Improvizador de calidad Productos químicos inorgánicos Pirofosfato sódico CAS 7758-16-9 Agente de fermentación rápida Retenedor de humedad - chemistry-products

Improvizador de calidad Productos químicos inorgánicos Pirofosfato sódico CAS 7758-16-9 Agente de fermentación rápida Retenedor de humedad

Número de modelo:SZ-CTS
Lugar de origen:Porcelana
Cantidad mínima de pedido:1 kg
Términos de pago:T/T, Western Union, L/C
Capacidad de suministro:1000000 kg/año
El tiempo de entrega:5-8 días de trabajo
Contacta

Add to Cart

Evaluación de proveedor
Jinan Shandong China
Dirección: 4ª PLANTA, EDIFICIO 3, CENTRO ZHONGRUN CENTURY, NO. 12111 CARRETERA JINGSHI, CIUDAD DE JINAN, PROVINCIA DE SHANDONG, CHINA. C.P. 250013
Proveedor Último login veces: Dentro de 2 Horas
Detalles del producto Perfil de la compañía
Detalles del producto

Mejorador de Calidad de Químicos Inorgánicos Pirofosfato de Sodio CAS 7758-16-9 Agente de Fermentación Rápida Retenedor de Humedad


Introducción:


El pirofosfato diácido de disodio tiene la apariencia de un polvo cristalino monoclínico blanco o un sólido fundido. La densidad relativa es 1.86. Es soluble en agua, pero insoluble en etanol. Cuando la solución acuosa se calienta con ácido inorgánico diluido, se hidroliza en ácido fosfórico. El pirofosfato ácido de sodio es ligeramente higroscópico y forma seis hidratos cristalinos después de absorber agua. Se descompone para formar metafosfato de sodio cuando se calienta por encima de 220°C. Cuando se usa como agente leudante, puede contener una cantidad apropiada de sal de aluminio y/o sal de calcio para controlar la velocidad de reacción.


Usos:


El pirofosfato diácido de disodio se puede usar como polvo para hornear, utilizado en la cocción de alimentos, controlando la velocidad de fermentación y mejorando la intensidad de producción; utilizado en fideos instantáneos, acortando el tiempo de rehidratación de los productos terminados y evitando que se peguen o se pudran. Usado en galletas y pasteles, puede acortar el tiempo de fermentación, reducir la tasa de rotura del producto, hacer que los huecos sean sueltos y ordenados, y extender el período de almacenamiento.


Nombre del ProductoPirofosfato de sodio
CAS7758-16-9
MFH5NaO7P2
PM

201.97

EINECS231-835-0
Colorlíquido cristalino incoloro


China Improvizador de calidad Productos químicos inorgánicos Pirofosfato sódico CAS 7758-16-9 Agente de fermentación rápida Retenedor de humedad supplier

Improvizador de calidad Productos químicos inorgánicos Pirofosfato sódico CAS 7758-16-9 Agente de fermentación rápida Retenedor de humedad

Carro de la investigación 0