Add to Cart
Introducción de las máquinas de liofilización
El liofilización es un proceso estable de secado de material que primero congela el material contenido con agua hasta convertirlo en sólido.Luego hacemos que entre ellos el agua sublime de sólido a aire., eliminando el agua para preservar los materiales
Características técnicas | |
1 | La bomba de vacío ULVAC de Japón ha estado funcionando de manera
estable. |
2 | La válvula de control de la bomba de vacío de alto rendimiento y la
bomba de vacío puede evitar el respaldo debido a la diferencia de
atmósfera cuando la bomba se detiene |
3 | Función de ajuste de vacío de múltiples etapas, puede lograr un
grado de ciclo de congelación-secado de vacío para controlar
múltiples variables |
4 | La bomba de vacío conectada a la cámara aislada por una válvula
eléctrica de solenoide de vacío mantener la presión de la cámara en caso de fallo de energía o de que la válvula de vacío no alcance el punto de ajuste. |
Especificación de la máquina de liofilización
El poder | 167Kw, 380V ± 10%, 50HZ, fase 3, cable 5 |
Función de vacío | 19.8kw |
Función de refrigeración | 92 kW |
Función de calefacción | 55.5kw |
Aire comprimido | Se aplicarán las siguientes medidas: |
Agua de refrigeración Cantidad | Se aplican las siguientes medidas: |
Cantidad de agua descongelada | Se aplicará una temperatura de inclinación igual o superior a la
media de la temperatura máxima de la superficie de ensayo. |
Volumen completo (L × W × H) | Seco y condensador: D=φ2100mmL=6650mm Sistema de control del sistema de vacío del sistema de congelación: El valor de las emisiones de gases de efecto invernadero es el
valor de las emisiones de gases de efecto invernadero. Dimensión final basada en el diseño |
Estructura | Se dividen |
Peso total | 15T (aproximadamente) |
Equipo de secado por congelación de alimentos, cortes de frutas y hortalizas, secador por congelación al vacío
Principio de funcionamiento de la congelación en seco: En un ambiente de vacío cerrado, al calentar todo el material
congelado, la humedad del material congelado se evapora en un
condensador de vapor congelado continuo.el material alimenticio se
ha secado, el agua se traslada al condensador de vapor del
liofilizador. |
Aplicación de nuestro liofilizador:
La tecnología de liofilización al vacío se aplica al procesamiento
de materiales alimenticios para hacer alimentos liofilizados.Frutas
y verduras: durián, fresa, mango, albaricoque, kiwi, piña, limón,
frambuesa, aguacate, plátano, etc. Verduras: brócoli, perejil,
hongo, frijol, cebolla, apio, apio, zanahoria, tomatePimienta,
etc.Otros alimentos: carne de res, café, calostro, hierbas, flores,
té, miel, mariscos y todo tipo de alimentos para mascotas.