Cortador de cuenco de vacío de doble velocidad Procesamiento de carne Producción de salchichas consistentes de alta eficiencia

Descripción del producto:

La Cortadora de Tazón al Vacío es una máquina de procesamiento de carne de alta gama diseñada para cortar, mezclar y emulsionar carne e ingredientes en condiciones de vacío. Al operar en un entorno de vacío, esta máquina previene la oxidación, preserva el color de la carne, mejora la extracción de proteínas y mejora la textura del producto, ideal para la fabricación de salchichas premium y productos de carne emulsionada.

Parámetros técnicos:

Características:

Corte, mezcla y emulsificación al vacío total o parcial

Reduce la oxidación, conserva el color y el sabor frescos de la carne

Mejora la emulsificación y la unión agua/proteína

Velocidades variables de cuchilla y tazón con control de frecuencia

Bomba de vacío de alta resistencia con control preciso de la presión

Interfaz PLC con pantalla táctil para facilitar la operación y la memoria de recetas

Estructura de acero inoxidable SUS304 para higiene y durabilidad

Estructura base resistente a vibraciones y de bajo ruido

Aplicaciones:

Producción de salchichas de alta gama (por ejemplo, salchicha tipo frankfurter, perrito caliente, mortadela, salami)

Procesamiento de pasta de carne para albóndigas, empanadillas y rellenos

Procesamiento de pasta de pescado y surimi

Productos de proteína mezclada (carne + vegetales)

Emulsificación de salchichas veganas

Mezcla de queso y alimentos procesados que requieren mezcla sin aire

Embalaje y envío:

Nuestras máquinas de procesamiento de alimentos se embalan cuidadosamente con película protectora, espuma y cajas de madera de grado de exportación para garantizar una entrega segura. Ofrecemos opciones de envío flexibles por mar, aire o expreso según sus necesidades. Con una amplia experiencia en logística internacional, garantizamos una entrega rápida y confiable en todo el mundo.Preguntas frecuentes:

P1: ¿Cuánto tiempo dura su tiempo de entrega?

A1: Generalmente, tomará de 15 a 30 días después de recibir su pago por adelantado. El tiempo de entrega específico depende de los artículos y la cantidad de su pedido.
P2: ¿Cuáles son sus condiciones de pago?

A2: Por transferencia bancaria (T/T) y otros métodos. Póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente para obtener detalles específicos.
P3: ¿Dónde está el mercado del producto y cuál es la ventaja del mercado?

Nuestro mercado cubre casi toda Europa, América, Asia y África, y exporta a más de 50 países.
P4: ¿Cómo hace su fábrica en términos de control de calidad?

A4. La calidad es la prioridad. Siempre damos gran importancia al control de calidad desde el principio hasta el final de la producción. Cada producto se ensamblará completamente y se probará cuidadosamente antes de embalarlo para su envío.

Sobre la empresa de máquinas EPS

Los equipos y sistemas inteligentes de EPS® ayudan a los procesadores de carne a mejorar la automatización, reducir el consumo de energía y optimizar la eficiencia operativa y la consistencia del producto.

Ya sean máquinas independientes para procesos específicos como batir, hornear y freír, o líneas de producción completas que cubren mezclar, formar, cocinar y enfriar,Nuestro equipo está diseñado para manejar las complejidades del procesamiento de carne.Priorizamos la seguridad alimentaria, diseño higiénico y fácil mantenimiento para cumplir con los más altos estándares de la industria.

Nuestras líneas de productos incluyen:

máquinas para cortar carne

máquinas para hacer salchichas

máquinas para formar carne

máquinas de batir y de hornear

calderos para cocinar y mezclar

líneas completas de transformación de carne

Con más de 1.000 proyectos exitosos y un equipo profesional de I+D e ingeniería, hemos construido una sólida reputación de calidad, innovación y atención al cliente.

Por qué elegir EPS

Alta eficiencia y ahorro de energía:Todos los equipos están diseñados para un rendimiento optimizado y un consumo energético reducido.

Control de calidad estricto:Los componentes principales se importan o se fabrican a medida en Alemania y Japón para mejorar la durabilidad y la fiabilidad.

Fabricación certificada:Todos los procesos cumplen con el Sistema de gestión de la calidad ISO9001.

Soluciones personalizadas:Desde máquinas independientes hasta líneas de procesamiento completas, ofrecemos soluciones a medida para cumplir con sus objetivos de producción.

Apoyo global:Nos asociamos con clientes de todo el mundo para impulsar la innovación y el crecimiento en la producción de alimentos.

Nuestra filosofía

Eficiente, profesional y sostenible.

Creemos en la creación de maquinaria alimentaria que no sólo mejora la producción, sino que también apoya un futuro más verde e inteligente.y productos de mayor calidad a través de tecnología avanzada y servicio excepcional.

Construyamos juntos el futuro de la alimentación

EPS Machine Company es su socio de confianza en la innovación de procesamiento de alimentos.