Breve introducción del túnel de congelación de camarones Iqf Congelador de nitrógeno Congelador de túnel Iqf

Lugar del origen:Guangdong, China
Detalles de empaquetado:paquete del envío del mar
Capacidad de la fuente:10 sistemas/sistemas por Año
Number modelo:DJL-QFL-1216
Cantidad de orden mínima:1 SISTEMA
Plazo de expedición:30-45 días laborables
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Miembro activo
Shenzhen China
Dirección: Building 21,Region B,Wuliangdui Industrial Area,Shang Village,Gongming Street,Guangming District,Shenzhen
Proveedor Último login veces: Dentro de 1 Horas
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Detalles del producto

Breve introducción del túnel de congelación de camarones Iqf Congelador de nitrógeno Túnel congelador Iqf


El congelador rápido de nitrógeno líquido es adecuado para alimentos de alto valor agregado, como alimentos frescos, mariscos, pescado y camarones, carne y materiales medicinales.Adecuado para congelación simple (IQF) y congelación en placa, adecuado para pruebas internas, desarrollo y producción de lotes pequeños;pequeña huella y bajo consumo de energía.En la producción real, debido a las diferencias en los alimentos y el proceso, la capacidad de producción real puede ser superior a la capacidad de producción preestablecida.Hay más de 10 tipos de equipos con diferentes tamaños y capacidades de procesamiento para que los clientes elijan con flexibilidad.


El congelador rápido tipo túnel de nitrógeno líquido es adecuado para la producción de alimentos de alto valor agregado en modos de producción industrial a gran escala, continuos, menos humanizados y a gran escala, como el procesamiento de pescado y camarones, camarones, mariscos, frescos río, alimentos frescos y productos cárnicos., Frutas de alta calidad, paquetes de condimentos, frutas fuera de temporada, materiales medicinales y otras grandes cantidades de alimentos ultracongelados, que pueden combinarse con otras líneas de alimentos para convertirse en una línea automática.Transporte de alimentos: cinta transportadora especial para alimentos SUS304, equipada con un motor de control de velocidad de frecuencia variable, la velocidad de transporte se puede ajustar de manera flexible de acuerdo con diferentes productos;el equipo también tiene un dispositivo de ajuste automático para la tensión de la correa de malla para garantizar el funcionamiento suave y duradero de la correa transportadora de alimentos.

Dejieli brinda a los clientes soluciones integrales para tecnología de congelación rápida y ultra baja temperatura;comparte con los clientes los nuevos resultados de investigación de la empresa y los datos experimentales en el campo de la congelación rápida, y brinda servicios de actualización de equipos a los clientes que lo necesitan.


Especificación


Marca:DJL
Lugar de origen:Shenzhen, China
Modelo:DJL-QFL-1216
Estilo:Tipo de elevación
Capacidad:1000~1200kg/h (diferentes productos, diferente productividad)
Material del equipo:acero inoxidable SUS304
Distribución de poder:Distribuya según el voltaje local del cliente
Temperatura de trabajo:-120 ℃ ~ temperatura ambiente
Precisión de control de temperatura:±2℃
Velocidad de enfriamiento:≥10 ℃/minuto
Aislamiento de equipos:Espesor de 150 mm, aislamiento de espuma de poliuretano, excelente rendimiento de aislamiento
Transporte de alimentos:La cinta transportadora de alimentos especial SUS304, la velocidad y la estanqueidad se pueden ajustar automáticamente
Válvula de control de nitrógeno líquido:Control combinado de válvula automática y válvula de cierre manual, equipado con sistema redundante para garantizar una seguridad adecuada

Circulación de convección:


Ventilador axial mejorado con motor de ventilador de alta potencia, la velocidad de enfriamiento es rápida y uniforme, con doble función de bloqueo de aire en ambos extremos, lo que reduce efectivamente las fugas de aire frío
Sistema de elevación:Elevador de tornillo, altura de elevación: 500 mm

Mando eléctrico:


Interfaz hombre-máquina +PLC, entrada fácil de aprender, control intuitivo y confiable, con monitoreo de temperatura y funciones de alarma, enclavamiento eléctrico, para garantizar la seguridad del equipo y la operación del proceso.

Mantenimiento de equipo:


El diseño de larga duración y bajo consumo, fácil reemplazo de la parte vulnerable, excelente mantenibilidad.

Limpieza de equipos:


La cinta transportadora y las partes en contacto con el producto son fáciles de limpiar, estándar HACCP, el equipo está equipado con imbornal
Solicitud:Camarones, pescado, productos marinos, carnes y aves, frutas, verduras, hierbas, etc.
Precio:Negociable
Método de pago:TT
Fecha de entrega:Negociable

Los beneficios de la congelación con nitrógeno líquido

1. La congelación rápida puede permitir que los alimentos se congelen rápidamente y pasen rápidamente por la zona de crecimiento de los cristales de hielo sin dañar la pared celular ni perder líquido tisular para mantener el color original, el sabor original y la calidad original de los alimentos.


2. La congelación rápida no pierde humedad, por lo que la pérdida por secado de la deshidratación en la superficie durante el proceso de congelación rápida de los alimentos no se reducirá, casi no se perderá peso;


3. Los alimentos de congelación rápida a baja temperatura restringen activamente el crecimiento de bacterias y bioenzimas.El tiempo de almacenamiento en frío de los alimentos después de la congelación rápida que puede durar varios meses o varios años, y los alimentos son seguros sin deterioro.



PREGUNTAS MÁS FRECUENTES:

1. ¿Cómo puedo confiar en su empresa?

Respuesta de DJL: Nos concentramos en la investigación y el desarrollo, la fabricación y las ventas del equipo criogénico de congelación rápida. Casi 20 años de acumulación de casos de aplicación de tecnología de congelación rápida. Somos pioneros y pioneros en el campo de la tecnología de temperatura ultrabaja en China. , y contamos con un equipo de tecnología de investigación y desarrollo profesional, joven y bien informado, para proporcionar la solución total de tecnología de congelación rápida y criogénica de temperatura ultrabaja.


2. Debido al largo período de envío, ¿cómo puede garantizar que la máquina no se rompa?

Respuesta de DJL: Nuestras máquinas están empaquetadas en una película delgada.Con el fin de garantizar que las máquinas se puedan entregar a nuestros clientes sin problemas, utilizaremos canal de acero para reparar las máquinas.


3. ¿Cuáles son las ventajas de la congelación rápida con nitrógeno líquido en comparación con los congeladores tradicionales y el congelador iqf?

Respuesta de DJL: Antes de responder a esta pregunta, es necesario que aclaremos la definición estándar de congelación rápida: la congelación rápida de alimentos es colocar los alimentos preprocesados ​​en un dispositivo de baja temperatura, pasar a través de la zona de formación de cristales de hielo más grande dentro 30 minutos, y la temperatura central desciende de 0 ℃ a menos de -5 ℃, el diámetro de los cristales de hielo formados es inferior a 100 μm, y la temperatura central de los alimentos después de la congelación rápida debe alcanzar la tecnología de congelación de alimentos por debajo de -18 ℃.Debido a su alta velocidad, la integridad celular de los alimentos congelados rápidamente con nitrógeno líquido fue mucho mayor que la del método de congelación tradicional, y la tasa de daño celular fue casi un 80 % menor que la de los alimentos congelados lentamente, por lo que su sabor, nutrición y color son mucho mejores que los alimentos de congelación lenta. En términos de mariscos, la tecnología de congelación rápida de nitrógeno líquido DJL puede ser comparable a los mariscos en estado fresco después de la congelación y descongelación.Por lo tanto, la tecnología de congelación rápida con nitrógeno líquido puede mantener mejor el color, el aroma, el sabor y el sabor de los alimentos, y su valor de venta también mejorará considerablemente.


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