Aditivo alimentario Emulsionante alimentario Glicerina destilada Monostearato GM Monoglicéridos destilados Dmg90
Lugar de origen:China.
Nombre del producto:Monoestearato destilado de la glicerina
El tipo:emulsionantes
Grado:Grado alimenticio
No CAS.:31566-31-1
EINECS No.:204-664-4
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Zhengzhou China
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1401, Edificio 5, Ciudad Moderna de Jinyin, ciudad de Zhengzhou
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Monostearato de glicerina destilado (GMS), monoglicéridos destilados
El DMG90
Introducción del monostearato de glicerina destilada
El monostearato de glicerina destilada (GMS) se fabrica con aceite vegetal natural y grasa, que es el emulsionante alimentario más utilizado.Nuestro DM-99 GMS es producido por Alemania equipo de destilación de seis etapasTiene un mayor contenido de monostearato (> 99%), un menor contenido de impurezas, índices físico-químicos estables a largo plazo y propiedades emulsionantes más altas.
Parámetro físico-químico
| Indicador | Norma (GB15612-1995) | Resultado del ensayo |
| Apariencia (20°C) | Sólido ceroso blanco lechoso/amarillo claro | Polvo sólido ceroso blanco lechoso |
| Contenido de monoglicéridos/% | ≥ 90% | 99.2 |
| Ácido libre/% | ¥2.5 | 0.36 |
| Valor del yodo ((g/100g) | ¥4.0 | 0.24 |
| Punto de congelación/°C | 60.0 ~ 70.0 | 67.5 |
| Metales pesados (Pb/%) | - ¿Qué quieres decir?0005 | El valor de las emisiones0005 |
| En % | - ¿Qué quieres decir?0001 | El valor de las emisiones0001 |
Aplicación del monostearato de glicerina destilada
Para alimentos:
1Emulsificación, dispersión, espumación, antiespumación,
restricción, almidón, retrogradación y control de la condensación
de las grasas
2.Es conveniente para su uso en bebidas proteicas, helados,
productos para el suelo, aceite y grasas, blanqueador de café,
caramelos, cafés y chocolate, chicles, productos cárnicos,
antiespumantes comestibles, etc.
Para productos no alimenticios:
Lubrificantes de PVC, emulsionantes y espesantes auxiliares para
cosméticos, agente antifogador de película de plástico de
invernadero agrícola, agente antistatico de película de embalaje.
Envasado
25 kg/bolsa de papel artesanal
Almacenamiento y transporte
Sellado y conservado a baja temperatura, en un lugar seco, fresco y
bien ventilado, con el fin de evitar la humedad y la formación de
tortillas.
Se prohíbe estrictamente el almacenamiento y el transporte con material explosivo, combustible o nocivo.
La vida útil es de 24 meses.
Aditivo alimentario Emulsionante alimentario Glicerina destilada Monostearato GM Monoglicéridos destilados Dmg90
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