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ST150 Transa de masa
El instrumento de estiramiento ST150 es un instrumento de ensayo
fiable para medir la concentración de gluten de la harina y el
efecto de mejora de los mejoradores de la harina (reforzadores del
gluten).Detecta la resistencia al alargamiento y la longitud del
alargamiento de la masa, analiza los datos recogidos por ordenador
y dibuja un gráfico de alargamiento para calcular la extensibilidad
de la masa, la resistencia al alargamiento, el área de curva, la
relación de tensión y otros indicadores,para evaluar la calidad de
la harina y el efecto de mejora de los mejoradores de harina.
Al analizar las curvas de extensión de los diferentes tiempos de
despertar, puede guiar la cantidad razonable de mejoradores de
harina y guiar la producción de pan, bollos al vapor,y otros
alimentos para determinar la hora adecuada de despertar.
La medición de la resistencia a la prolongación de la masa mediante
un probador de tracción abandona la medición de la fuerza de
palanca mecánica tradicional y los mecanismos de trazado
mecánico.las señales digitales son recogidas y trazadas por un
ordenadorLa medición es precisa, precisa, confiable y tiene una
buena reproducibilidad de los resultados experimentales.la calidad
de la harina puede determinarse, y el efecto de mejora de los
mejoradores en la harina puede determinarse o analizarse para
orientar la cantidad de mejoradores añadidos.
Es precisamente porque este instrumento de ensayo abandona la
medición mecánica de la fuerza de palanca y el mecanismo de trazado
mecánico comúnmente utilizados en los instrumentos tradicionales.La
medida de la resistencia al alargamiento de la masa se convierte en
señales digitales por un sensor digital dedicadoPor lo tanto, los
resultados de las pruebas son más precisos, confiables, fáciles de
operar y más económicos.
Este instrumento se ha utilizado ampliamente en molinos de harina,
fábricas de alimentos, mejoras y promoción de semillas,
departamentos de almacenamiento y operación de granos,
departamentos de investigación de granos y aceite,y otras
industrias para el control de calidad y la investigación
científica.
Características del instrumento:
El uso de sensores de pesaje de alto rendimiento y alta precisión
para medir la resistencia a la tracción de la masa, lo que
garantiza una alta fiabilidad
La computadora recopila y analiza datos con precisión y rapidez.
Calibración automática de cero por ordenador, cómoda y fácil de
usar
El software de procesamiento de datos conectado al instrumento
analiza automáticamente los datos y proporciona un informe de
análisis.
Puede comparar las curvas de extensión de 5 muestras
simultáneamente.
Ahorre consumibles como hojas de dibujo y bolígrafos.
Imprimir informes según sea necesario
Los resultados del análisis (base de datos) están en formato
Access, al que se puede acceder fácilmente a través de Microsoft
Access
Parámetros principales del instrumento:
| Potencia del motor | 20W+15W+10W |
| Fuente de alimentación | Las demás: |
| Calidad de la masa | 150 gramos |
| Velocidad de frotamiento | Se aplicarán las siguientes medidas: |
| Velocidad de descenso de la estructura del ramen | 1.45 ± 0,05 cm/s |
| Velocidad de desplazamiento del eje horizontal | 0.65 ± 0,05 cm/s |
| Velocidad de la máquina de flexión | 83 ± 3 r/min, parada automática después de 20 r |
| Resistencia unitaria | 12.3 ± 0,3 MN/UE |
| Tamaño del instrumento | Se aplicará el procedimiento siguiente: |
| Peso | Aproximadamente 130 kg |
Nota:Las imágenes del aspecto, las dimensiones, el volumen y el peso del
instrumento son sólo para referencia.
Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. proporciona la siguiente
garantía de calidad para los instrumentos que le venden:
---- Los materiales de los instrumentos suministrados son nuevos,
cumplen con las normas nacionales de calidad y cuentan con el
certificado de conformidad del fabricante;
---- Los materiales y componentes principales proporcionados
cumplen los requisitos técnicos especificados en la documentación
técnica;
---- El período global de garantía de calidad del equipo es de un
año (excluyendo el desgaste normal de las partes vulnerables).
---- Somos responsables del mantenimiento gratuito de cualquier
problema de calidad del instrumento que ocurra durante el período
de garantía.Somos responsables de reparar y cobrar tarifas
razonables.
---- Suministro de piezas con descuento de por vida para el equipo,
y mantenimiento y reparación de por vida de toda la máquina.
---- Después de la expiración del período de garantía, si el
usuario necesita mantenimiento y servicios técnicos, sólo
cobraremos una tarifa de costo.