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Máquina de congelación rápida de DJL Mesh Belt Iqf Tunnel Freezer para los prendederos de pescados de Snakehead
Descripción de producto
¿Porqué es la congelación del nitrógeno líquido mejor que el amoníaco o freón?
Si es carne, verduras o repostería y pastelería. Hay una buena razón de esto: cuanto más largo es el proceso freyezing, dura para las moléculas de agua en la comida para reunirse para formar cristales de hielo grandes. Pueden perforar las membranas celulares y destruir los tejidos, haciendo la comida congelada perder su forma y la estructura, pero también pierden las vitaminas, la nutrición y el sabor.
* no se calcula ninguna necesidad por horas, tiempo de congelación en minutos y el nitrógeno del segundo-líquido es uno de los refrigerantes más fríos del mundo.
* el enfriamiento rápido hace los cristales de hielo más pequeños, que pueden reducir el daño a la estructura de célula de la comida, de tal modo mejorando la calidad del producto.
* mejore la producción de producto - para reducir la deshidratación de la comida y la pérdida seca, mejorar la textura, el color y el gusto de la comida congelada.
* inversión baja.
* la congelación ultrabaja del nitrógeno líquido de la temperatura puede reducir la huella del equipo.
Modelo | Longitud del túnel (milímetro) | Anchura de la correa del alambre (milímetro) | Altura del túnel (milímetro) | Poder (Kilovatio) | capacidad de congelación (kg/h) |
DJL-QFL-1206 | 6000 | 1200 | 1750 | 10 | 400-600 |
DJL-QFL-1209 | 9000 | 1200 | 1750 | 12 | 800-1000 |
DJL-QFL-1212 | 12000 | 1200 | 1750 | 18 | 1000-1200 |
DJL-QFL-1609 | 9000 | 1600 | 1750 | 15 | 1000-1200 |
DJL-QFL-1612 | 12000 | 1600 | 1750 | 28 | 1800-2100 |
DJL-QFL-1618 | 18000 | 1600 | 1750 | 32 | 2000-2500 |
DJL-QFL-1815 | 15000 | 1800 | 1750 | 28 | 2000-2500 |
DJL-QFL-1818 | 18000 | 1800 | 1750 | 32 | 2200-2800 |
DJL-QFL-1824 | 24000 | 1800 | 1750 | 46 | 2800-3500 |
Material del equipo: | Acero inoxidable SUS304 |
Temperatura de trabajo: | temperatura ambiente de -150℃~ |
Precisión del control de la temperatura: | ±2℃ |
Uniformidad de la temperatura: | ±5℃ |
Tarifa de enfriamiento: | ≥20℃/min |
Velocidad de calentamiento: | ≥5℃/min |
Especificación de la distribución: | 380V/50HZ |
FAQ:
1. ¿Son usted fabricante, la empresa comercial o los terceros?
Contestación de DJL: Somos fabricante y hemos establecido a nuestra propia compañía desde 2003.
2. ¿Dónde está su fábrica?
Contestación de DJL: Nuestra dirección de la fábrica: Edificio 21, región B, área industrial de Wuliandui, Shang Village, calle de Gongming, distrito de Guangming, Shenzhen.
3. ¿Cómo llegar a su fábrica?
Contestación de DJL: Nuestra fábrica está cerca de aeropuerto de Shenzhen Bao'an. Podemos cogerle en el aeropuerto.