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Cadena de producción del helado del yogur \ de la mantequilla de búfalo \ yogur industrial que hace la máquina con el separador poner crema

Número de modelo:POR--NNX

Lugar del origen:China

Cantidad de orden mínima:1set

Capacidad de la fuente:20 equipos por mes

Plazo de expedición:90-110 días

Detalles de empaquetado:caja de madera o el PE que envuelve el tipo

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Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd

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Shanghai Shanghai China

Dirección: No.680 Tingyi Road, Tinglin Industrial Park, Jinshan District, Shanghai, 201505, China

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Detalles del producto

Shangai más allá de la maquinaria Co., Ltd. es fabricante profesional de la maquinaria basado en convertirse técnico. Combinando con el R&D, fabricación, depuración de la instalación y entrenamiento, nos dedican a producir los proyectos líquidos usados en la lechería, jugo &Vegetable de la fruta, bebida, té, preparando, condimentando, la elaboración y los productos químicos diarios etc. de la farmacia, del huevo, del hueso y de la carne.

Conjunto completo de cadena de producción de la crema de 50000L /D YogurtGheeIce con el separador poner crema

La figura muestra el equipo de proceso del helado del helado:
1. el contener del módulo de la preparación de la mezcla del helado
2. calentador de agua
3. mezclándose y el tanque de proceso
4. homogeneizador
5. cambiador de calor de la placa
6. panel de control
7. unidad del agua de enfriamiento
8. los tanques de envejecimiento
9. bombas de la descarga
10. congeladores continuos
11 bomba de la ondulación
12. Llenador
13. Llenador de poder manual,
14. Unidad del lavado

DESCRIPCIÓN
- Formulación:
Los ingredientes usados en la producción del helado son: gordo; leche (MSNF) sólido-no-gordo; azúcar/edulcorante sin azúcar; emulsores/estabilizadores; sustancias aromáticas; agentes de colorante.

- Pesando, midiendo y mezclándose:
Hablando en términos generales, se pesan todos los ingredientes secos, mientras que los ingredientes líquidos se pueden pesar o proporciónar por los metros volumétricos.

- Homogeneización y pasterización:
La mezcla del helado atraviesa un filtro a un tanque de la balanza y se bombea de allí a un cambiador de calor de la placa donde se precalienta 73 – 75deg para la homogeneización en a 140 – 200 obstruye, la mezcla se pasteriza en 83 – 85deg por cerca de 15 segundos después se enfría a 5deg y se transfiere a un tanque de envejecimiento.

- Envejecimiento:
La mezcla se debe envejecer por lo menos 4 horas en una temperatura entre 2 a 5degc con la agitación apacible continua. El envejecimiento da un plazo de la hora para que el estabilizador tome efecto y la grasa para cristalizar.

- Congelación continua:
•para azotar una cantidad controlada de aire en la mezcla;
•para congelar el contenido en agua en la mezcla a un gran número de pequeños cristales de hielo.

- Completando tazas, conos y envases;
- Protuberancia de palillos y de productos stickless;
- Moldeado de barras
- Envolviendo y empaquetando
- Endurecimiento y conservación en cámara frigorífica

Lista del equipo ycadena deproducción técnicade lacremade los parementers 30000L/DYogurtGheeIceconelseparadorponer crema

FLUJO NO.	NOMBRE	PARÁMETRO PRINCIPAL DE LA TECNOLOGÍA	UNIDAD	QTY	FABRICANTE
A	UNIDAD DE LA LECHE RECEPTIONSTORAGE
A-1	Petrolero que descarga la manguera	6 m	unidad	2	Preparado por los clientes
A-2	Bomba de la leche	SUS304, elevación los 24M, sello mecánico, motor de la bomba de ABB	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
A-3	filtro aflautado gemelo	SUS304 el acero inoxidable, tubo dos, inoxidable roba la malla del elemento filtrante 100	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
A-4	flujómetro	salida de la señal 4-20mA, con la cuenta del pulso	sistema	1	E+H
A-5	placa-tipo refrigerador	SUS304, sola etapa, △T=16℃, temporeros de la leche de la descarga es 5℃	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
A-6	el tanque de almacenamiento de la leche	SUS304 acero inoxidable, calor de la PU aislado, jaket del molinero, mezclador lateral, 960rpm, cabeza cónica, boca hermética, válvula del respiradero, termómetro del indicador digital, bafle del anti-remolino, partidarios con los pies ajustables	sistema	2	MÁS ALLÁ DE
A-6-a	Sensor de la presión estática	SUS304, salida de la señal 4-20mA, gama a partir de la barra la 0-1	sistema	2	LABOM
A-6-b	Sensor de temperatura	SUS304, salida de la señal 4-20mA, gama de 0-200℃	sistema	2	JUMO
A-7	bomba de la leche	SUS304 acero inoxidable, elevación los 24M, sello mecánico, motor de la bomba de ABB	sistema	2	MÁS ALLÁ DE
A-8	Mezclador del polvo y del agua	el material es SUS304, lacre machinical	PC	1	MÁS ALLÁ DE
A-9	el tanque de mezcla	el material es SUS304, aislamiento, con el mezclador del decentration, cabeza cónica, boca sellada, respiradero del respiradero, válvula de la muestra, termómetro digital de la demostración, placa anti del vórtice, piernas ajustables	PC	2	MÁS ALLÁ DE
A-10	bomba de la leche	el material es SUS304, elevación de la bomba es 24 metros, lacre machinical	PC	2	MÁS ALLÁ DE
A-11	unión del calentador de placa	el material es SUS304, una sección, calentando con la agua caliente, △T1=50℃, control de la temperatura automática, con el barril de la agua caliente y la bomba de la agua caliente	PC	1	MÁS ALLÁ DE
A-12	filtros del tubo doble	el material es SUS304, tubo doble, mallas del filtro 100 del acero inoxidable	PC	1	MÁS ALLÁ DE
B	PASTERLIZER, SEPARADOR, UNIDAD DE HOMOGENEIZACIÓN
B-1	Pasteurizador	el Placa-tipo pasteurizador, temperatura de la entrada es 4℃, separación centrífuga en 55℃, ℃ sterilzing de la temperatura 95, mercado en 5℃, sistema de control del vapor de Spirax Sarco, sensor de temperatura de JUMO, registrador sin papel del producto	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
B-2	seperator poner crema	separación trifásica, descarga auto del residuo, con la caja de control del acero inoxidable	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
B-3	homogeneizador de alta presión	25Mpa, con encender la caja incluida	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
C	UNIDAD CENTRAL DE LA MANTEQUILLA
C-1	El tanque de almacenamiento poner crema	el material es SUS304, aislamiento, chaqueta del molinero, con el mezclador vertical del decentration, cabeza cónica, boca sellada, respiradero del respiradero, termómetro digital de la demostración, placa anti del vórtice, piernas ajustables	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-2	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, prensa 0.6Mpa del mercado	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-3	Pasteurizador poner crema	placa-tipo Semi-auto pasteurizador, control automático de la temperatura del PID, entrada en 50℃, ℃ sterilzing del producto de la temperatura 85, sosteniendo time30S, el mercado del producto de 7 ℃, la placa de acero inoxidable de GEA, sistema de control del vapor de Spirax Sarco, sensor de temperatura de E+H, válvula neumática de GEA/APV, registrador digital y registrador sin papel	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
C-4	El tanque de almacenamiento poner crema	SUS304 acero inoxidable, chaqueta del hoyuelo, mezclador vertical excéntrico superior, boca hermética, válvula del respiradero, termómetro de la lectura digital, bafle del anti-remolino, con los pies ajustables	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-5	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, presión 0.6Mpa del mercado	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-6	churner de la mantequilla	SUS304, frecuencia ajustable, velocidad corriente 20-40rppm	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-7	Carretilla de la mantequilla	SUS304 acero inoxidable, cada sistema con el tamiz del acero inoxidable para drenar el suero, con las ruedas	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
C-8	Cuba del derretimiento de la mantequilla	el Material-tacto es SUS304 el acero inoxidable, chaqueta del molinero, aislamiento, tubo de la bobina dentro, los partidarios con los pies ajustables	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
C-9	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, prensa 0.6Mpa del mercado	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-10	el tanque settleing poner crema	el material es SUS304, aislamiento, boca sellada, respiradero del respiradero, termómetro digital de la demostración, placa anti del vórtice, piernas ajustables	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-11	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, presión 0.6Mpa del mercado	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-12	Caldera de la mantequilla de búfalo	el Material-tacto es SUS304 el acero inoxidable, aislamiento, chaqueta del hoyuelo, mezcla vertical central, cabeza del sello de la forma de la bola, boca hermética, válvula de respiración, termómetro del indicador digital, bafle del anti-remolino, s con los pies ajustables	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
C-13	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, prensa 0.6Mpa del mercado	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-14	El tanque del ajuste de la mantequilla de búfalo	el Material-tacto es SUS304 el acero inoxidable, aislamiento, cabeza cónica, boca hermética, válvula de respiración, termómetro de la lectura digital, bafle del anti-remolino, con los pies ajustables	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
C-15	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, presión 0.6Mpa del mercado	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-16	separador	Separador del disco, control automático, bifásico, comenzado con la conversión de frecuencia, uno mismo-descargando	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-17	El tanque de almacenamiento de la mantequilla de búfalo	el Material-tacto es SUS304 el acero inoxidable, aislamiento, cabeza cónica, boca hermética, válvula de respiración, termómetro de la lectura digital, bafle del anti-remolino, partidarios con los pies ajustables	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
C-18	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, presión 0.6Mpa del mercado	PC	1	MÁS ALLÁ DE
C-19	El tanque de la balanza de la mantequilla de búfalo	el Material-tacto es SUS304 el acero inoxidable, aislamiento, cabeza cónica, agujero hermético, válvula de respiración, termómetro de la lectura digital, bafle del anti-remolino, con los pies ajustables	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
C-20	empaquetadora de la mantequilla de búfalo	convenientes para los tarros 500 del animal doméstico y 1000ml, capacidad requerida son 10 tarros por minuto.	PC	1	POR EL CLIENTE
C-21	Tabla del embalaje	SUS04, tamaño: el 1*2m	PC	14	MÁS ALLÁ DE
D	Unidad del yogur
D-1	Depósito de fermentación	SUS304 acero inoxidable, tres capas, chaqueta del cojín del hoyuelo, aislamiento de la PU, mezclador vertical central con velocidad doble de la mezcla: 15 redondos por minuto y 30 redondos por el minuto, la entrada material y el mercado, bola de la limpieza del CIP, válvula de respiración, termómetro digital, boca hermética, vidrio de vista, válvula de la muestra, piernas ajustables	PCS	6	MÁS ALLÁ DE
D-2	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, presión 0.6MPa del mercado	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
D-3	Refrigerador de placa	SUS304 el acero inoxidable, una sección, hueco grande, ΔT=25°C, temperatura del mercado de la leche es 20°C	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
D-4	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, presión 0.6MPa del mercado	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
D-5	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, presión 0.6MPa del mercado	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
D-6	Plataforma de la fermentación	SUS304 acero inoxidable, 120008002500m m	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
D-7	Separador del Quarg	Separador del disco, control automático, bifásico, comenzado con la conversión de frecuencia, uno mismo-descargando	PC	1	POR EL CLIENTE
D-8	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, prensa 0.6MPa del mercado	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
E	Unidad de mezcla para el yogur
E-1	El tanque de la emulsificación	el material es acero inoxidable de SUS316L, aislamiento, parte de alta velocidad de la parte inferior, cabeza cónica, boca sellada, respiradero del respiradero, bola de la limpieza del CIP, válvula simple, termómetro digital de la demostración, anti-vórtice de la placa, piernas ajustables	PCS	2	MÁS ALLÁ DE
E-2	Bomba de la leche	El acero inoxidable de SUS316L, elevación de la bomba es 24 metros, sello mecánico	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
E-3	Filtro aflautado gemelo	el Material-tacto es el acero inoxidable de SUS316L, dos instala tubos, malla del elemento filtrante del acero inoxidable 100	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
E-4	Plataforma de las operaciones	SUS304 acero inoxidable, 400012001200m m	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
E-5	El tanque de mezcla	el material es el acero inoxidable de SUS316L, aislamiento, con el mezclador del decentration, cabeza cónica, boca sellada, respiradero del respiradero, bola de la limpieza del CIP, válvula simple, termómetro digital de la demostración, platea vórtice anti, piernas ajustables	PCS	3	MÁS ALLÁ DE
E-6	Bomba de la leche	El acero inoxidable de SUS316L, elevación de la bomba es 24 metros, sello mecánico	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
E-7	Pasteurizador del yogur	el Placa-tipo pasteurizador, producto que entra en contacto con la parte se hace de 316L, temperatura de la entrada es 4℃, ℃ sterilzing de la temperatura 93, mercado del producto en 40℃/4℃, sistema de control del vapor de Spirax Sarco, sensor de temperatura de JUMO, registrador sin papel	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
E-8	Tanque de sujeción de la temperatura	SUS material 304, tiempo de ocupación: 600seconds, lanas de roca aislamiento, tubos en espiral incorporados, los tanques de acero inoxidables	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
	homogeneizador de alta presión	el producto que entra en contacto con la parte se hace de 316L, 25Mpa, con encender la caja incluida	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
F		Unidad de relleno de alto nivel para el yogur
F-1	El tanque de alto nivel	El acero inoxidable de SUS316L, aislamiento de la PU, cabeza cónica, mezclador excéntrico, boca sellada, válvula de respiración, termómetro digital de la demostración, platea el vórtice anti, piernas ajustables	PCS	2	MÁS ALLÁ DE
F2	Plataforma de alto nivel	SUS304 acero inoxidable, 400035002200m m	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
F-3	Máquina de rellenar de la taza plástica para el yogur	utilizado para llenar el yogur, relleno auto, lacre auto, 500ml/cup, 2400cups/hour	PCS	4	MÁS ALLÁ DE
G	Unidad del helado
G-1	El tanque de pasterización	el Material-tacto es SUS304 el acero inoxidable, chaqueta del hoyuelo, aislamiento, mezcla vertical excéntrica, cabeza cónica, boca hermética, válvula de respiración, termómetro de la lectura digital, bafle del anti-remolino, partidarios con los pies ajustables	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
G-2	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, prensa 0.6Mpa del mercado	PC	1	MÁS ALLÁ DE
G-3	homogeneizador de alta presión	el producto que entra en contacto con la parte se hace de 316L, 25Mpa, con encender la caja incluida	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
G-4	placa-tipo refrigerador	SUS316L, sola etapa, △T=30℃, temporeros de la descarga es 5℃	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
G-5	El tanque de la condimentación	SUS304 el acero inoxidable, mezclador vertical de una sola capa, excéntrico, medio abre la cubierta, bomba de medición del diafragma, con los pies ajustables	PC	1	MÁS ALLÁ DE
G-6	El tanque de envejecimiento del helado	SUS304 acero inoxidable, tres capas, chaqueta del cojín del hoyuelo, aislamiento con el material de la PU, mezclador vertical central con velocidad doble de la mezcla: 30 redondos por el minuto, la entrada material y el mercado, bola de la limpieza del CIP, válvula de respiración, termómetro digital, boca hermética, vidrio de vista, válvula de la muestra, piernas ajustables	PCS	3	MÁS ALLÁ DE
G-7	Bomba del rotor	SUS304 acero inoxidable, sello mecánico, prensa 0.6MPa del mercado	PCS	1	MÁS ALLÁ DE
H	Circuito de agua caliente
H-1	El tanque de agua caliente	SUS304, Laye doble, boca hermética, termómetro del indicador digital, bola de la limpieza del CIP, piernas ajustables, nozzel de rociadura del ácido, válvula de la muestra	PC	1	MÁS ALLÁ DE
H-2	bomba centrífuga	SUS304, elevación de los 24m, sello mecánico, motor de ABB	PC	1	MÁS ALLÁ DE
H-3	Calentador de placa	El SUS 304, calefacción directa del vapor, presión máxima es 0.8Mpa, una vez termperatuing aumentando 30 grados.	PC	1	MÁS ALLÁ DE
H-4	sistema del control de la temperatura	Válvula de reducción BRITÁNICA del sarco de Spirax, sistema de la trampa, válvula de parada famosa de la marca del chino, instrumento del vapor	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
I	Sistema del CIP
I	sistema Lleno-auto del CIP	Material del acero inoxidable SUS304, 2 circuitos, ácido concentrado/el tanque del alcali que añade el sistema basado en tecnología de los E.E.U.U., ácido 300L×2/los tanques del concentrado del alcali	sistema	1	MÁS ALLÁ DE
R-1~4	Bomba de la vuelta del CIP	SUS304 acero inoxidable, elevación los 24M, sello mecánico de la bomba	PC	4	MÁS ALLÁ DE
R-5~8	Bomba de la vuelta del CIP	SUS304 acero inoxidable, elevación los 24M, sello mecánico de la bomba	PC	4	MÁS ALLÁ DE

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