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Sola refrigeración echada a un lado del congelador de la isla (telecontrol, por aire) para la carne congelada, los pescados congelados, el paquete de la comida congelada y el helado
Descripción:
Se diseña para exhibir el helado y la comida congelada.
Conveniente para las ventas al por menor del formato medio y grande.
Uso:
Gama de temperaturas
-18℃~-22℃
Especificación de longitud:
1875mm/2200mm/2500mm/3750m m (tipo remoto, gabinete del extremo disponible)
Características:
●Refrigeración por aire
●Fábrica de la válvula electromagnética cabida para el trabajo fácil en el sitio.
●tamaño Ultra-grande del panel de cristal aislador para maximizar la exhibición
●La tapa de cristal de desplazamiento con para arriba la estructura del &down, libera de la condensación
●Fan del motor de la EC
●Evaporador de gran eficacia, control CAREL del termóstato de Digitaces
●Refrigerante de R404a
IF-ER | Dimensión (milímetros) | Área de presentación (² de m) | Volumen (l) | Temperatura (℃) | Compresor |
20 | 2035*1091*935 | 1,88 | 550 | -15~-18 | Secop |
FAQ:
¿Cuál es la mejor temperatura de almacenamiento para la carne fresca?
La temperatura es el factor más importante que influencia crecimiento bacteriano. Las bacterias patógenas no crecen bien en temperaturas bajo °C 3 (°F) 38. Por lo tanto, la carne se debe almacenar en las temperaturas que son tan frías como sea posible. El almacenamiento refrigerado es el método más común de preservación de la carne. La vida de almacenamiento refrigerada típica para las carnes frescas es 5 a 7 días. [1]
gracias [de 1] por “Britannica” ---Elaboración de la carne - preservación y almacenamiento | Britannica