cadena de producción industrial del extracto de levadura del tanque de fermentación del extracto de levadura 700L
Número de modelo:TN-300
Lugar de origen:JIANGSU CHINA
Cantidad mínima de pedido:1
Términos de pago:T/T, LC, D/A, Western Union
Capacidad de suministro:100 juegos / año
El tiempo de entrega:Dentro de los 50 días posteriores al pedido
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No.57 Zhangjia, distrito de Shennan, calle Shengang, ciudad de Jiangyin, Jiangsu, China
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Descripción deTanque de fermentación industrial de extracto de levadura
La levadura es la industria microbiana más importante para los
seres humanos.La levadura se ha industrializado como
microorganismo, y también es el más industrializado del mundo.En
comparación con ninguna especie microbiana, la producción mundial
ha alcanzado millones de toneladas, todas las cuales son producidas
por levadura o productos de levadura.Porque la comida de harina de
la que la gente vive todos los días debe fermentarse con levadura,
y todo tipo de bebidas alcohólicas que le gustan a la gente deben
fermentarse con levadura.
La levadura tiene gran aporte a la dieta humana.El desarrollo de la
biotecnología moderna ha ampliado el alcance de la levadura en la
sociedad humana.La levadura produce materiales químicos cada vez
más avanzados, como ácidos orgánicos, alcoholes y lípidos.El
desarrollo de la tecnología de producción de levadura proporciona a
la sociedad productos de levadura de transporte convenientes y de
alta calidad, lo cual es conveniente para la vida de las personas,
mejora la calidad de los productos y promueve una aplicación más
amplia de la levadura.La demanda de levadura en el mercado también
está aumentando.
En la actualidad, los principales tipos de levadura disponibles en
el mercado se pueden dividir en extracto de levadura y levadura
seca activa.Los extractos de levadura con mayor actividad y
velocidad de fermentación, fuerte resistencia, bajo precio y otras
ventajas, y productos de fermentación de buen sabor, fragancia;las
principales deficiencias del rendimiento no son estables en la
actividad, las condiciones de almacenamiento deben ser
estrictamente en el refrigerador o congelador, el almacenamiento a
baja temperatura y el tiempo de almacenamiento es corto, lo que no
es fácil para el transporte a larga distancia y debe activarse
antes de su uso.En comparación con el extracto de levadura, la
levadura seca activa tiene un transporte más conveniente y ya no
necesita un vehículo refrigerado para el transporte de larga
distancia.Tiene buena estabilidad, el poder de fermentación es
mayor que el extracto de levadura y no necesita almacenamiento a
baja temperatura.Se puede almacenar durante 1-2 años a temperatura
ambiente y no es fácil de deteriorar.
En este proyecto, se utilizó melaza como materia prima y fosfato de
amonio como fuente de nitrógeno y fuente de fósforo.Se aplicó
biotecnología moderna para obtener los productos deseados después
de una hidrólisis enzimática suave, centrifugación, concentración,
secado por aspersión, etc.Sabor a carne natural, sabor agrio y sin
extracto de levadura en general.El producto es rico en aminoácidos
derivados de la carne y péptidos activos fisiológicos, y se ha
aplicado ampliamente para mejorar su sabor natural.Puede mejorar
rápidamente el sabor y la calidad de todo tipo de alimentos
salados, y es el ingrediente central de la nueva generación de la
industria de procesamiento de alimentos.
Características del producto de nuestro equipo de línea de producción de levadura
(1) Tiene una fuerte sensación de extensión y sensación redondeada, sin el sabor del extracto de levadura ordinaria, que es 4 veces el efecto de sabor del extracto de levadura ordinaria.
(2) Rica en nutrición.La proteína se descompone en péptidos de molécula pequeña y varios aminoácidos, que tienen funciones duales de nutrición y sabor.
(3) Fácil de usar.La cantidad es ilimitada y se utiliza con otros productos.Tiene el efecto de duplicar el sabor de la carne y el sabor.
Diseño de procesos y cálculo del equipo de la línea de producción de levadura.
1. Base de balance de materiales
El contenido de azúcar de melaza es 45-55%, impurezas menos del 3%,
3%-5% proteína, grasa 4-6%.
El contenido de agua de la melaza es 35%, fibra 8-12.5%.
2. Consumo de melaza y consumo de agua:
Costará 5 toneladas de melaza producir 1 tonelada de polvo de
levadura seca activa.
Costará 3 toneladas de melaza producir 1 tonelada de pasta de
levadura húmeda activa (levadura fresca).
Costará 45 toneladas de agua producir 1 tonelada de polvo de
levadura seca activa.
Costará 27 toneladas de agua producir 1 tonelada de pasta de
levadura húmeda activa.
3. consumo de vapor:
Costará 8 toneladas de vapor producir 1 tonelada de polvo de
levadura seca activa,
5 toneladas de vapor por 1 tonelada de levadura húmeda.
Fuente de alimentación 3000-4000kwh por 1 tonelada de polvo de
levadura seca activa,
2000-3000kwh para pasta de levadura húmeda.
Parámetro tecnológico
| Modelo y especificación | TN-50 | TN-100 | TN-200 | TN-300 | TN-500T | TN-700T | TN-1000 | |
| Volumen (L) | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 | 700 | 1000 | |
| Capacidad de almacenamiento (L) | 35 | 45 | 60 | 76 | 100 | 125 | 165 | |
| Presión interior de la camisa (Mpa) | 0.09 | |||||||
| Grado de vacío (mmHg) | 600~700 | |||||||
| Área de calefacción (m2) | 0.25 | 0.59 | 0.8 | 1.1 | 1.45 | 1.8 | 2.2 | |
| Área de condensación (m2) | 1.2 | 1.7 | 2.4 | 3.0 | 3.3 | 3.6 | 4.1 | |
| Área de refrigeración (m2) | 0.29 | 0.35 | 0,45 | 0.6 | 0.7 | 0.85 | 1.05 | |
| Tamaño total (mm) | Longitud | 1200 | 1350 | 1700 | 1700 | 2100 | 2400 | 2390 |
| Ancho | 600 | 750 | 800 | 1000 | 1200 | 1300 | 1300 | |
| Altura | 2200 | 2200 | 2700 | 3400 | 3400 | 3400 | 3720 | |
SNYNXNes una empresa de alta tecnología dedicada principalmente a la
investigación, desarrollo, producción y venta de máquinas
farmacéuticas.Los principales productos son la serie de lecho
fluido, la máquina de secado y granulación, el equipo de extracción
y evaporación, el pulverizador industrial, las máquinas
mezcladoras, etc., que se utilizan principalmente en los campos de
productos farmacéuticos, alimenticios, para el cuidado de la salud
y piensos.
SNYNXNposee certificados de GMP, CE, SGS, ISO9001, AAA, etc. Con buena calidad y un servicio posventa profesional, disfrutamos de una gran reputación entre nuestros clientes en más de 120 países y regiones de todo el mundo.
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cadena de producción industrial del extracto de levadura del tanque de fermentación del extracto de levadura 700L
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