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Línea de transformación de la pasta de tomate de la pequeña escala
planta de tratamiento y fabricante del tomate
Las instalaciones de producción de la salsa de tomate pueden hacer
la salsa de tomate de los tomates maduros rojos, que no sólo
conserva el sabor más primitivo del tomate, es añadido del 100%
libremente, y es fácil de almacenar y de transportar. Podemos
vender la salsa de tomate a las pequeñas fábricas de la salsa de
tomate, y podemos también producir la salsa de tomate usando la
salsa de tomate para enriquecer nuestros productos finales.
Características del equipo
Acero inoxidable del SUS 304
La fábrica completa de la producción de la salsa de tomate se hace
del acero inoxidable del SUS 304 para asegurar la higiene y la
seguridad del proceso de producción de la salsa de tomate.
Seguro y confiable
El sistema de control completamente automático del PLC, el sistema
de alarma automático de la falta, y el mecanismo completo de la
garantía de la seguridad aseguran la seguridad de las plantas de
tratamiento y de los personales de la salsa de tomate.
ahorro de energía
El concepto de diseño del ahorro de energía y de la reducción de
emisión es más el de 20% más económico de energía que de las
plantas de tratamiento de la salsa de tomate en la misma industria.
Flujo de proceso de fábrica de la producción de la salsa de tomate
Lavándose, precalentando, machacando, reduciendo a pulpa,
concentración, esterilización, y llenando
Lavadora de la burbuja del tomate
Lavadora de la burbuja del tomate, también conocida como lavadora
flotante del tomate. Se equipa de un dispositivo de la limpieza de
espray. Conducido por el agua en el canal transportador, el tomate
sigue la corriente en el proceso siguiente. El diseño listo de la
doble-capa permite que la arena y la grava establezcan a la capa
inferior y sean descargadas.
Tomate que precalienta la máquina
Antes de machacar los tomates, necesitamos precalentarlos, vertemos
los tomates lavados y drenados en el agua hirvienda, y blanqueamos
por 2 a 3 minutos para ablandar la carne para el machacamiento y
reducir a pulpa fáciles.
Trituradora del tomate
La trituradora del tomate es conveniente para machacar bayas tales
como tomates. Puede también machacar los tomates pre cocinados y
ablandados con un tamaño de partícula de 5-8m m. Al mismo tiempo,
termina el tomate que machaca en una cavidad totalmente hermética,
con mejores condiciones de higiene y más de poco ruido comparadas a
las trituradoras ordinarias.
El tanque machacado del almacenador intermediario del tomate
Puede proteger temporalmente 5000 litros de tomates machacados sin
causar ningún daño al cuerpo humano. Debido al material de acero
inoxidable de la categoría alimenticia 304.
Carne del tomate que hace la máquina
Este modelo para uso general es conveniente para la separación de
residuo de la pulpa del tomate después de machacar y pre de
cocinar. El primer canal es el reducir a pulpa grueso, y el segundo
canal está reduciendo a pulpa muy bien. Este equipo tiene las
ventajas de la estructura razonable, de la eficacia alta, de la
alta producción de la pulpa, de la velocidad rápida de la
separación, de la capacidad de producción grande, y de la buena
estabilidad.
El equipo principal usado en salsa de tomate o la preparación de la
salsa de tomate es:
• dispositivo de limpieza
• unidad de la filtración del agua que se lava
• transportadores de la clase
• planta de tratamiento de la fruta
• pulpa y acabadora
• evaporador del vacío
• caldera vestida doble del vapor
• pasteurizador
• latas de la fórmula
Breve información:
Nombre de producto | Línea de transformación del tomate 2-50T/H/de la zanahoria |
Línea de transformación tipo | Proyecto de llavero completo |
Producción del jugo | ≥ el 90% |
Producto final Brix | 7-12brix (para el jugo) |
Voltaje | 380V 50Hz/110V 60hz/415V 50Hz |
Consumo de energía (kilovatios) | tipo ahorro de energía, sobre 100-500kw, |
Operador necesario | Sobre 6-20persons |
Consumo de agua de enfriamiento | Sobre 80-300M3 |
Consumo del vapor | Sobre 300-5000T/H, |
El espacio de la fábrica necesitó | Sobre 500-5000Sqm |
Garantía | 12 meses |
Características línea de transformación del tomate/de la zanahoria
1. La configuración flexible para hacer la línea, según diversos
requisitos para los productos finales, algunos equipos exactos con
diversas funciones es haber elegido flexible, por ejemplo: el
debitterizing, desacidificación, refinador del aceite, evaporación
etc.
2. Según diversos valor de la inversión y estructura de producto,
el cliente puede requerir los equipos de proceso llanos o de alto
nivel medios, medios.
3. Producto final con sabor puro, color brillante, y el porcentaje
de alto rendimiento;
Cadena de producción composición de máquina:
fruta que recoge y que alimenta;
lavadora del tomate;
clasificadora del tomate;
máquina que reduce a pulpa del tomate frío de la rotura;
el tanque de almacenamiento del puré del tomate;
tomate tubular que precalienta la máquina;
máquina del refinamiento del tomate;
evaporador de la pasta de tomate/de la salsa/de la salsa de tomate;
el tanque de almacenamiento de la pasta de tomate/de la salsa/de la
salsa de tomate;
esterilizador de la pasta de tomate/de la salsa/de la salsa de
tomate;
máquina de rellenar aséptica de la pasta de tomate/de la salsa/de
la salsa de tomate.
Especificaciones:
Marca: | El más allá de Shangai |
Number modelo: | BY-TC |
Capacidad | 2-50T/H |
Materia prima | Tomate/zanahoria/pasta de tomate frescos |
Producto final | Jugo de tomate fresco de NFC, pasta de tomate concentrada, jugo de zanahoria concentrado, salsa de tomate de tomate, salsa de tomate, puré del tomate, etc. |
Producción del jugo | ≥ el 90% |
Producto final Brix | 7-12brix (para el jugo) |
Paquete para el producto final | Bolso grande aséptico en la botella de cristal del tambor bottle/PET, tipo cartón del tejado de la forma del ladrillo de la caja del cartón |
Certificación: | ISO9001/CE/SGS |
Material principal para las máquinas | SUS304 o SUS316 |
Evaporador continuo del vacío para la salsa de tomate
El evaporador continuo del vacío para la salsa de tomate es
conveniente para la evaporación continua de materiales líquidos
tales como salsa de tomate bajo condiciones del vacío y de la baja
temperatura, alcanzando el efecto de la concentración en la salsa
de tomate.
Máquina altísima temperatura de la esterilización de la salsa de
tomate
Este UHT de la salsa de tomate integra la calefacción, la
esterilización, el enfriamiento, y la recuperación de calor, que
puede reflejar datos reales de la producción. Adoptando una
estructura de cáscara de cuatro capas, donde el medio o el
refrigerante termal se distribuye en las capas internas y externas,
y los pasos líquidos materiales con la capa media.
Se calientan o se refrescan las capas internas y externas, y el
área del intercambio de calor es grande; La capacidad de calor
específico del agua es grande, asegurando temperatura estable y
uniforme de la esterilización y buen efecto de la esterilización;
Adoptando control automático del PLC, los parámetros de la
temperatura de la esterilización se pueden fijar libremente según
diversos materiales.
Máquina de rellenar del barril estéril
El empaquetado estéril de la salsa de tomate concentrada y de otros
líquidos permite que los productos sean almacenados en la
temperatura ambiente para más que un año, costes de ahorro y
riesgos de transporte refrigerado a baja temperatura.
Instalación de producción de la salsa de tomate
La corriente única que transporta diseño no sólo mejora grandemente
la eficacia transportadora, pero también no daña la piel del
tomate.
La gama del uso es ancha, y las plantas de tratamiento de la salsa
de tomate son también convenientes para la producción de salsa de
chile.
Adoptando un sistema de la limpieza del CIP, no hay necesidad de
desmontar las tuberías de la instalación de producción de la salsa
de tomate, haciéndola fácil limpiar y mantener, reduciendo la
intensidad de trabajo de trabajadores.
Dos concentradores del efecto pueden evaporarse simultáneamente, y
podemos utilizar el vapor secundario, que reduce el consumo de
energía total comparado para escoger concentradores del efecto.
Organigrama de trabajo