Material de congelación rápido del congelador de ráfaga del nitrógeno líquido LN2 SUS304 menos 120C

Tipo congelador criogénico del gabinete del congelador de ráfaga del nitrógeno líquido de Djl de Iqf

Descripción de producto

El congelador del gabinete del nitrógeno líquido es conveniente para la refrigeración por lotes y el nitrógeno líquido (LN 2) que congela. Esto es un dispositivo muy de gran eficacia.

El congelador del gabinete de DJL se compone de tres porciones: el gabinete de acero inoxidable del aislamiento de la categoría alimenticia, diseñó especialmente el sistema de la circulación del aire frío y el sistema de inyección del nitrógeno líquido. El nitrógeno líquido de -196℃ se inyecta en el sistema de la circulación del aire frío para producir la niebla del vapor del nitrógeno líquido, la niebla ultrabaja del vapor del nitrógeno líquido de la temperatura se pasa uniformemente a través de los carros y de las bandejas de la comida colocados en el gabinete para congelar o para refrescar rápidamente la comida.

El congelador del gabinete utiliza el nitrógeno líquido (LIN) como el refrigerante, y el gas que entra en el congelador rápido es ajustado por una válvula electromagnética calibrada para asegurarse de que la capacidad de enfriamiento está utilizada eficientemente.

Especificaciones regulares

¿Por qué elija el nitrógeno líquido que congela rápidamente el equipo?

1. Velocidad de congelación rápida (pasa el hielo más grande la zona en el plazo de 30 minutos, los descensos de centro del crecimiento cristalino de la temperatura debajo de -5℃, y el diámetro de los cristales de hielo formó es menos que 100um)

2. Gran efecto de congelación (ningún daño a la pared celular, sin el líquido de tejido perdidoso, manteniendo el color, el sabor y la calidad originales de durians. Ninguna pérdida de humedad, reduce el secado superficial y la deshidratación en curso de congelación de alimentos, casi ninguna pérdida de peso)

3. Tiempos de congelación flexibles

4. Control fácil de usar

5. Inversión baja

El cambio del estilo del congelador del gabinete del nitrógeno líquido de DJL

- congelador del gabinete de la Solo-puerta: Aplicable a congelar rápidamente individual (IQF) y a la congelación de la bandeja. Es conveniente para la producción interna de la prueba, el convertirse y de la pequeño-porción. Consumo de la pequeña huella y de energía baja.

- congelador del gabinete de la Doble-puerta: Se compone de dos cajas, cada caja puede ser controlado por separado, trabajo solamente, conveniente para la situación que la cantidad congelada de la comida no es llena, necesita solamente encender una caja para trabajar, ahorrar el coste de nitrógeno líquido. Si dos cajas se utilizan al mismo tiempo, el gas de escape se puede utilizar para prerefrigerarse.

- congelador del gabinete de la Multi-puerta: Modificado para requisitos particulares generalmente según requisitos de cliente. Se compone de cajas múltiples, cada caja puede ser controlado por separado, trabaja solamente. Si las cajas múltiples se utilizan al mismo tiempo, el gas de escape se puede utilizar para prerefrigerarse. Es más conveniente para congelar una gran cantidad de comida.

El congelador del gabinete de DJL para la fruta tiene el tamaño estándar, pero se puede modificar para requisitos particulares según los requisitos de cliente para una variedad de equipo conveniente para las especificaciones del sitio de cliente, también puede ser módulo diseñado flexible de la división según requisitos de cliente, para alcanzar el consumo mínimo, y una máquina que funciona con procesos diferentes al mismo tiempo, procesando diversos productos.

FAQ

1. ¿Se puede la máquina modificar para requisitos particulares según nuestras necesidades, tales como poner nuestro logotipo en la máquina?

Contestación de DJL: Por supuesto. Nuestras máquinas se pueden modificar para requisitos particulares según sus necesidades, y ponen su

logotipo en la máquina.

2. ¿Son sus precios competitivos?
Contestación de DJL: Suministramos solamente las máquinas buena calidad. Definitivamente le daremos el precio, los productos de calidad y los servicios en fábrica más favorables.

3. ¿Cuánto es el coste del consumo de la refrigeración del congelador del nitrógeno líquido?

Contestación de DJL: El coste del consumo del congelador del nitrógeno líquido se divide principalmente en dos partes, una es la carga eléctrica, la otra es el consumo de nitrógeno líquido. El coste de electricidad es insignificante comparado con el congelador tradicional del iqf.

El coste del consumo de congelación rápida del nitrógeno líquido es nitrógeno líquido. El consumo del nitrógeno líquido de comida congelada se relaciona principalmente con varios factores tales como contenido en agua, grueso eficaz, temperatura inicial, si con el empaquetado, y la cámara de enfriamiento;. Según el cálculo teórico y muchos años de experiencia en el país y en el extranjero, el consumo de nitrógeno líquido para 1 tonelada de productos congelados está generalmente entre 0.5~2 toneladas, y el consumo de nitrógeno líquido para la mayoría de los productos congelados desnudos es cerca de 1,5 toneladas por tonelada. Según el valor de la experiencia de la congelación rápida del durian entero, el consumo de nitrógeno líquido es generalmente cerca de 2~2.5 veces el ideal. Algunas compañías dirán deliberadamente el consumo bajo para conseguir a clientes comprar el equipo, pero qué queremos estamos para que los clientes tengan información real para tomar decisiones racionales, bastante que ser engañado en un modelo costado incorrecto. Creemos que la llave para que los clientes elijan el nitrógeno líquido que congela rápidamente tecnología es mejorar grandemente la calidad de los productos de los clientes y traer premio y competitividad, y el pequeño aumento en costes del cliente se puede absorber por los dos artículos anteriores.