Línea de transformación automática de la azufaifa extracción y golpeo de 50T/H

Amplia gama de la venta caliente de la línea de transformación automática completa de la azufaifa de las materias primas

La maquinaria Co., Ltd. de Shangai Benyou se especializa en la cadena de producción de proceso profunda de la azufaifa y del espino. De diseño de proyecto, fabricación del equipo a la instalación y a encargar y al entrenamiento de personales, proporcionamos el proyecto de llavero completo para los clientes. La azufaifa y el espino que procesan la cadena de producción de la maquinaria Co., Ltd. de Shangai Benyou tiene dos procesos maduros de la extracción y del golpeo, que pueden cumplir los diversos requisitos de proceso de la azufaifa y del espino. La tecnología continua de la extracción del precocinado y del vacío desarrollada independientemente por nuestra compañía es en el nivel principal en el país y en el extranjero, y ha sido bien recibida por los clientes.

Características de configuración:
1. La amplia gama de materias primas, esta cadena de producción es conveniente para la fruta similar a la azufaifa y espino, azufaifa seca y azufaifa fresca;
2. La cadena de producción tiene dos procesos: extracción y golpeo;
3. Según diversas cantidad de la inversión y colocación de producto de clientes, los clientes pueden configurar el extremo ordinario, medio o productos de gama alta según sus propios requisitos;
4. El producto final tiene sabor puro, color brillante y alto índice de utilización completo de materias primas;
la línea entera 5.The tiene alto nivel de automatización, de intensidad de trabajo baja, de operación simple, de funcionamiento confiable y de coste de operación bajo;
6. La cadena de producción entera adopta diseño sanitario, con la limpieza completa y el alto nivel de la higiene.

Parámetro técnico:
Toda clase de materias primas: espino, azufaifa
Productos finales: NFC, jugo concentrado, jugo claro, jugo turbio, jugo de la azufaifa, jugo del espino, fruta preservada, etc
Capacidad: 20 t/D - 400 t/D
Producción del zumo de fruta: ≥ el 90%
Contenido sólido: 7 ~ 11brix

Empaquetado del producto: botella grande aséptica del bolso/de vidrio/bolso de la botella/del tejado del ANIMAL DOMÉSTICO/tetra Pak, etc

Jugo de la azufaifa que extrae el sistema

La azufaifa que extrae proceso es la base que procesa en el jugo de la azufaifa y línea prcessing del jarabe, incluye principalmente dos pasos: extrction de la agua caliente y adición de la preparación enzimática para los enzymolysys. La tarifa de producción del jugo de la azufaifa es 55%-60% con estos dos métodos se aplicó.
Extracción de la agua caliente: Este proceso se realiza en el tanque de la extracción SUS304, la pulpa de la azufaifa y el ratio de la agua caliente 70°C es 1:3 en el tanque de la extracción, el pH se ajusta a 6.0±0.2, después comienza la agitación a la mezcla por 2 horas. Después de calentar la mezcla fue filtrada con vibra el filtro de pantalla para quitar impurezas grandes y materias insolubles.

Hidrólisis de Enzmatic: Las preparaciones enzimáticas de la pectinasa y de la celulosa fueron añadidas al índice del 1% para cada uno sobre una base del peso de la pulpa de la fecha en el tanque enzimático de la hidrólisis. La mezcla de preparaciones enzimáticas de la pulpa, del agua y de la fecha se mezcla cuidadosamente y se incuba en 50±2°C por 2 horas con una mezcla continua. Los resultados del sistema de la extracción del jugo de la fecha en un producto principal (jugo de la fecha) y un subproducto (torta de prensar). El jugo crudo contiene los sólidos solubles e insolubles así como la materia extranjera.

Sistema de la clarificación del jugo de la fecha
Varias tecnologías han sido empleadas para la clarificación del jugo de la fecha, tal como tratamiento previo del jugo hirviendo, precipitando o hidrolizando los coloides por la enzima, quitando materias extranjeras insolubles mediante la filtración o la centrifugación, el decolorrization usando carboon activado o el intercambio de iones, quitando los minerales usando las sustancias químicas o el intercambio de iones, y quitando compuestos de molecularidad elevada del peso haciendo espuma. La tecnología madura es que el jugo de la azufaifa primero está filtrado a través de una placa y de un filtro del marco, y después utiliza el sistema del ultrafiltation para filtrarlo dos veces, de modo que consigamos un jugo aclarado de la palma de la azufaifa.

Sistema de la concentración del jarabe de la azufaifa
Después del refinamiento y de la filtración, el jugo de la azufaifa con el contenido sólido soluble de 20-25% será obtenido, que necesita ser concentrado. El contenido sólido soluble más común del jarabe de la azufaifa es 75%.The que el evaporador en capa delgada se aplica a cocentrated el jugo de la fecha al jarabe de la azufaifa.

Máquina de rellenar del jarabe de la azufaifa
El jarabe de la azufaifa después de la concentración, después se refrescó abajo a 30°C, y al relleno en las botellas o las latas del metal. Pues el jarabe no pasteriza, para ampliar la vida útil, la máquina de rellenar del vacío se sugiere.