aceite será calentado en él en primer lugar. Durante freír, el aceite será completado un ciclo entre el tanque de almacenamiento de aceite y pote el freír.

2. Sistema de control del PLC

Marca: Mitsubishi

Es control la máquina entera.

Esto hace que la máquina actúa completamente automáticamente. Ningún manual de la necesidad durante el proceso.

3. Pantalla táctil

Marca: Mitsubishi

El nuevo tipo es conecta directamente con el cuerpo de máquina, partición no separada.

Es fácil entender y actuar.

4. Componentes eléctricos

Marca: Schneider

Incluye principalmente el desenganche, el convertidor de frecuencia y la retransmisión termal de la sobrecarga.

5. El tanque del filtro de aceite:

Tenemos tanque del filtro de aceite del vacío a hacer juego con nuestro vacío automático de los bocados que fríe el equipo. El proceso entero es también automático. Hay una bomba de vacío en el tanque del filtro, él puede bombear el aceite del tanque de almacenamiento en el tanque del filtro.

Todos sabemos después de varios lotes, habrá mún olor y también pedazo sucio (azúcar) en el aceite. Para guardar la buena calidad de microprocesadores finales, la necesidad del aceite de ser filtrado.

El procedimiento normal está como abajo:

Añada el agua natural ordinaria, el agua debe ser más alto que el tubo de escape del vapor, después calienta la ebullición, la temperatura de calefacción es más alto de 100 grados, cerca de 105 grados, de modo que el azúcar en el aceite disuelva, él tarda cerca de 40 minutos, después necesita esperar cerca de 3 horas el agua y se separa y se precipita el aceite. El ratio de agua y de aceite es el agua del 30%, aceite del 70% en el tanque del filtro.

• Método de calefacción del vacío que fríe el equipo

1. Calefacción eléctrica.

Está calentando con el aceite termal. Las ventajas de este método son calefacción uniforme, alta eficacia termal y pérdida de pocas calorías; el uso de la electricidad como fuente de calor elimina la caldera, el sitio de caldera y otras instalaciones favorables en el proceso de producción; la inversión es pequeña y la producción es rápida. Sin embargo, este método es solamente conveniente para la producción a escala reducida y consume una gran cantidad de electricidad. Es necesario considerar la fuente de alimentación local real.

2. Calefacción de vapor

El vapor se utiliza como medio de calefacción, que es conveniente para la producción industrial de cierto gran escala. El calentador puede ser una bobina espiral o un bocadillo. Actualmente, este tipo de equipo utiliza generalmente una bobina espiral. La ventaja de este método es que la fuente del calor es suficiente, especialmente después de alimentar, la temperatura de aceite está reducida grandemente. En este tiempo, la fuente de vapor se puede aumentar para cubrir la demanda para el calor.

3. Calefacción de la circulación del tanque de almacenamiento

Es decir, el pote que fríe y el depósito de gasolina se proporcionan una capa intermediaria para la calefacción de vapor, y el aceite heated en el tanque de aceite se bombea en el pote que fríe para circular para aliviar el calor escaso proporcionado por la calefacción de la capa intermediaria del vapor. De esta manera, la pérdida de calor de la tubería es muy grande. El equipo adicional tal como una bomba de circulación se requiere. Se añaden la válvula y el interfaz, de modo que sea difícil mantener el vacío en el pote.

Después de la investigación y de la reacción repetidas de la práctica de nuestros clientes, el método de calefacción usado actualmente por nuestra compañía es la calefacción de vapor, que tiene la calefacción rápida y alta estabilidad, que ahorra energía. La calefacción de la caldera con el gas no causa la contaminación.

Normalmente, la calefacción de vapor y la calefacción de aceite termal es la manera que nuestros clientes eligen.

• Nuestra certificación

Estos últimos años, la innovación tecnológica de nuestra compañía ha continuado convirtiéndose. El número de patentes de la invención ha aumentado continuamente. Compañías de buena fe, calidad, innovación, profesionalismo, unidad, y emprendedor, alcanzar la fabricación, instalación, servicio post-venta todo en uno. Podemos mejorar servicio nuestros clientes. Nivel profesional excelente los talentos técnicos y de las ventas, así como avanzada de la tecnología y de la ingeniería, solucionarán los desafíos que usted hace frente en la producción.

Nuestra compañía cooperará sinceramente con los amigos de todas las clases sociales para convertirse junta.

Catálogo para el vacío automático que fríe Machine.pdf

La maquinaria Co., Ltd. de Qingdao Liuyi está situada en Qingdao, una ciudad costera hermosa. Somos un fabricante moderno de la maquinaria de comida, que foco en R y D, producción y los servicios post-venta.
Con la experiencia de la producción de más de 20 años, nuestra compañía es continuamente de innovación y que se convierte bajo dirección R y los personales de D, los trabajadores dedicados y los equipos profesionales. Nuestra marca merece la alta reputación de nuestros clientes.

Teoría del servicio
Estos últimos años, nuestra compañía continuamente hacer la investigación de campo y comunicar con muchas empresas de la transformación de los alimentos. También introdujimos tecnología avanzada internacional y la cosechadora con la situación de las empresas de la producción alimentaria. Proveeremos constantemente de clientes los productos de alta calidad, así como diseño, instalación, prueba, entrenamiento y otros servicios post-venta. Estamos confiados a solucionar diversos problemas en la transformación de los alimentos para nuestros clientes y alcanzamos éxito provechoso para ambas partes.

Compañía Vision
Vida del cambio de la tecnología. Traeremos tecnología en cada vez más las empresas de la transformación de los alimentos. ¡Recepción a la maquinaria Co., Ltd. de Qingdao Liuyi!

La maquinaria de Liuyi lleva la ‘revolución verde’ de las comidas de bocado fritas.

Los equipos de Liuyi ofrecen una amplia gama de equipo para las empresas de la comida, especialmente la sartén automática de la transformación de los alimentos del vacío, que aumentó grandemente el valor económico de frutas y verduras.

Hoy, la experiencia de más de 20 años, la maquinaria de Liuyi puede proveer de clientes con servicio todo en uno tal como diseño, instalación, prueba, entrenamiento y otros servicios post-venta. Estamos confiados a solucionar diversos problemas en la transformación de los alimentos para nuestros clientes y alcanzamos éxito provechoso para ambas partes.

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