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Los pescados fuman el equipo de la casa con la casa fría del
horno del humo de la salchicha del vapor del humo
Descripción para la casa del horno del humo de la salchicha:
La casa del horno del humo de la salchicha tiene las funciones de fumar, del secado, de colorear y de la asación. Los usuarios pueden elegir un proceso razonable según los diversos requisitos de la tecnología de proceso del producto de alcanzar el propósito del curado y de la esterilización.
Características para la casa del horno del humo de la salchicha:
1. Ahorre el tiempo y el trabajo y mejore la eficacia del trabajo.
2. con eficacia mejorar el gusto y la elasticidad de la salchicha
3. Haga el beancurd secado coloreó uniformemente y atractivo en color.
4. alto nivel de automatización.
5. hecho del acero inoxidable de alta calidad, fácil limpiar.
Usos para los pescados que deshuesan la cortadora de pulido de la carne:
Puede también fumar y cocer las diversas salchichas, las salchichas
secadas, las salchichas del jamón, el queso de soja secado, el
pollo asado, el pato de carne asada, tiras de la carne, el tocino,
los pinchos del cordero, las salchichas rojas y otros productos.
Parámetro del producto para la casa del horno del humo de la salchicha:
Modelo | AYXL-30 | AYXL-50 | AYXL-100 | AYXL-150 | AYXL-250 | AYXL-500 |
Capacidad | 30kg/batch | 50kg/batch | 100kg/batch | 150kg/batch | 250kg/batch | 500kg/batch |
Poder | 16.5kw | 17.2kw | 30kw | 37kw | 45kw | 60kw |
Tamaño (cm) | 196*105*168 | 200*120*185 | 230*125*210 | 230*122*240 | 260*135*285 | 250*270*315 |
Peso | 380kg | 460kg | 670kg | 830kg | 1050kg | 2000kg |
Tamaño interior (cm) | 86*83*89 | 96*92*104 | 123*100*120 | 118*96*153 | 131*107*179 | 140*229*198 |
Tamaño de la carretilla (cm) | 96*70*87 | 90*77*100 | 96*102*120 | 94*102*149 | 102*102*177 | 102*102*177 |
Imagen del detalle para la casa del horno del humo de la salchicha:
Proceso de la operación para la casa del horno del humo de la salchicha:
1. Disco. La salchicha puesta en la bandeja del fumador proporcionó
por nosotros, y llena las bandejas de cada capa de la salchicha.
Tenga cuidado de reservar el espacio y no apile y la coincidencia,
que hará la hornada existir y el color y el lustre. desigual.
2. empuje la bandeja por completo de tocino en el horno ahumado de
la salchicha y cerrar la puerta del horno.
3. cueza. Fije la temperatura y el tiempo a través del botón del
control en el lado izquierdo del fumador o del panel del control
informático del PLC, después la temperatura puede ser aumentada y
la hornada puede ser comenzada.
4. fumado. Después de que la piel se seque levemente, gire el
interruptor del humo, y la poder del humo fuma ausage dentro del
cuerpo del fumador. Después de que el tiempo que fuma esté para
arriba, alarmará y dará vuelta automáticamente apagado al
interruptor del humo.
5. dé vuelta en el interruptor del extractor del humo, después de
que el humo se agote al exterior, dan vuelta en el fumador, y usted
puede ver la salchicha ahumada.
Producciones finales para la casa del horno del humo de la salchicha:
Perfil de compañía:
Los armarios de cocina son los
muebles incorporados instalados en muchas cocinas para el almacenamiento de la comida, cocinando el equipo, y a menudo los cubiertos y los platos para el servicio de tabla. Los dispositivos tales como refrigeradores, lavaplatos, y hornos se integran a menudo en cabinetry de la cocina. Hay muchas opciones para los gabinetes disponibles actualmente.
Borde acabado liso y bueno, fácil limpiar