Equipo de elaboración de micro cervezas de 100L Tecnología avanzada para la producción de KG

La función del tanque de fermentación:

El equipo es el tanque de fermentación, el último proceso necesario en la elaboración de la cerveza, en el que la malta se transforma en cerveza a goteo.La hierba reacciona con la levadura bien cultivada a una temperatura adecuada que es controlada por el tanque de agua heladaPorque la temperatura de la levadura necesita trabajar es mucho más baja que la de la hierba caliente.

La estructura del tanque de fermentación: 

La parte superior del tanque de fermentación es elíptica, la parte inferior es cónica. El ángulo del cono es de 65 grados. El ángulo se puede cambiar con las demandas del cliente.Estas dos partes combinan el tanque de fermentación.El tanque tiene dos paredes, el espesor de la pared interior es de 2,5 mm, la pared exterior es de 1,5 mm. Ambos están hechos de acero inoxidable 304.Entre las paredes.t es el material aislante, y fuera del tanque está el tubo de agua de hielo que rodea el tanque en espiral.Hay la cabeza de plato en la parte superior del tanque. Es una parte importante del tanque de fermentación. El grosor de la cabeza es de 2,5 mm, es la unidad de resistencia a la presión.La válvula de muestra está hecha de acero inoxidableAdemás, hay un agujero para la limpieza.en el medio del tanque. Porque sólo dependiendo de la bola de limpieza no es fácil. Así que la gente puede entrar en el tanque para limpiar la levadura izquierda a través del agujero del hombre, si no la levadura residual puede arruinar el próximo lote de cerveza.