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Shangai más allá de la maquinaria Co., Ltd. es fabricante profesional de la maquinaria basado en convertirse técnico. Combinando con el R&D, fabricación, depuración de la instalación y entrenamiento, nos dedican a producir los proyectos líquidos usados en la lechería, jugo &Vegetable de la fruta, bebida, té, preparando, condimentando, la elaboración y los productos químicos diarios etc. de la farmacia, del huevo, del hueso y de la carne.
Equipo de la producción de queso 200-50000LPD vuelta plástica del paquete de la botella proyecto dominante
DESCRIPCIÓN
La producción de queso implica varias etapas principales que sean
comunes a la mayoría del queso del typesof.
Por ejemplo, las etapas principales para la producción de queso
duro y semiduro se ilustran esquemáticamente en la carta de bloque
en el cuadro 14,1.
La leche del queso se pretrata, después de la adición de una
cultura de las bacterias apropiada al tipo de queso, y se mezcla
con el cuajo. La actividad enzimática de los rennetcauses la leche
a coagular a un gel sólido conocido como coágulo. Esto se corta con
las herramientas que cortan especiales en los pequeños cubos del
tamaño deseado al facilitateexpulsion del suero. Durante el resto
del proceso de cuajada-fabricación, las bacterias crecer y formar
el ácido láctico, y los granos de la cuajada se sujetan al
treatmentwith mecánico que revuelve las herramientas, mientras que
al mismo tiempo la cuajada se calienta según programa del apreset.
El efecto combinado de estas tres acciones – crecimiento de
bacterias, del tratamiento mecánico y del tratamiento térmico –
resultados en la sinéresis, es decir separación del suero de los
granos de la cuajada. La cuajada acabada se coloca en los moldes
del queso, que determinan la forma del queso acabado. El queso es
presionado, por su propio peso o aplicando la presión a los moldes.
Finalmente, el queso iscoated, envuelto o lleno. La mayoría de las
clases de voluntad del queso maduradas en el cuarto de maduración
para diverso período.
Especificaciones:
Marca: | El más allá de Shangai |
Number modelo: | POR EL CL |
Capacidad | 200-50000LPD |
Materia prima | Leche de vaca fresca, leche de búfalo, leche de la cabra, leche del camello o leche en polvo, o ambos mezclados |
Producto final | Queso suave, queso blanco, queso unpasteurized, queso madurado, queso de Panzarella, crema y mantequilla |
Vida útil | 60days-360days |
Temperatura fresca de la entrada de la leche | ℃ 4 |
Paquete para el producto final | la bolsa de plástico, envase de plástico, envasado al vacío u otros |
Certificación: | ISO9001/CE/SGS |
Material principal para las máquinas | SUS304 o SUS316 |
Lugar del origen: | China |
Historia del fabricante | Más que 10years |
Voltaje | 380V 50Hz/110V 60hz/415V 50Hz |
Consumo de energía (kilovatios) | tipo ahorro de energía, sobre 100-500kw, |
Operador necesario | Sobre 6-20persons |
Consumo de agua de enfriamiento | Sobre 80-300M3 |
Consumo del vapor | Sobre 300-5000T/H, |
El espacio de la fábrica necesitó | Sobre 500-5000Sqm |
Garantía | 12 meses después de encargar |
Después de servicio de ventas | Ingenieros disponibles mantener la maquinaria en ultramar |
WORKINGCAPACITY a partir de 1 tons/d hasta 50 tons/d
Términos de la instalación:
1. 50-60 días para la instalación y encargar.
2. MÁS ALLÁ DEL CO., proporcione la instalación, el encargar de todo el equipo suministrado por el MÁS ALLÁ CO., como se afirma en las citas.
3. el comprador proporciona alrededor de los billetes de avión de la manera, tráfico local, alojamiento y alimentación, además paga $100 por el día cada ingeniero.