16.5KW 110kg/partido Máquina de freír industrial PLC Ahorro de aceite

50 kg por lote Ahorro de energía de larga vida útil Máquina de freír al vacío

La máquina de freír al vacío Introducción:
En el estado de vacío, el agua en el espacio intercelular de las frutas y verduras se vaporiza y se expande rápidamente, el hueco se expande, el efecto de expansión es bueno.y tiene un buen rendimiento de rehidratación

Frutas y hortalizas industriales Máquina automática de freír al vacío Fritas de pescado Fritar al vacío

Principio de funcionamiento de la máquina de freír al vacíoVentaja de la máquina de freír al vacío
1.7 eje erector SYNC
2.Excambiador de calefacción de alta eficiencia
3.Motores de la marca ABB
4. bomba de vacío de la marca alemana Atlas
5.PLC de marca Siemens o Mitsubishi
6.Squeleto alemán de foca de aceite
7Separador de vapor de aceite

Con frutas y verduras frescas como materias primas principales, aceite vegetal comestible como medio de calentamiento, así como fritura al vacío a baja temperatura (VF) y otras tecnologías avanzadas,las rodajas crujientes de frutas y verduras pueden deshidratarse rápidamente en muy poco tiempo y secarse para obtener un bajo contenido de agua.
Los alimentos de frutas y verduras son bajos en aceite, crujientes pero no grasosos, conservan la forma, el color, el aroma y el sabor originales de las frutas y verduras, y son ricos en vitaminas, minerales,fibra y otros nutrientes.

Alcance de la máquina de freír al vacío:
1) Frutas: como la manzana, el plátano, la fruta del mono, la piña, el dátil de invierno, la fresa, la jackfruit, etc.
2) Verduras: como zanahoria, nabo, patata dulce, calabaza, ajo, cebolla, hongo, calabaza blanca, okra y así sucesivamente.
3) Carne: como la carne de res, el pescado, el camarón, el pulpo, etc.

Procesamiento de una máquina de freír al vacío:
Materia prima → tamizado → limpieza → corte en rodajas (sección) → fijación → drenaje → macerado al vacío → congelación rápida → freír al vacío → desengrasado al vacío → condimentos → productos

Composición del equipo de fritura a baja temperatura en vacío:
Fritadora al vacío, sistema de calefacción de aceite, sistema de vacío, sistema de captura de vapor, sistema hidráulico, sistema neumático, sistema automático de eliminación de aceite, sistema de control eléctrico.

zhengzhou zhiyin Industrial Co., Ltd es un fabricante profesional que integra equipos de procesamiento de carne, línea de producción de papas fritas, máquina de hacer papas fritas de plátano, máquina de hacer bocadillos,maquinaria para la transformación de carne, línea de fritura de alimentos industriales, máquina de fritura al vacío, línea de congelación rápida, máquina de envasado, equipo de limpieza de vegetales producción, ha formado un conjunto de suministro de materias primas, desarrollo de productos,diseño de procesos, inspección del producto terminado, producción y operación, almacenamiento y transporte, servicios técnicos como uno de los sistemas operativos perfectos.

Principalmente dedicado a la línea de limpieza de frutas y verduras, máquina de limpieza de hierbas, máquina de descongelación de mariscos, máquina de pasteurización, máquina de congelación.
La empresa tiene un centro de procesamiento avanzado, equipos de corte láser, equipos de flexión de placas de cizallamiento y un conjunto completo de equipos de prueba.

Los principales productos son: línea de producción de papas fritas/chips de papa, máquina para hacer chips de plátano, línea de producción de frituras, máquina para freír alimentos al vacío,lavadora de burbujas,máquina de descongelación,máquina de secado por aire, máquina de desalinización, máquina de pasteurización, pantalla vibratoria, embalaje flexible, máquina de congelación, línea de producción de refrigeración de alimentos, etc.

Se puede utilizar ampliamente en todo tipo de productos cárnicos, productos de soja, productos lácteos, productos de huevo, mariscos, productos de bebidas, esterilización de alimentos para bocadillos y productos agrícolas,equipos de procesamiento de hierbas.