Eliminación de la enzima líquida de la proteasa de la papaína de la enzima de la papaína de la papaya de la turbiedad

Enzima compuesta de la proteasa para el jugo y la cerveza que procesan para un líquido más claro

Sunhy Clearzyme es una enzima líquida de categoría alimenticia que se extrae de las papayas. Tiene una alta pureza de la enzima y un aspecto claro y transparente. Puede ser utilizado en la industria del tratamiento de la cerveza y del zumo, tal como eliminación de la turbiedad causada por las pulpas en jugo, mejorando la filtración del jugo, y aumenta la claridad en cerveza.

Composición

Características

Gama eficaz del pH: 3.0-7.5; gama óptima del pH: 4.5-6.0

Gama de temperaturas eficaz: 20~70℃; gama de temperaturas óptima: 50~60℃

Ventajas

- Aumente la producción del jugo hidrolizando las proteínas en la pulpa;

- Disminuya la proteína del rastro en el jugo, así aumente la estabilidad;

- Degrade la proteína del rastro en la cerveza, así prevenga la turbiedad, y aumente la estabilidad de la cerveza.

Uso

La dosificación recomendada es 5-10g por tonelada de cerveza o de jugo pura. La cantidad se debe ajustar basada por consiguiente en las condiciones de la producción.

Diluya la enzima por los dobleces del agua (5 a 10), y añada directamente al mosto o al jugo. Mézclese bien.

Almacenamiento

Tienda en un lugar fresco, seco, y ventilado. Evite la luz del sol directa. Una temperatura de almacenamiento de 0℃~10℃ puede ampliar período de validez.

Período de validez

12 meses en la temperatura ambiente (25℃)

Seguridad

Avoid que inhala el polvo de la enzima. Aclare inmediatamente por 15 minutos con agua si contacto con la piel o los ojos.

Proporcionamos las soluciones de valor añadido de Biotech.

¿Quién son nosotros?

El comercio de Sunhy (Wuhan) Co., Ltd. es una filial de la biología Co., Ltd., una compañía de biotecnología Chino-nacida dedicada a convertirse, fabricación, y venta de Wuhan Sunhy de las enzimas por más de 20 años. El comercio de Sunhy maneja ventas internacionales de los productos de Sunhy.

Nuestro negocio

Proporcionamos los productos de alta calidad y las soluciones modificadas para requisitos particulares de valor añadido a los distribuidores y a los fin-clientes adentro sobre 20 países por todo el mundo, incluyendo Asia sudoriental, Norteamérica, Suramérica, Asia del este, unión europea, Europa Oriental, Oriente Medio, y más.

Nuestra gente

Nuestro equipo es profesional en el comercio, ventas, soporte técnico, y logística internacionales.

Nuestros productos

- Enzimas de la alimentación: fitasa, proteasa, xylanase, oxidasis de glucosa, mannanase, glucanase, celulasa, amilasa;

- Probiotics;

- Añadidos funcionales de la alimentación: acidificador, emulsor, inhibidor de la ureasa, cromo orgánico, tartracina;

- Enzimas industriales: enzimas de la materia textil y de la comida.

Además de productos estandardizados, de alta calidad, también proporcionamos las soluciones modificadas para requisitos particulares para que nuestros clientes apunten problemas alimenticios específicos y maximicen utilidad del pienso.

Nuestros recursos

Affliated con la biología Co., Ltd. de Wuhan Sunhy, tenemos acceso a una gama de recursos:

- Centro del R&D

- Equipo de investigación

- Tres instalaciones de producción

- Reserva de talentos

Nuestro valor

Calidad, acción, aprendiendo, logro