Poliglutamato del sodio

Lugar de origen:China
El CAS:28829-38-1
Purificación:99%
Apariencia:Polvo o cristal
Principales componentes nutricionales:Enriquecedores nutricionales
Utilización:Adición de materia prima
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Guangzhou China
Dirección: Habitación 201, bloque A, No.22 calle Hetai, calle Helong, distrito Baiyun, Guangzhou
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El ácido poliglutámico, también conocido como ácido gamma poliglutámico, es un polímero aniónico viscoso de aminoácidos que se encuentra en alimentos tradicionales como el natto. Este polímero es un biopolímero multi-péptido isomorfo con ácido glutámico como unidad estructural, formado por enlaces amida entre los grupos α - amino y γ - carboxilo. Debido a la presencia de múltiples grupos hidrofílicos en cada unidad estructural del ácido glutámico, se puede formar un gran número de enlaces de hidrógeno dentro de la cadena polimérica o entre moléculas, lo que convierte al ácido glutámico en un buen ingrediente absorbente y retenedor de agua, ampliamente utilizado en cosméticos.

El ácido poliglutámico tiene buena biocompatibilidad y propiedades filmógenas, lo que puede asegurar la acumulación de componentes retenedores de agua en la piel y mejorar la energía de los factores de retención de agua (NMF). Reduce la pérdida de humedad transdérmica.

Puede asegurar la inhibición de la actividad de la hialuronidasa, lo cual es beneficioso para mantener el contenido de ácido hialurónico, mejorando su función y asegurando la calidad de la piel. El PGA tiene la capacidad de reducir los radicales libres y minimizar el daño a las células de la piel causado por el exceso de radicales libres.

El PGA puede formar una película para aislar y mejorar la resistencia de la piel a los estímulos externos. Tiene un fuerte poder amortiguador a pH 2-6 y es muy adecuado para que varios cosméticos mantengan un ambiente de pH saludable para la piel y resistan los estímulos químicos.

Cuando se usa en combinación con materias primas como el ácido hialurónico, puede proporcionar sinérgicamente una sensación suave e hidratante, reduciendo la pegajosidad. Los grupos funcionales aniónicos en cada monómero de ácido poliglutámico pueden atraer algunos componentes funcionales y construir un sistema de liberación sostenida incorporado para asegurar su absorción y utilización racional.

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Poliglutamato del sodio

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