Línea de producción de baguettes de panadería

La línea de producción de la baguette está compuesta por mezcladora de masa, divisor de masa hidráulico, moldeador de baguette, caja probadora, horno rotativo.puede hacer el pan francés (pan de baguette), pan de oruga, pan tostado etc.

1) mezcladora de masa en espiral, para mezclar masa

2) divisor de masa hidráulico, para dividir la masa, puede dividir 20 piezas a la vez

3) moldeador de pan de baguette, para moldear la masa

4) para la fermentación de la masa

5) estantes y platillos para moldear y transportar la masa

6) horno giratorio, para hornear la masa

El mezclador de masa:

Mezclador de masaParámetro:

Mezclador de masaCaracterísticas:

1)Cuenco de masa de acero inoxidable de alta calidad

2)Puede manejar todo tipo de productos de masa

3)Sistema de cambio de velocidad de alta eficiencia, baja velocidad

4)Disponible para panaderías, pizzerías, restaurantes, etc.

Divididor hidráulico de masa:

Divididor de masa hidráulicoParámetro:

Características del separador hidráulico de masa:

1)El aspecto exterior está hecho de acero inoxidable.Con diseño de separación del motor y el reductor, bajo ruido, alta eficiencia, sin superficie de clip, superficie no adhesiva, dividida uniformemente.

2) Ahorro de tiempo, eficiencia energética, contaminación segura y sanitaria.

El moldeador de baguettes:

El moldeador de baguettesParámetro:

El moldeador de baguettesCaracterísticas:

La máquina francesa para hacer pan que enrolla la masa para enrollar la masa después del escape completo, tiene cierta flexibilidad, el efecto hidratante es bueno.para mantener el pan de una determinada forma, el pan francés se puede hacer.

1)Famous motor eléctrico, bajo ruido, eficiencia y ahorro de electricidad

2)Se puede utilizar para dividir la masa en trozos

3)Utilizar cuchillas de acero inoxidable y placas divisorias

4) Superficie antiadherente, resistencia a los arañazos, cuchillas afiladas y duraderas, resistencia uniforme, cortando la masa en sección plana serral

Caja de pruebaParámetro:

Caja de pruebaCaracterísticas:

1)Perfecto efecto de fermentación, la mejor opción de escuela, panadería, tienda de pasteles

2)Convección de aire caliente, temperatura y humedad uniformes en el interior, buena fermentación

3) Puerta de humanización, ventana visual de vidrio

4) Estante de acero inoxidable, limpio y duradero, nunca oxida

5) Clave de control clásica de la perilla, es conveniente para la operación.

Horno giratorio:

Horno giratorioParámetro:

Función del horno rotativo:

Esta máquina es el mejor equipo de cocción para galletas, pasteles de melocotón, pan, pasteles, pasteles de luna, carne seca y otros alimentos.aislamiento hermético bien sellado y buen rendimiento aislante, el mayor grado de pérdida de calor; ciclo de convección de aire caliente y la combinación de carro de rotación lenta, de modo que las diversas partes del alimento en el proceso de horneado calentamiento uniforme;horno con sistema de iluminación, a través del cristal de la puerta puede observar claramente el proceso de cocción de los alimentos.También puede ser personalizado de acuerdo con los requisitos especiales de los clientes