Extrusora de barra de queso P308 con cortador ultrasónico para producción a alta velocidad a 300 barras por minuto y 4.8KW de potencia
Número de modelo:P308
Lugar de origen:PORCELANA
Cantidad mínima de pedido:1
Términos de pago:T/T
Capacidad de suministro:50 conjuntos por mes
El tiempo de entrega:25 días
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Shanghai Shanghai China
Dirección:
Piso uno, edificio uno, no.1929Baziqiao Road, ciudad de Nanqiao, distrito de Fengxian, Shanghai, China.
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Detalles del producto
Perfil de la compañía
Detalles del producto
P308 Sistema de extrusión de barras de queso con cortador
ultrasónico integrado
La extrusora P308 con tecnología de corte ultrasónico elimina el
desorden y la ineficiencia del corte tradicional de cuchillas.bordes perfectamente sellados, dimensiones consistentes e higiene
máximapara sus productos de barras de queso.
Beneficios principales a simple vista:
- Precisión ultrasónica:Sella los bordes mientras se corta, evita que el queso se pegue y prolonga la vida útil.
- Producción constante:Produce barras de queso uniformes con una precisión de peso dentro del ± 1%.
- Producción de alta velocidad:Obtener resultados deEntre 800 y 1.200 barras por hora.
- Higiene superior:El corte sin contacto reduce el riesgo de contaminación y cumple con los estándares del USDA.
- Receta versatilidad:Maneja una amplia gama de quesos, desde procesados blandos hasta cheddar firme.
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Detalles |
|---|---|
| Capacidad de producción | 8,000-10,000 bares/hora |
| Dimensiones de barra | El valor de las emisiones de gases de efecto invernadero es el valor de las emisiones de gases de efecto invernadero. |
| El poder | 4.8kW (norma) |
| Válvulas | El valor de las emisiones de gases de efecto invernadero es el valor de las emisiones de gases de efecto invernadero, que es el valor de las emisiones de gases de efecto invernadero. |
| El material | Acero inoxidable 304 |
| Embalaje | Módulo de embalaje de envase de flujo o caja opcional |
Descripción detallada del producto
La solución definitiva para la fabricación moderna de bocadillos de
queso
Los métodos tradicionales para cortar el queso a menudo causan
bordes desgarrados, pegaduras del producto y un tiempo de
inactividad frecuente para la limpieza.El sistema P308 con cortador
ultrasónico integrado está diseñado para superar estos desafíos,
ofreciendo una eficiencia y calidad de producto sin precedentes.
Cómo funciona el sistema:
- Extrusión de precisión:La extrusora P308, conocida por su rendimiento robusto con productos de alta viscosidad, empuja suavemente la masa de queso a través de un troquel personalizado, formando una cuerda continua con una sección transversal consistente.
- Corte por ultrasonido:En lugar de una cuchilla física, el sistema utiliza vibraciones ultrasónicas de alta frecuencia.sellar simultáneamente la estructura proteica del queso en el punto de corte.
- Manipulación suave del producto:Las barras cortadas se transfieren suavemente a una cinta transportadora, listas para ser enfriadas o empacadas inmediatamente, con un mínimo de deformación o daño.
Para quién es y el valor que aporta
Ideal para:
- Empresas de queso especializado:Producción de barras de queso artesanales de alto valor para mercados gourmet.
- Grandes procesadores de productos lácteos:Producción masiva de queso de cadena, barras de queso de aperitivo y productos controlados por porciones para venta al por menor.
- Fabricantes de marcas privadas:Necesitar equipos flexibles para producir diferentes formatos de barras de queso para diferentes clientes.
- Proveedores de servicios de alimentación:Crear porciones uniformes de queso para ensaladas, platos y kits de comida.
Su retorno de la inversión:
- Reducir el desperdicio de productos:El corte por ultrasonidos minimiza la pérdida de material en comparación con las cuchillas que arrastran y manchan.
- Menores costos de mantenimiento:No hay cuchillas afiladas para reemplazar o afilar.
- Mejorar el atractivo del producto:Las barras de forma perfecta con bordes limpios obtienen un precio más alto y mejoran la percepción de la marca.
- Aumentar el tiempo de actividad de la línea:La facilidad de limpieza y el funcionamiento antiadherente reducen drásticamente el tiempo de cambio y limpieza.
Preguntas frecuentes (FAQ)
P: ¿Cómo evita el corte por ultrasonidos que el queso se pegue al
cortador?
R: El corte por ultrasonido utiliza vibraciones de alta frecuencia,
no una acción de corte, lo que crea una ruptura limpia sin la
fricción y la presión que hacen que el queso se pegue a una
cuchilla tradicional.El calor generado a nivel microscópico también
sella momentáneamente la superficie.
P: ¿Puede este sistema manejar los quesos envasados en frío o otras
formulaciones pegajosas?
La extrusora P308 está diseñada específicamente para productos
viscosos y pegajosos.Es la solución ideal para formulaciones
desafiantes como el queso envasado en frío que fácilmente podría
deshacer un sistema basado en cuchillas..
P: ¿Es difícil limpiar el sistema?
R: En absoluto. Cuenta con un diseño modular con mecanismos de
liberación rápida. Todas las partes de contacto se pueden desmontar
fácilmente sin herramientas para una limpieza y saneamiento
minuciosos.apoyo a un cambio rápido entre lotes.
P: ¿Podemos probar la máquina con nuestra receta específica de
queso?
R: Sí, lo recomendamos encarecidamente.Prueba de laboratorio gratuitaPuede enviarnos su producto, y le proporcionaremos un video del
proceso de extrusión y corte junto con un informe de rendimiento.
Extrusora de barra de queso P308 con cortador ultrasónico para producción a alta velocidad a 300 barras por minuto y 4.8KW de potencia
Carro de la investigación
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