100000ALU Enzima lactasa en la leche, leche hipoalergénica y preparación de leche, proporcionando una muestra de la preparación de la enzima

Propiedades físicas:polvo blanco como

Actividad enzimática:10000alu-100000alu

Olor:Olor especial

Solubilidad:soluble en agua

Valor de pH óptimo:4.0-9.0

Temperatura óptima:50-55 ℃

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Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

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Nanning Guangxi China

Dirección: No. 49 Jianye Road, distrito de Liangqing, ciudad de Nanning, provincia de Guangxi, China

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Detalles del producto

La beta lactasa es una enzima digestiva en el cuerpo humano, que es la enzima digestiva más importante en bebés y niños pequeños cuya principal fuente de nutrición es la leche materna/fórmula. La función principal de la lactasa es digerir la lactosa, hidrolizándola en galactosa y glucosa que pueden ser absorbidas por el cuerpo humano. La lactasa se utiliza principalmente en la industria láctea para hidrolizar la lactosa en productos lácteos, produciendo productos lácteos bajos en lactosa o sin lactosa para el consumo de poblaciones intolerantes a la lactosa.

Especificaciones:

Origen	Nanning, Guangxi, China
Propiedades físicas	polvo blanco similar
Actividad enzimática	10000ALU-100000ALU
Olor	olor distintivo
Solubilidad	soluble en agua
Fineza	40 mallas, 60 mallas, 80 mallas (Personalizable bajo demanda)
Valor de pH óptimo	4.0-9.0
Temperatura óptima	50-55 ℃
Estándares de ejecución del producto	GB1886.174-2016
Cantidad de adición	10g de lactosa con 6000ALU añadidos
Certificación	Certificado HALAL
	Certificación del Sistema de Calidad ISO
	Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria FSSC22000
Especificaciones del producto	Embalaje interno: 1 kg/bolsa, 5 kg/bolsa, 20 kg/bolsa.
Especificaciones del producto	Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón.
	Embalaje externo: caja de cartón, tambor de cartón.

Aplicaciones:

Modulación de la producción de leche en polvo
Producción de crema en polvo modulada
Modulación de la producción de leche condensada
Producción de Crema
Producción de productos de salud

Avisos:

1. Las preparaciones enzimáticas son sustancias bioactivas que son susceptibles a los efectos inhibitorios y destructivos de los iones de metales pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) y oxidantes. Se debe evitar el contacto con ellos durante el uso y el almacenamiento;
2. Para las personas que son fácilmente sensibles, puede causar reacciones de hipersensibilidad; El contacto cercano o la inhalación leve pueden irritar la piel, los ojos y los tejidos mucosos; Durante el uso de productos enzimáticos, se recomienda usar equipo de protección como máscaras y gafas protectoras.
3. A prueba de humedad, a prueba de luz, sellado y almacenado a baja temperatura (0-10 ° C) durante 18 meses. Las enzimas experimentan una cierta pérdida de actividad enzimática durante el almacenamiento, con una pérdida del 5-10% de actividad enzimática a 10 ° C durante 6 meses y una pérdida del 10-15% de actividad enzimática a temperatura ambiente durante 6 meses.
4. La prolongación del período de almacenamiento o el hecho de verse afectado por condiciones de almacenamiento adversas, como altas temperaturas y humedad, puede provocar un aumento del uso.

100000ALU Enzima lactasa en la leche, leche hipoalergénica y preparación de leche, proporcionando una muestra de la preparación de la enzima

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